Съдържание
Къпините са популярен многогодишен храст, чиито плодове стават черни, когато узреят. Въпреки това, неговите плодове са подобни на външен вид на други култури. И в някои случаи не е възможно веднага да се определи кои плодове кои са. Подобното на къпина зрънце може да бъде годно за консумация или отровно. За да не сбъркате с избора си, трябва да разгледате всички възможни варианти.
Черните плодове, подобни на къпините, могат да се различават коренно по вкус
Характеристики на къпините
Къпините са сложен плод, състоящ се от множество малки слети костилкови плодове. Техният цвят се променя по време на развитието им. Първоначално костилките са зелени, след това стават червени и потъмняват, когато са напълно узрели.
Плодовете имат продълговата форма със заоблен връх. Средното им тегло варира от 5-8 g в зависимост от сорта. Повърхността може да бъде лъскава или със синкав налеп. Костилките имат сочна каша и сладко-кисел вкус. Те са богати на витамини В, С, А и минерали.
Какви плодове са подобни на къпините?
Колективните черни костилкови растения се произвеждат в няколко култури.И за да можете да ги различите от къпините, трябва да разгледате всеки плод поотделно, както и да обърнете внимание на външния вид на самото растение.
Арония малина
Упоритата работа на животновъдите доведе до появата на черноплодни видове малини. Най-често срещаните сортове са Cumberland и Ugolek. И двата храста са силно устойчиви на замръзване и болести. Препоръчва се за отглеждане в централните и северните райони.
Костилките на аронията са ядливи, сладки и имат кръгла форма. Цветът им се променя от розов до тъмен, докато узреят. Плодовете са дребни. Средното им тегло е 1,5-3 г. Отличителна черта е лесното отделяне на костилките от лехата по време на зреенето, а при къпините те се захващат здраво при изваждане.
Издънките на малините от арония са сиво-сини, покрити с къс косъм
Черница
Това е името на дърво, чиито плодове са подобни на къпини. Плодовете са доста големи, годни за консумация, с овално-продълговата форма. Дължината им достига 4-5 см в зависимост от сорта. Друго общоприето име за дърво с плодове, подобни на къпина, е черница. Има сортове с черни и бели плодови нюанси. Родното място на първия е Персия.
Черницата достига височина до 20 м. Листата са твърди, тъмнозелени, с назъбени краища.
Черното зрънце на дървото, подобно на къпина, има съвсем различен вкус. Той е сладък, без нотка на киселинност и много сочен. Плодовете на черницата не се отделят от дръжката при беритбата. Събраната реколта лесно се набръчква, така че не понася транспортиране и дългосрочно прясно съхранение.
Черницата е топлолюбива култура
Лаконос Бери
Това растение рядко може да се намери в Русия.Северна Америка се счита за негова родина.
Lakonos berry е тревисто многогодишно растение от семейство Phytolacca. Всяка година пуска няколко удебелени, изправени стъбла, високи 1,5 м. Растението цъфти в края на май, а съцветията му наподобяват на външен вид зюмбюли. И до края на лятото на лакона узряват големи плодове, подобни на къпините по структура и тъмен нюанс.
Тази култура се счита за лечебна. В народната медицина белите корени на растението се използват за облекчаване на ревматични болки. Но подобните на къпина плодове на растението къпина се считат за отровни. Употребата им води до сериозни нарушения на сърдечния ритъм.
Плодовете на млечните плодове остават ярко червени дори когато са узрели.
Други плодове, подобни на къпини
Мора също е плод, подобен на къпината. Това растение е близък роднина на малината и принадлежи към семейство Розоцветни. В природата морските храсти са често срещани в тропиците на Южна Америка, Мексико и Перу. Но в същото време те понасят добре замръзване и дават плод при температури над +12 °C.
важно! Морският храст расте бързо и е в състояние да потисне развитието на съседните растения.
Плодовете на тази култура са малки по размер и имат кръгли, сложни плодчета. Докато узряват, цветът им се променя от червен на черен. Вкусът е сладък, с тръпчивост, месото е сочно. Морските костилкови плодове са богати на аскорбинова киселина, калций и желязо. Реколтата може да се консумира прясна и преработена.
Морският храст започва да дава плодове в годината на засаждане
Малиновите плодове също са подобни на къпините. Този храст не се среща в природата, тъй като е хибрид.Височината на растението достига 2 м. Културата е неизискваща към състава на почвата и условията на отглеждане, но не толерира стагнация на влага в корените.
Сложните костилкови плодове на малината са ядливи, сладки, сочни и ароматни. Средното им тегло е 1,5-3 г. Цветът се променя няколко пъти през сезона. Първоначално е зелено, след това бяло, розово и накрая черно.
Ежемалина се характеризира с висока производителност
Заключение
Подобното на къпина зрънце може да бъде годно за консумация или отровно. Следователно, трябва да консумирате плодове с пълна увереност, че те принадлежат към първата категория. Само в този случай можете да разчитате, че те са полезни, а не вредни за вашето здраве.
