Съдържание
Мехурката (Peziza vesiculosa) е член на семейство Pezizaceae, род Peziza. Гъбата е много необичайна на вид, поради което е получила името си.
Как изглежда разбиването на пикочния мехур?
Мехурката е средно голяма гъба, достигаща от 2 до 10 см в диаметър. Младият екземпляр прилича на балон, но има дупка в горната част. Докато расте, плодното тяло се отваря, придобивайки чашовидна форма. Стара гъба има назъбени, накъсани ръбове. Има фалшив крак, незабележим и малък по размер.
Външната страна е лепкава, восъчна на пипане, бледо охра. Вътрешността е по-тъмна, в центъра на възрастни екземпляри може да се наблюдава наличието на особени образувания под формата на мехурчета.
Месото е кафеникаво на цвят при разрязване, плътно, сравнително дебело за размера си. Структурата е восъчна.Когато влажността е висока, месото става полупрозрачно. Няма мирис, както и вкус.
Споровият прах е бял, самите спори под микроскоп имат елипсовидна форма с гладка повърхност.
Къде и как расте
Мехурката е често срещана. Расте навсякъде в цяла Европа, както и в Северна Америка. В Русия може да се намери във всички региони с умерен климат.
Предпочита почви, богати на хранителни вещества, може да се намери на гнила широколистна дървесина, постеля, дървени стърготини и на места, където се натрупват органични торове (оборски тор). Расте в различни гори, горски насаждения и извън тях.
Плододаването е продължително, периодът е от края на май до октомври. Плодните тела са разположени на групи, често големи.
Ядлива ли е гъбата или не?
Мехурът няма хранителна стойност поради липсата на вкус. Но гъбата все още принадлежи към групата на условно годните за консумация.
Двойници и техните разлики
Мехурката може да се сбърка само с подобни видове, а именно:
- кафява фуста – условно годна за консумация, има по-малък размер и по-гладки ръбове без начупвания, цветът е много по-тъмен;
- Полярното куче е променливо - принадлежи към негодни за консумация видове, практически няма разлики във външния вид, но при внимателно изследване можете да забележите наличието на малки косми отвън.
Заключение
Мехурката е условно годна за консумация гъба, но поради тънката си и безвкусна каша не представлява кулинарна стойност.Но си струва да се отбележи, че самата гъба се използва широко в китайската медицина, като помощник за укрепване на имунната система, както и при лечението на туморни заболявания на стомашно-чревния тракт.
