Съдържание
Трицветно бяло прасе или Melanoleuca tricolor, Clitocybe tricolor, Tricholoma tricolor са имената на един представител от семейство Tricholomaceae. Вписан в Червената книга на Красноярския край като реликтен вид.
Къде расте трицветното бяло прасе?
Трицветното бяло прасе е рядък вид, който учените класифицират като група неморални реликти от третичната епоха. Гъбата е на ръба на изчезване поради масовото обезлесяване на черни гори, тайга и широколистни гори. През 2012 г. Leucopaxillus tricolor е включен в Червената книга като застрашен вид на Красноярския край.
В Русия районът на разпространение е разпръснат, видът се среща в:
- многогодишни борови гори на Алтай;
- лесостепна зона на десния бряг на Волга;
- средната част на района на Ангара;
- недокосната саянска тайга.
Видът се среща много рядко в Централна Европа и балтийските републики. Има единични случаи, когато са открити плодни тела в района на Пенза и на полуостров Крим в района на Севастопол. Това са данни от научни експедиции. За немиколог е почти невъзможно да различи този рядък вид от други гъби, но при по-внимателно разглеждане гъбата не прилича на нито един член на семейството.
Гъбите често растат под брезите в малки групи. В мекия климат на южните райони може да се намери под бук или дъб, в умерен климат - под борови дървета. Плододаването е продължително - от първата половина на юли до септември. Гъбата е сапротроф, разположен върху постеля от изгнили листа. Възможно е да се прикрепи към бреза, образувайки микоризна симбиоза с кореновата система.
Как изглежда трицветно бяло прасе?
Един от много едрите видове с дебело, месесто плодно тяло. Диаметърът на шапката на зрял екземпляр достига до 5 см. В света на гъбите това е рекордна цифра. Цветът не е едноцветен, повърхността е трицветна, има участъци със светлокафяв, охра или кестеняв цвят.
Външните характеристики на трицветното бяло прасе са както следва:
- В началото на развитието шапката е изпъкнала, кръгла, правилна форма с ясно вдлъбнати ръбове. След това се изправят и образуват частично извити вълни. Размерът на горната част на плодното тяло при възрастни екземпляри е до 30 cm.
- Защитният филм на младите гъби е матов, гладък, с фино филцово покритие. След това на повърхността се образуват люспи, плътно притиснати към нея. Подредбата не е непрекъсната, всяка секция е разделена от едва забележими канали. Тази структура придава на плодното тяло мраморна структура.
- Повърхността на шапката на мястото на счупване на люспите е бяла, зоните са с различни цветове, така че цветът не е едноцветен, най-често трицветен.
- Спороносният долен слой на вида е ламеларен, плочите са с различна дължина. По ръба на шапката късите се редуват с големи, достигайки стъблото с ясна, равномерна граница.
- Структурата е водниста, памучна, цветът е равномерен, по-близо до жълто-бежов оттенък, краищата имат тъмни участъци. Плочите са гладки, свободни, широки - 1,5-2 см, плътно разположени.
- Спорите са игловидни, едри, охра на цвят.
- Стъблото е централно, късо спрямо размера на шапката и достига до 13 cm дължина. Формата в близост до мицела е с форма на клуб, с дебелина 6-9 см. Стеснява се нагоре до 4 см ширина.
- Повърхността е грапава, понякога фино люспеста. Цветът е бял, по-рядко същият като плочите, едноцветен. В основата на удебеляването има пръст с фрагменти от мицел.
- Структурата е влакнеста, плътна, твърда.
Възможно ли е да се яде трицветно бяло прасе?
Гъбата се счита за годна за консумация, но има много малко информация за това; няколко източника класифицират бялото прасе в четвърта категория по отношение на хранителната стойност. Този раздел включва и условно годни за консумация гъби. В повечето биологични справочници няма информация за ядливостта, както и за токсичността.
Неприятната, остра миризма е тревожна, може да е възможно да се отървете от нея по време на обработката, но това не е факт. По един или друг начин трицветното бяло прасе е толкова рядко, че е почти невъзможно да се събере. Дори опитни берачи на гъби ще бъдат отблъснати от миризмата и разликата на голямото плодно тяло с познатите обикновени видове.
Заключение
Реликтната гъба трикольорката е включена в Червената книга като застрашен вид, защитен от закона. Гъбите се срещат в редки случаи; ареалът им на разпространение е разпръснат от южните ширини до регионите с умерен климат. Хумусният сапротроф често расте под брезови дървета върху изгнили листни отпадъци от края на лятото до началото на есента. Може да се намери под дъбови дървета, но само в мек климат.
