Когато избирате сорт грозде за засаждане на вашия парцел, градинарят на първо място обръща внимание на способността на културата да се адаптира към местните метеорологични условия. Въпреки това, също толкова важен фактор е вкусът на плодовете. В крайна сметка културите се отглеждат в името на реколтата.
Най-вкусното грозде: 10 най-добри сорта
Представеният рейтинг на най-вкусното грозде, 10-те най-добри сорта, включва тези, които са подходящи за средната зона.
Ахат Донской
Синият сорт грозде стана популярен поради големите си плодове. Плътната, неводниста каша е от особена ценност. Кората е леко грапава синя на цвят с бял восъчен налеп. Зрънцето обикновено съдържа две зърна. Гроздовете тежат средно от 400 до 500 г. Плодовете са едри. Теглото на един плод е около 5 г. Съдържанието на захар в пулпата е до 15%. Формата на четката е конична, а самото зрънце е кръгло, понякога леко удължено. Реколтата узрява през третото десетдневие на август.
Лозата расте интензивно и има време да узрее преди настъпването на слана. Плододаването на леторастите достига 80%. Есенното подрязване на храста се извършва с 5–8 очи. Лозата издържа на студове - 26ОСЪС.При измръзване се губи до 20% от лозата. Сортът рядко се засяга от мана, както и от сиво гниене.
Алешенкин
Вкусното грозде, показано на снимката, се отличава с високи добиви. От един храст се събират до 10 кг плодове. Храстите се разпространяват, лозата расте бързо. Есенната резитба се извършва на 6 или 10 очи. Узряването на гроздовете започва през първото десетдневие на август.
Сортът е известен с големите си пискюли. Теглото на един грозд достига 2 кг. Ако оставите много четки на храста, теглото им ще падне до 0,5 кг. Формата на зрънцето е кръгла, понякога има слаб овал. Теглото на плода е около 4 г. Месото е сладко, не воднисто и леко хруска при дъвчене. Съставът съдържа до 20% захар. Зрелите плодове придобиват кехлибарен цвят.
Венера
Предпочита изтънчен вкус сортове грозде, струва си да се обърне внимание на Венера. Плодовете са от особена стойност. Когато узрее, сочната каша е наситена с аромат на ягоди и индийско орехче. Плодовете са малки. Теглото на един плод не надвишава 3 g, но голямото предимство е липсата на семена. Кожата е тънка, почти незабележима при дъвчене. Пулпът съдържа до 20% захар. Зрелите плодове стават тъмносини с бял налеп, характерен за сорта.
Гроздовете не са много плътни, с конична форма. Теглото на една четка е около 200 г. Узряването на реколтата започва през третото десет дни на август. При преовлажняване плодовете не се напукват, но съществува риск от сиво гниене. Лозата издържа на температури до -26ОСЪС.Есенната резитба се извършва на 4 или 6 очи.
Виктория
Червеното грозде винаги се е отличавало с изискан вкус и деликатен аромат. Виктория дава големи плодове от пурпурен цвят с червен нюанс. Зрънцето е овално, тежи до 7,5 г. Вкусът на пулпата се придава от аромат на индийско орехче и плътна структура. Гроздето не е воднисто и предизвиква слабо хрускане при дъвчене. Пулпът съдържа до 19% захар. Формата на четката е конична. Плодовете се събират доста плътно. Теглото на един грозд достига 0,7 кг. Узряването на реколтата започва през второто десетдневие на август.
Храстите са слаборастящи. Лозата не расте дълго, но плодовитостта на издънките достига 90%. Под тежестта на гроздовете миглите могат да се счупят. Лозата издържа на температури до -27ОВ. Есенната резитба се извършва на 4 или 8 очи.
Мускатов локум
Категорията на най-вкусните сортове грозде за средната зона включва Muscat Delight. Гроздовете растат в конична форма с тегло около 500 г. Плодовете не се събират плътно, но са доста големи. Теглото на един плод достига 7 г. Когато узреят, плодовете придобиват кехлибарен цвят. На слънце страната на зрънцето получава червеникав руж. Пулпът е месест, плътен със съдържание на захар до 20%. Узряването на реколтата започва в края на август.
Лозата е с интензивен растеж и успява да узрее до есента. Плододаването на леторастите достига 95%, което създава задръствания в храста. Лозата издържа на температури до -27ОСЪС.
Харолд
Ако искате да растете ултраранното най-вкусно грозде, Че Харолд е приличен сорт.Плодовете започват да узряват през юли, но могат да висят на лозата до септември. Гроздовете растат големи, тежат от 0,6 кг. Плодовете се събират доста плътно. Пулпът е сочен, сладък с отчетлив аромат на индийско орехче. Теглото на плода е около 7 г. Цветът на плодовете е жълто-зелен. На слънце плодовете блестят красиво.
Лозата издържа на температури до -25ОВ. Есенната резитба традиционно се извършва на 6–8 очи. Специална характеристика на сорта е възможността за двойно плододаване на сезон върху основните издънки и пасинките. За да получите такава реколта, на храста остават не повече от 20 съцветия.
Перлено розово
Този вкусен сорт се нарича още Ароматът на лятото. Плодовете тежат около 5 г. Основното предимство на плода е липсата на семена, нежна и ароматна каша. Захарта съдържа до 25%. Кожицата е тънка и при узряване порозовява. Беритбата започва в средата на август. Гроздовете растат с конична форма. Масата на четката е около 0,7 кг.
Есенната резитба на лозата се извършва на 6 или 10 пъпки. Младите издънки успяват да узреят с 85% през сезона. Храстите могат да издържат на студове до -25ОВ. Гроздето рядко се засяга от сиво гниене, както и от мана.
Красотата на Севера
Beauty of the North принадлежи към категорията на най-вкусните сортове грозде за средната зона. Узряването на реколтата настъпва след 110 дни. Храстите са способни да растат значително. Голямата зеленина създава силна плътност. Лозата издържа на студове до –25ОВ. Сортът има слаба устойчивост на мана и оидиум и изисква превантивни третирания.
Четките са доста рехави, с конична форма. Теглото на един грозд не надвишава 380 г. Сферичните плодове са с тегло до 3 г. Плодовете могат да бъдат леко удължени. Кожата е толкова тънка, че прозира на слънце.Зрелите плодове придобиват светлозелен цвят с бяло-жълт оттенък. Сочната пулпа е богата на билкови аромати.
Кристал
Когато разглеждате най-вкусните и непретенциозни сортове грозде, струва си да обърнете внимание на Crystal. По предназначение културата принадлежи към техническата група. Градинарите обаче се влюбиха в хармоничния вкус на плодовете и приравниха гроздето с едроплодните култивирани сортове. Плодовете растат малки, тежащи само до 2,5 г. Цветът на плодовете е зелен. Сочната каша е покрита с твърда кожа. Съдържание на захар - до 18%. Гроздовете са с конична форма. Теглото на една четка не надвишава 250 г. Беритбата се извършва в средата на август.
Храстът расте бавно. През сезона издънките имат време да узреят напълно. Гроздето издържа на възможно най-ниските температури до –29ОВ. Есенната резитба се извършва на 4 очи. Сортът е устойчив на гъбични заболявания.
Флорален
Завършвайки нашия преглед на вкусните сортове грозде от рейтинга, нека прегледаме продуктивната култура, наречена Flower. По предназначение плодовете принадлежат към техническата група. Сортът е адаптиран за отглеждане в средната зона. Гроздето е известно със своите стабилни и високи добиви. Узряването на плодовете започва след 135 дни. Плодовете са зелени с жълт оттенък. Сочната каша е сладка с аромат на индийско орехче. Гроздовете са конични и често нарастват двойно.
Видеото говори за гроздето за средната зона и сорта Харолд:
Преглед на други вкусни сортове
Доста трудно е да се отговори на въпроса кой сорт грозде е най-вкусен. Всеки човек има свои собствени предпочитания по отношение на сладостта, киселинността, аромата, структурата на пулпата и цвета на плодовете.В допълнение към представения рейтинг, нека да разгледаме други сортове, които дават еднакво вкусни плодове.
Алфа
Техническият сорт грозде узрява не по-рано от 145 дни от отварянето на пъпките. Четките са плътни, с неопределена форма, леко цилиндрични. Масата на чепката е около 200 г. Плодовете са малки, сферични, като узреят придобиват черен оттенък. Кожицата е плътна с бял налеп. Пулпът е лигав с аромат на ягода. Незрелите плодове съдържат много киселина.
От гроздето се получава вкусно вино и сок. Пресните плодове рядко се консумират. Лозата издържа на студове до –40ОВ. В средната зона гроздето не е покрито и се използва за украса на беседки.
Баклановски
Сортът Баклановски с право може да се нарече вкусно грозде за прясна консумация. Реколтата узрява рано. Гроздовете са големи, с тегло до 850 г. Яркозеленото зрънце тежи около 9 г. Формата на плода е кръгла и удължена. Пулпът не е лигав, плътен, хруска при дъвчене.
героичен
Отговорът на въпроса кое грозде е най-вкусно може да бъде сортът Богатирски. Културата е ранно узряваща. По предназначение сортът се счита за трапезен. Гроздовете растат с тегло до 300 г. Плодовете не се събират плътно. Зрелият плод придобива златист цвят. Под слънцето кожата се зачервява. Формата на зърната е кръгла и леко удължена. Пулпът е сладък с аромат на ягода.
Диана
Трапезария Ранният сорт грозде се сравнява с Изабела по вкус. Родината на хибрида е Северна Америка, но културата се е вкоренила добре в средната зона. Храстите могат да издържат на студове до -30ОC. Гроздовете растат големи, с конична форма. Плодовете са кръгли, леко удължени. Зрелият плод е жълто-зелен с розов оттенък.
Dvietes zila
Универсален сорт дава малки гроздове с тегло до 150 г. Сферичните плодове стават тъмносини, когато узреят. Теглото на зрънцето е около 2 г. Пулпът е лигав с аромат на ягоди. Храстите могат да издържат на студове до -40ОСЪС.
декември
От късните сортове Декабрски е вкусно грозде. Узряването на плодовете настъпва след 160 дни. Зрели плодове черен цветове с бяло покритие. Формата на плода е овална. Пулпът е плътен, хрупкав с високо съдържание на захар.
Отзиви
Прегледите на градинарите ви помагат да намерите вкусни сортове грозде. Нека да разберем какво обичат да растат обикновените любители на техните парцели.
Сортът грозде Баклановски самоопрашва ли се или не?
добър ден Елена!
Гроздето Баклановски се самоопрашва, така че не е необходимо да се засаждат опрашващи сортове наблизо.