Съдържание
Оранжевата или кайсиево-жълтата паяжина принадлежи към категорията на редките гъби и е един от представителите на семейство Паяжини. Разпознава се по лъскавата повърхност и кайсиево-жълтия цвят на шапката. Най-често се среща на малки групи, по-рядко самостоятелно. В официалните справочници е посочен като Cortinarius armeniacus.
Описание на оранжевата паяжина
Orange spiderwort предпочита близостта до смърчови дървета и кисела почва
Този вид има стандартна форма на плодното тяло. Поради това шапката и кракът му са ясно изразени. Но за да не сбъркате с избора си при бране на гъби, трябва да проучите характеристиките на външния им вид.
Описание на капачката
Горната част на оранжевата паяжина първоначално е изпъкнала, а впоследствие се отваря и става плоска. При някои екземпляри понякога се запазва туберкулоза в центъра. Диаметърът на горната част може да достигне 3-8 см. Шапката има способността да абсорбира влагата. След дъжд започва да блести и се покрива с тънък лигавичен слой. Когато изсъхне, има охра-жълт оттенък, а когато се навлажни, става оранжево-кафяв.
При висока влажност капачката на гъбите става лъскава
На обратната страна има чести кафяво-кафяви пластини, прикрепени към зъбите. По време на периода на зреене спорите придобиват ръждиво-кафяв оттенък.
Спорите са с елипсовидна форма и гъсто покрити с брадавици. Размерът им е 8-9,5 х 4,5-5,5 микрона.
Описание на крака
Стъблото е цилиндрично, разширено в основата, със слабо изразена грудка. Височината му достига 6-10 cm, а диаметърът на напречното сечение е 1,5 cm.
Кракът поддържа плътна структура през целия период на растеж
Повърхността е копринено бяла с едва забележими светли ивици. При разрязване месестата част е плътна без кухини.
Къде и как расте
Този вид предпочита да расте в иглолистни гори, но в по-голяма степен в смърчови гори. Периодът на плододаване започва в края на юли и продължава до началото на октомври.
Широко разпространен в Евразия и Северна Америка.
Ядлива ли е гъбата или не?
Оранжевата паяжина се счита за условно годна за консумация. Затова трябва да се яде само след предварително варене за 15-20 минути. След това можете да задушавате, мариновате, печете, комбинирайки с други гъби и зеленчуци.
Двойници и техните разлики
Има няколко гъби, които приличат на външен вид на оранжевата паяжина. Ето защо, за да не правите грешки при събирането, трябва да знаете техните характерни разлики.
Двойки:
- Паунова паяжина. Отровна гъба. Може да се разпознае по керемидено-оранжевата му люспеста шапка с назъбени ръбове. Бутът е плътен и силен, месото е влакнесто и без мирис. Долната част също е покрита с люспи. Расте в планински райони в близост до букови дървета. Официалното име е Cortinarius pavonius.
Капачката на този вид остава суха дори при висока влажност.
- Слузна паяжина. Той принадлежи към категорията на условно годни за консумация, поради което изисква предварителна обработка. Характеризира се с голям размер на капачката и голямо количество слуз върху нея. Цветът на горната част е кафяв или кафяв. Кракът е вретеновиден. Расте в борови и смесени гори. Официалното име е Cortinarius mucifluus.
Слузта на този вид дори се стича по ръба на капачката.
Заключение
Оранжевата паяжина не се среща често в гората, така че не е особено популярна сред берачите на гъби. Освен това малцина могат да го различат от негодни за консумация видове и затова, за да избегнат грешки, го избягват.
