Съдържание
Кармали - не порода прасе всъщност това е хетеротичен хибрид между мангал и виетнамската гърнета. Потомството от кръстосване в резултат на хетерозис има по-добри продуктивни качества от изходните породи. Но външният вид на животните се получава според принципа „как падат гените“.
Можете дори да сравните снимки на прасета Karmal:
В първия вид Кармал е по-близо до Мангал. На втората снимка Кармал има ясни черти на виетнамската шкембета. Но вълната е малко по-дебела.
Ако си спомним, че Мангал е хибрид между унгарската мангалица и дивата свиня, тогава понякога резултатът от такава „двойна хибридизация“ е впечатляващ. И е добре, ако породата прасета Кармал е впечатлена от продуктивните си характеристики и вкусно месо, а не от характера и навиците на дива свиня.
Кой е Кармал
На първо място, трябва да се спомене, че Кармал понякога се нарича хибрид с корейско прасе. Това мнение поражда известни съмнения, тъй като въпреки че корейските прасета са близки роднини на виетнамските прасета и също произлизат от дивия китайски глиган, „корейските прасета“ са малко известни в света.
В Корея тези животни са били държани дълго време като унищожители на човешки отпадъци и все още са слабо известни в света.Едва през 60-те години на миналия век те започнаха да променят диетата на корейските прасета към по-цивилизована, а за поддръжка, вместо яма под тоалетна, започнаха да изграждат свинарници.
В ОНД няма разлика между виетнамските и корейските породи. И ако добавите тук различни китайски породи, също произлезли от същия див китайски глиган, тогава можете напълно да се объркате.
Има два вида прасета Karmaly: хибрид F1 Mangala с корейски и кръст с обратно кръстосване. Втори вариант: F1 отново се кръстосва с Mangal. Поради тази причина, въпреки ефекта на хетерозис, теглото на Кармал може да бъде много различно. Виетнамските достигат максимално тегло от 150 кг. Барбекютата могат да тежат 300 кг. Един възрастен хибрид F1 тежи 220 кг. Къде е ефектът на хетерозиса? За подобряване на качеството на месото. Ако трябва да вземете по-голямо животно, F1 се кръстосва отново с Mangal. Теглото на полученото прасе Кармал вече достига 150 кг за шест месеца. Вкусовите характеристики на месото от свине от порода Кармал със 75% кръв Мангал са по-добри от тези на оригиналните породи, но на външен вид тази кръстоска трудно се различава от Мангал.
Основната трудност с хибрида е, че на снимки и дори в реалния живот прасето Кармал лесно може да бъде объркано с виетнамско или мангалско прасе. Недобросъвестни животновъди се възползват от това, като продават виетнамски прасенца, които днес са станали много по-евтини, под прикритието на скъпи кармали.
Единственият гарантиран начин да получите точно Кармала е да кръстосвате свинята Мангала с виетнамски глиган сами.За да получите втората версия на Mangal, ще трябва да кръстосате свинята свиня Mangal с глиган F1.
Предимства на Кармал
Кармал съчетава положителните качества на виетнамското прасе и мангала. При адекватно хранене Кармал достига полова зрялост на 4 месеца, подобно на виетнамската шкембета котка. До една година Кармал достига 200 кг, като Мангал.
Големият въпрос е коя порода има рекламираното ниско количество мазнини. Според прегледите на собствениците на прасенца Кармалов след клането никой няма слой сланина с дебелина повече от 3 пръста. Виетнамските прасета се отличават със сравнително малко количество натрупана мазнина.
Нито една от оригиналните скали няма това свойство. Можете да получите постно месо от виетнамците, ако ги държите на „диета“, без да им давате зърнени храни. Но маста все още е плътно прилепнала към месото и трябва да се отреже.
Мангалите са наследили от мангалитите способността да натрупват мазнини между мускулните влакна. При висококачествено угояване те също печелят добре мазнини и това също трябва да се отреже.
Устойчивостта на замръзване на Karmal очевидно идва от породата Mangal. Кармалов, подобно на мангалите и унгарската мангалица, може да се държи навън през зимата. Козината им е достатъчно гъста, за да издържи на зимния студ.
Като реклама, предимствата често показват непринуден и добродушен характер. Но зависи от вашия късмет и колко кротко ще се окаже животното. Глиганът е най-опасният обитател в гората. Нито тигри, нито вълци, нито мечки се свързват с възрастни индивиди.Ако гените на глигана „скачат“ в Кармал, тогава той едва ли ще бъде послушен и добродушен.
Друго предимство е силният имунитет, който уж не изисква ваксинации. Много опасно погрешно схващане, което допринася за разпространението на епизоотии.
Прасенца, има ли разлики?
Информацията за външните и продуктивни характеристики на прасенцата Кармалов също е доста противоречива. Някои източници твърдят, че всички кармалати се раждат раирани, като диви свине. Други доказват, че прасенцата от породата Кармал могат да имат почти всеки цвят при раждането:
- райета;
- "гладко" сиво;
- червен;
- черен.
Просто няма изявления за раждането на бели или шарени прасенца. Което е доста странно, тъй като има снимки на прасенца Кармалов с пинто или бял цвят до техните раирани братя от същия цвят.
Можем да предположим, че това е снимка на смесено стадо прасенца от различни породи. Но снимка на шарена свиня от породата Кармал с прасенца опровергава това предположение. Не само свинята е шарена, но и самите прасенца.
С възрастта ивиците на прасенцата изчезват, както при дивите свине.
Според прегледите на прасенцата Karmaly, от едномесечна възраст те могат да се държат в отворена кошара през зимата. Но ако имате нужда не само от прасенце от екзотична порода, а от добре хранено прасе, по-добре е да не държите млади животни в такива условия. Дори при млади диви животни през студената зима растежът се забавя значително или спира напълно. Младите животни започват да растат отново само с настъпването на топло време.
Дивите животни не се интересуват от ежедневно наддаване на тегло, но хората са много важни. Отглеждането на прасенце до една година вместо 6 месеца не е рентабилно.Следователно храненето и грижите за прасенцата Karmal са същите като за млади животни от други породи.
Дори видеото показва, че поради факта, че прасенцата са хибриди, роднините имат много силни различия. Продуктивните характеристики също ще бъдат различни.
Съдържание
Възрастните кармали всъщност могат да се държат на открито, осигурявайки им подслон от дъжда. По време на периоди на бърз растеж прасенцата се нуждаят от затворено помещение, където температурата няма да пада под 15°C. И за възрастните, и за младите животни на пода се постила слама, в която прасетата могат да се ровят, за да запазят топлината.
Хранене
С какво да храните Кармал зависи от целта на отглеждането му. Диетата на животно за угояване е доминирана от зърнени фуражи и зърнени фуражи.
Не, кармалите не са тревопасни прасета, както ги рекламират в много сайтове. Това са всеядни. Като всяко всеядно животно, за нормално храносмилане те се нуждаят от фибри, които получават от тревата, докато пасат през лятото. През зимата на Кармал трябва да се дават кореноплодни и други зеленчуци.
Кармалите ще могат да живеят на пасища сами, но в този случай няма нужда да очаквате продуктивност от тях. Тяхната диета трябва да съдържа и животински протеини, които прасетата могат да получат от млечни продукти. Можете също така да добавите месо и костно брашно към вашата диета. На животните за разплод, които не са предназначени за клане, се дава също риба и рибно брашно.
Отзиви
Заключение
Отзивите за прасетата Karmaly са много различни. Това се дължи на факта, че Кармал е хибрид. Следователно дори в едно котило може да има прасенца с напълно различни характеристики. Също така е невъзможно сега да се каже нещо за реалните продуктивни характеристики на Karmals, тъй като има твърде малко статистически данни. Все пак е екзотика. Все още не е известно дали хибридът Кармал ще заеме мястото си в частни стопанства или свиневъдите ще предпочетат друга порода свине.
