Съдържание
Отглеждането на свине у дома е един от начините да осигурите на семейството си екологично чисто месо и сланина на минимални разходи.
Ползи от отглеждането на прасета у дома
Прасетата не са придирчиви към условията на живот, са всеядни и практически не са склонни към болести. След като сте решили да отглеждате прасета, трябва внимателно да обмислите диетата, условията на живот, да вземете решение за породата и да изберете подходящите помещения за прасетата. Основните предимства на свиневъдството се считат за:
- ниска чувствителност на прасетата към болести;
- висока плодовитост на прасетата (свинята може да роди 2 потомства от 10-14 прасенца годишно);
- едно прасе може да даде голям добив на месо и сланина;
- свинското месо е в голямо търсене на хранителния пазар;
- бърз растеж, висока производителност на прасетата (теглото на новородено прасенце е 10 кг, до шест месеца достига 100 кг).
Прасетата и прасенцата са непретенциозни, но това не означава, че няма да изискват никакви грижи.
Избор на порода
Невъзможно е да се определи коя порода свине е най-добра за отглеждане на прасенца у дома, тъй като всеки може да се адаптира към храненето и поддръжката. Трябва да разберете към коя област на производителност принадлежи тази или онази порода свине. Има 3 основни вида производителност:
- тип мазна свиня;
- месо (бекон) тип прасета;
- универсален тип прасета.
Лойните породи свине се характеризират с масивна предна част. Растежът на мускулната тъкан се забавя до шест месеца, докато мастната тъкан продължава да расте активно. Количеството месо в труповете на такива прасета достига само 50%. Популярни породи лойни прасета: украински, големи черни, беркширски прасета.
Мускулната маса на месните или беконните породи свине расте много бързо, докато мастната маса изостава в развитието. При правилна дажба на хранене до 7-ия месец теглото на прасето може да достигне 100 кг. Количеството месо от трупа на едно животно е от 60 до 70% от общото тегло. Представители на месодайния тип свине: ландрас, естонско беконово, английско голямо бяло прасе.
Представителите на универсалния (месояден) тип свине произвеждат голямо количество месо, преди да достигнат зряла възраст. Прасетата наддават добре дори при стандартно угояване. Породи: Севернокавказка, Муромска, Брейтовска свиня.
На какво трябва да обърнете внимание, когато купувате прасенца?
Начинаещите свиневъди, които планират да отглеждат прасета у дома, трябва да знаят, че най-добрата възраст за закупуване на прасе е 2,5 месеца. До този период те са отделени от майка си и са научени да се хранят сами. Струва си да наблюдавате как се държат бебетата по време на хранене.Здравите животни лакомо се нахвърлят върху храната и активно ядат храна за възрастни. На външен вид те трябва да са пъргави, силни, с чиста кожа, очи и коса.
Също така е необходимо да се обърне внимание на родителите, за да се разбере какво да се очаква от индивида в бъдеще. Свинята, например, трябва да е доста плодовита и да има висока млечност.
Подготовка на помещенията за отглеждане на прасенца
Отглеждането на прасенца в домашни условия изисква изграждане или преустройство на помещения в кочина. Препоръчително е да се намира на не по-малко от 10 м от жилищна сграда. Струва си да изберете място за разходка или разходка на прасенца.
Изисквания към помещенията за отглеждане на свине:
- стайна температура 10-20 °C;
- отоплителна система;
- добра вентилация;
- прозорци за вентилация и светлина;
- височина на помещението най-малко 2,5 m;
- подова настилка от дъски с лек наклон;
- За тавани и стени е по-добре да използвате вар като дезинфектант.
Зоната за ходене на прасета и прасенца трябва да има навес от слънце и дъжд, както и защита от вятър.
Методи за отглеждане на свине
Успешното отглеждане на прасета у дома до голяма степен зависи от начина на отглеждане на животните. Най-често срещаните са:
- клетъчен метод за отглеждане на прасета;
- без разходка;
- ходене
Големите свинеферми използват клетъчния метод за отглеждане на прасета. Всяка от клетките съдържа около 3 индивида, има лек ъгъл на наклон, с помощта на който екскрементите и остатъците от течна храна се вливат в специален канал.Микроклиматът в такива ферми се регулира от автоматизирани системи.
Свободното отглеждане на свине се използва и в големите ферми, тъй като е най-рентабилно. Но този метод се отразява негативно на физическото състояние на домашните любимци. За да се гарантира, че добитъкът няма здравословни проблеми, е необходимо да се обърне внимание на храненето и грижите за прасетата.
За начинаещи фермери, които отглеждат прасенца у дома, методът на свободно отглеждане е най-подходящ. Животните, които са на открито, се движат активно и получават необходимото количество въздух и светлина. Такива зони трябва да бъдат оборудвани със слънчеви сенници, поилки и корита за хранене. Този метод на отглеждане не е подходящ за сукалчета и новородени прасенца.
Изисквания към кочина
Помещенията за свинете трябва да са светли, топли и добре проветрени. Само опрасените свине майки с новородени трябва да се държат отделно. В големите ферми се организират фиксиращи кошари за опрасване и последваща поддръжка на прасето с неговото потомство. През лятото е необходимо да се навлажни част от пода в машините. Влажността трябва да бъде 70%, повече от 85% вече е опасно за новородените прасенца. Ако се предполага, че има няколко машини, тогава минималният проход между тях трябва да бъде около 1,5 m.
Площта на едно прасе трябва да е до 5 кв.м. Нормата за площ за разхождане (на 1 глава кв.м.) за свине майки е 5 кв.м, за тежко бременни свине майки (седмица преди опрасване) и кърмачки с приплоди – 10 кв.м.
Как да отгледаме прасенце
Младите животни преминават през няколко етапа на развитие:
- период на кърмене на майката;
- отделяне от майката;
- угояване
Грижата за прасенца у дома е доста проста, но е необходимо да се вземат предвид техните характеристики на всеки етап. За кърмещи прасенца се организира отделно място в бокса от около 1,5 квадратни метра. м. Препоръчителната стайна температура не е по-ниска от 15 ° C, тъй като прасенцата все още не могат сами да регулират телесната си температура. До 25-дневна възраст новородените прасенца се хранят само с майчино мляко. На 3-тия ден им се дава инжекция с добавки с желязо за предотвратяване на анемия.
Отслабените бебета се поставят в топла кошара, дават им се мляко и концентрати и след това започва заместването им с груба храна.
Отбиването се извършва от едномесечна възраст, когато теглото на индивида достигне 17 кг. Това се случва постепенно в продължение на 4 дни:
- Ден 1 – контакт с майката около 6 пъти на ден;
- Ден 2 – 4 пъти;
- Ден 3 – 2 пъти;
- Ден 4 – 1 път.
Увеличете диетата 7 дни след отбиването.
Грижи за новородени прасенца
Прасенцата се считат за новородени от момента на раждането до отделянето на пънчето на пъпната връв. Този период е най-опасен, тъй като основните функции на тялото все още са нестабилни. Ето защо, когато се грижите за новородени прасенца у дома, е необходимо внимателно да наблюдавате нуждите на бебетата на този етап.
От 4-ия ден след отбиването младите животни се приучват да ядат тебешир, въглен, препечени зърна и червена глина. Водата трябва да се сменя два пъти на ден, а поилките трябва да се измият преди смяна на водата.
Често едно прасенце за първи път не дава мляко. В този случай прасенцата се прехвърлят на изкуствено хранене, като се използват готови смеси, приготвени самостоятелно.На 1 литър краве мляко се добавят 30 мл преварена вода, едно домашно кокоше яйце, 1 ч.л. захари, витамини А и D (по 1 ml), железен сулфат 1% - 10 g, аминопептид 2,5 g.
Прасенцата, свикнали да се хранят от ранна възраст, са по-активни и по-добре масажират млечните жлези на прасето, като по този начин подобряват производството на мляко. Първото хранене се дава от 4 дни. Това е краве мляко, обезмаслено мляко, ацидофилно мляко. От 5-ия ден им се дава сварена каша от ечемичен, овесен или пшеничен шрот.
Разходките започват от 3-ия ден от живота през лятото, през зимата от 5-7 дни, като се започне от 10 минути. Въздухът укрепва тялото, слънцето ви позволява да натрупвате витамин D.
Отглеждане на отбити прасенца
Отбитите са много чувствителни към стомашно-чревни инфекции, така че се хранят 5 пъти на ден на равни интервали. Резултатът от правилната технология на хранене трябва да бъде дневно наддаване на тегло от 400 г. Диетата обикновено включва риба, костно брашно, детелина, люцерна и обезмаслено мляко. Трябва да присъстват и варени зеленчуци, през лятото прасенцата се хранят с бобови растения заедно с върховете.
До 3 месеца сухата храна се запарва с гореща вода, за да не се нарани стомашната лигавица.
По време на ранното отбиване бебето трябва да се храни около 15 пъти на ден на равни интервали от време с преварено краве мляко. Допълнителното хранене се прилага по същия начин, както при прасенцата при по-късно отбиване.
Как да отглеждаме прасенца за месо
При отглеждане на прасета за месо до достигане на 70 kg (докато мускулната маса расте), диетата трябва да се състои от богати на протеини фуражи: грах, зелени бобови растения, обезмаслено мляко, рибно брашно. След това диетата трябва да се обогати със зърнени култури и сочни фуражи.
При угояване със сланина (вид месо) диетата се състои от ечемик, фий, бобови растения и различни добавки от животински произход.
При отглеждането на прасета много фермери използват опростена система за хранене, когато избират една от опциите - суха или мокра. В мокрия вариант прасенцата се хранят с каша (варени картофи, хранителни отпадъци, билки), добавят се натрошено зърно, торта и грахово брашно. Сухият вариант е по-скъп. Прасенцата често получават запек (особено ако не пият достатъчно вода). Но този метод е най-ефективният и прост.
Как се отглеждат прасета
Свинете принадлежат към семейството на непреживните артиодактили. В компанията на близките си те консумират много по-активно храна. Така, когато животните се отглеждат групово в домашни условия, те наддават по-бързо. При формирането на групи е необходимо да се вземат предвид възрастта, пола, живото тегло и физиологичното състояние на свинете.
Необходимо е да се има предвид, че прасетата са негативно повлияни от температурни промени, висока влажност, шум, ваксинация и транспортиране.
Развъждането на свине у дома за начинаещи трябва да се основава на познаване на поведенческите и физиологичните характеристики на животните.
Отглеждане на свине за месо
При правилно угояване едно прасе на 7 месеца трябва да тежи около 100 кг, от които 70% е полезно тегло. Ако целта е да отглеждате прасета за месо у дома, тогава трябва да изберете от два основни вида угояване: интензивно и ниско интензивно.
При интензивно угояване на прасета можете да получите месо в най-кратки срокове. За да направите това, по-добре е да закупите чистокръвни четиримесечни прасета с тегло около 30 кг.Ако прасето се храни правилно с комбиниран фураж и бобови растения, дневното наддаване ще бъде 650 г. Резултатът е сочно месо с тънък слой мазнина.
При нискоинтензивно угояване прасето расте по-бавно, достигайки 100 кг за по-дълъг период от време. Същността на угояването е, че прасето яде повече, но евтини фуражи.
Характеристики на отглеждане на свине майки
Поддръжката на свинята зависи от нейното физиологично състояние. Ако говорим за периода на подготовка на прасе за бременност и раждане на здраво потомство, тогава е необходимо да се създадат всички условия за успешно оплождане.
Преди чифтосване прасетата се държат на малки групи. През топлия сезон е необходимо да се оборудва зона за разходка, за да се поддържат свинете в добра форма и да се предотврати затлъстяването. Разгонените женски се настаняват в отделни боксове до установяване на бременността.
Но основното е специален режим на хранене. Тя трябва да бъде разнообразна (включва всички видове фуражи) и балансирана. Дозирането се извършва 2 пъти на ден и се контролира изяденото количество. Ако храната остане в хранилката, тогава при следващи хранения количеството храна се намалява.
Отглеждане на свине по канадска технология
Основното нещо, от което се нуждаете, за да отглеждате прасета у дома по канадска технология, е хангар с прозрачен покрив и големи ролки слама.
Предимства на технологията:
- няма разходи за отопление или осветление, тъй като дебел слой слама (20 см) и влага ще поддържат температура до +15 ° C, освен това прасетата ще могат да се заровят в сламата;
- повишаване на имунитета на прасетата поради по-голяма мобилност, лека, екологично чиста слама;
- бързо изграждане на помещения.
При почистване трябва да се отстрани само горният слой. Сламата се премахва напълно два пъти годишно - през пролетта и есента.
Недостатъци на отглеждането: неприятна миризма, висока влажност, ранно отделяне на прасенцата от прасето, което е стрес за тях.
Заключение
Свиневъдството у дома е доста печеливша и неусложнена дейност, която начинаещият фермер може да овладее с правилна организация и компетентен подход. Успехът на отглеждането до голяма степен зависи от създаването на добри условия за живот и балансирано хранене на свинете. Много зависи от личните качества на човека, неговата упорита работа и умението да работи с животни.
Необходимо е да се вземат предвид недостатъците на отглеждането на прасета: трудността при грижата за прасетата, трудоемкият процес, рисковете (животните могат да се разболеят и това ще доведе до масова смърт), определени средства. Основно изискване: изключително сериозно отношение към всички етапи на отглеждане на свине.
