Съдържание
Розмарин (снимката на растението е представена по-долу) е вечнозелен храст, принадлежащ към семейство Lamiaceae. Донесен в Русия от Средиземно море, където се среща в естествени условия. Използва се широко като подправка в кулинарията. Растението има лечебни свойства и затова се използва в народната медицина. Често разсадът се използва в ландшафтен дизайн.
Как изглежда розмаринът?
Достига височина до 1,8 м. Цветовете са синьо-виолетови на цвят, рядко бели. Цветовете са малки, събрани в плътни съцветия. Цъфтежът завършва до средата на лятото. След това се образуват сиво-кафяви ядки, вътре в които има семена. Тревата има плътно дървесно стъбло, игловидни листа с кожеста структура. Листата са разположени плътно един до друг. Цветът на стъблото варира от светлокафяв до сив. Растението произвежда камфоров аромат, напомнящ морска свежест. Клоните са тетраедрични, удължени. Кореновата система е добре развита, достигайки три метра.
Видове и сортове розмарин
Според описанието растението розмарин предпочита топъл и сух климат. При излишна влага умира и се развива слабо. Има два основни вида (простран и обикновен) и множество разновидности. Основните видове и популярни сортове са описани по-долу.
Розмарин officinalis (обикновен)
Най-известният и широко разпространен вид. Основателят на всички сортове храсти. Има добре развита коренова система и тъмносиви вдървесинени леторасти. Листата са кожести и достигат дължина 3,5 см. Съцветията на обикновения розмарин са плътно разположени едно до друго. Имат светлосин оттенък. Този вид билка се използва широко в медицината и кулинарията. Има жлъчегонно действие, подобрява работата на стомашно-чревния тракт и е ефективен при заболявания на горните дихателни пътища.
Розмарин проснат
Декоративно растение често се засажда в градини, за да украси пейзажа. Тревата достига височина не повече от 75 см. Клоните на храста нарастват, а розмаринът придобива формата на топка. Ако се засади покрай ограда, храстът ще се разклони и ще надрасне опората, като по този начин ще образува „жив плет“. Цветовете са сини или ярко лилави. Този сорт се използва в кулинарията, тъй като билката има приятна миризма. Храстите не се вкореняват добре в студен климат. За зимата те се покриват или трансплантират в оранжерия.
Розмарин Кримски
Този сорт се появява в Крим около 19 век. Първоначално се отглежда в Никитската градина, разположена на полуостров Крим. Периодът на цъфтеж започва през февруари. Кримският розмарин достига височина до един метър. Игловидните листа са зелени, имат сивкав оттенък и кожена текстура. Има приятна миризма.Храстите могат да бъдат намерени на скалисти склонове, те често се използват за украса на граници и хребети. Този вид се отглежда и в плантации за медицински цели. Не издържа добре на студа, за зимата разсадът се покрива или трансплантира в оранжерия.
Розмарин Нежност
Това е един от най-популярните сортове растения. Достига височина до 1 метър. Цветовете са светлосини на цвят. Листата, с кожена структура, променят цвета си в зависимост от вегетационния период. В началото на цъфтежа листата са зелени, а към края имат сиво-зелен цвят. Това е многогодишно растение. Храстите са топлолюбиви и не могат лесно да понасят резки спадове на температурата на въздуха. Те се вкореняват добре в страни с топъл климат. В северните страни розмаринът се отглежда на закрито.
Rosemary Dewdrop
Розмаринът е многогодишно растение, което се използва широко в кулинарията. Достига височина 40–60 см. Листата имат продълговата форма, напомняща смърчови иглички. Те съдържат голямо количество етерични масла. Листата са тъмнозелени на цвят и са разположени плътно по стъблото. Храстът излъчва приятен аромат, напомнящ смес от море и лавандула. Цветовете са синкаво-виолетови, ароматни. Растението не понася лесно ниските температури, така че когато се отглежда на открито, за зимата храстът се премества на закрито с ниска, но положителна температура или се покрива.
Как расте розмаринът?
Храстът предпочита почви, богати на хумус и добре аерирани. Трудно понася висока влажност. В южните страни расте по скалисти склонове. Понася добре летните горещини и обича осветени места. Листата имат кожена структура, са плътни и добре натрупват влага, поради което растението лесно понася суша.
За да засадите розмарин на открито, трябва да изберете южна зона с добро осветление. Ако растението е презимувало в хладно помещение, то трябва да се изнесе навън за засаждане едва след като отмине заплахата от повратни студове. Преди засаждане на растението се дават няколко дни за аклиматизация, едва след това се засажда на открито.
Колко време расте розмаринът?
Това е многогодишно вечнозелено растение, което живее повече от двадесет години. Розмаринът може да се отглежда като стайно растение или да се използва като външен декор.
За да направите растението приятно за окото, е необходимо да го наторите с минерални торове. Храстите се засаждат на разстояние 50-60 см един от друг.
Къде расте розмарин?
Като диво растение розмаринът е широко разпространен в Гърция, Средиземноморието, Южна Африка, Испания, Португалия, Кипър и Закавказието. Често се среща в планините. Изкуствени насаждения се издигат в Крим, субтропиците и тропиците. Култивираният розмарин расте в южната част на Русия и не се среща в дивата природа. През 1813 г. за първи път е култивиран в Крим в Никитската градина. Оттогава се отглежда като културно растение.
Използването на розмарин в ландшафтния дизайн
Храстите за украса на ландшафта се засаждат в групи или се комбинират с други видове и сортове. В южните страни те се засаждат покрай оградата, като по този начин правят огради. Видовете с пълзящи издънки се засаждат до огради, подпорни стени или стъпала. Храстите красиво се увиват около оградата, а по време на цъфтежа те радват с аромата си.Не трябва да се поливат повече от веднъж седмично, тъй като храстите не понасят добре влагата и могат да загинат.
В Русия растенията се отглеждат в саксии. През топлия сезон те се изнасят в градината. Саксиите се подбират в съответствие с градинския пейзаж. Най-често се поставят до лятната кухня и се комбинират с други билки. Храстите се съчетават добре с мащерка, риган, лавандула, салвия, хвойна и бързолистник. Eremurus изглежда хармонично до него.
Храстите понасят добре резитбата, а след резитбата стават по-плътни. Те се използват в смесени гранични насаждения, по ръба на миксбордери и в контейнерно градинарство.
Заключение
Красотата на билката розмарин (снимка на растението по-долу) беше оценена от ландшафтните дизайнери. Използва се широко за украса на цветни лехи, бордюри и жив плет. Освен това билката се използва като подправка и като лекарство в народната и традиционната медицина. Растението има много видове и разновидности, те са големи, надвишаващи 1 метър височина, и малки, около 40 сантиметра. Тази билка се отглежда и у дома и се използва като свежа подправка за ястия.
