Сорт къпина Ebony: описание, характеристики, снимка

Blackberry Ebony е сорт американска селекция, характеризиращ се с постоянно висок добив. Културата не е взискателна към условията на отглеждане, но изисква подслон за зимата. Вкоренява се добре в повечето централни региони на Русия.

История на селекцията

Ebony Blackberry е разработен в САЩ. Получено чрез кръстосване на сортовете Cherokee и Thornphy. Сортът не е включен в руския регистър на селекционните постижения. Културата е взискателна към светлина и топлина, така че не се е разпространила във всички региони. Въпреки това, на юг и в средната зона е напълно възможно да се отглежда, при условие че е внимателно покрит за зимата.

Външно описание на Ebony blackberry

Абаносовата къпина е многогодишен храст с височина до 1,5–2 м. Клоните са вертикални, изправени, короната е компактна и не заема много място. Цветът на листата е ярко зелен. Стъблата са доста еластични, така че не се чупят от вятъра или под тежестта на плодовете. Важно предимство е, че клоните не са покрити с бодли, а плодовете се берат лесно (сухо разкъсване).Следователно грижата за храста и прибирането на реколтата е доста проста.

Бели цветя.

Абаносовите плодове имат типична форма и черен цвят

Къпините са големи, достигат 20 mm в диаметър. Вкусът е приятен, с баланс на сладко и кисело. Пулпът е сочен и има приятен аромат. Консумира се прясна, използва се в ястия и препарати.

Абаносовите къпини съдържат вода (90,7%) и сухи вещества (9,3%), включително:

  • захар – 5,5%;
  • органични киселини – 0,8%;
  • пектини - 0,9%.

Витамин С се съдържа в малки количества - 10-20 mg на 100 g прясна каша. По време на приготвянето на конфитюр от къпини Ebony той се унищожава, така че няма да е възможно да се използва зрънцето като източник на аскорбинова киселина.

Трайността на плода е около четири дни в хладилник. Реколтата може да бъде транспортирана до място за продажба или преработка. За по-дълго съхранение плодовете се замразяват бързо. Листата от черна боровинка също имат хранителна стойност, те се сушат и се използват като чай.

внимание! За транспортиране плодовете се берат на етап техническа зрялост. За да избегнете увреждане на културата, тя не трябва да се препълва.

Абаносовите къпини са големи и кръгли по форма.

Характеристики на къпина без бодли Ebony

Сортът има умерена зимна издръжливост, така че може да се отглежда в централна Русия. Добивът на културата е много висок, което позволява напълно да задоволи нуждите на личното домакинство.

Време на зреене и добив

Абаносовите къпини са ранозреещи сортове. Плодовете узряват през юли, а на юг - през юни. Това е много по-рано от другите сортове. Добивът е висок. От един възрастен храст можете да получите 10-15 кг.

Устойчивост на замръзване

Абаносовата къпина е устойчива на замръзване култура.По този показател принадлежи към зона 5 според класификацията на USDA, т.е. издържа на краткотрайни застудявания до -29 градуса. Въпреки това, в Централна Русия, случайните студове могат да бъдат по-силни; често се наблюдават опасни температурни промени и краткотрайни размразявания. Следователно храстът се нуждае от надежден подслон за зимата.

Устойчивост на болести и вредители

Абаносовите къпини се характеризират с добра устойчивост на редица болести и неприятели. Но изтощените почви могат да страдат от хлороза, която може лесно да се коригира чрез добавяне на комплексен тор.

При условия на неправилно засаждане и грижи къпините Ebony могат да страдат от насекоми, гъбични и бактериални патологии. Като превантивна мярка трябва да наблюдавате грижите, редовно да подхранвате, да плевите, да разхлабите почвата и да подрязвате ежегодно.

Тъй като къпините Ebony могат да страдат от щурци, кърлежи и акари (паякообразни акари, акари), е необходимо да имате на склад следните продукти за третиране:

  • "Фуфанон";
  • "Фитоверм";
  • "Конфидор";
  • "Карбофос" и др.
внимание! От последното пръскане до беритбата трябва да мине поне седмица. В ранните етапи на борбата с насекомите е препоръчително да се използват народни средства, например инфузия на дървесна пепел, тютюнев прах, скилидки чесън и други съединения.

Плюсове и минуси на сорта

Сортът Ebony има добра продуктивност и дава вкусни едри плодове. Културата толерира зими дори в умерен климат. Следователно стабилна реколта може да се получи както на юг, така и в средната зона.

Основната вълна на плододаване настъпва през юли

Професионалисти:

  • много висок добив;
  • големи и вкусни плодове;
  • липса на тръни;
  • добър имунитет;
  • компактна корона;
  • транспортируемост;
  • плодовете са подходящи за замразяване и приготвяне;
  • храстът може да се използва за декоративни цели.

минуси:

  • относителна зимна издръжливост - трябва да бъде покрита за зимата;
  • не може да се отглежда във всички региони;
  • плодовете може да са кисели.

Правила за кацане

Blackberry Ebony изисква светлина, така че за засаждане трябва да изберете открити места, без частична сянка. Мястото трябва да бъде защитено от силни ветрове, особено от север. Почвата е умерено плодородна и не много гъста. Най-добрият вариант е глинеста почва с леко кисела реакция (pH от 5,5 до 6,5).

Мястото за отглеждане трябва да е сухо. За засаждане на къпини Ebony не трябва да избирате низини и райони с високи подпочвени води (те трябва да се доближават до повърхността на максимум 2 m).

Времето за засаждане на къпини Ebony зависи от климатичните условия на региона. На юг може да се засажда както през пролетта (началото на април), така и през есента (до края на октомври). В други региони, включително централна Русия, е разрешено само пролетно засаждане - от средата до края на април.

Храстите растат добре само на осветени места

За засаждане изберете здрави разсад от къпина Ebony без външни повреди на възраст от 1 до 3 години. Те трябва да бъдат проверени и всички слаби листа и изсъхнали или твърде дълги корени трябва да бъдат отстранени. Последователност:

  1. Поставете разсада на Ebony blackberry в разтвор с Kornevin или друг стимулатор на растежа за няколко часа.
  2. Изкопайте дупка с размери 50х50 см или малко по-голяма. Интервалът между тях трябва да бъде 2-3 m, а разстоянието до оградата трябва да бъде най-малко 1 m.
  3. Поставете слой плодородна почва под формата на могила на дъното.
  4. Поставете разсад от къпина Ebony в дупката.
  5. Поръсете с пръст и задълбочете, така че кореновата шийка да отиде на плитка дълбочина от 1-2 cm.
  6. Подрежете всички издънки, оставяйки 4–5 пъпки на всяка.
  7. Поставете дървено колче и завържете разсада.
  8. Поливайте с утаена вода и поставете мулч (слама, дървени стърготини, сено).
съвет! Почвата за засаждане на къпини Ebony се подготвя предварително.

Районът е разчистен и разкопан. Ако почвата е изтощена, трябва да добавите компост в размер на кофа на 2 м2. Ако почвата е твърде гъста, добавете 1 кг пясък или дървени стърготини към същата площ.

Как да се грижим

Грижата за къпини Ebony е проста - сортът не изисква специални условия на отглеждане. Основни действия:

  1. Редовно поливане - 2-3 пъти месечно, а при суша - седмично.
  2. След обилни дъждове почвата трябва да се разхлаби.
  3. Плевенето трябва да се извършва периодично - ягодоплодните култури не понасят бързия растеж на плевелите.
  4. Торовете за къпини Ebony се прилагат 2-3 пъти на сезон на интервали от 3-4 седмици. Можете да редувате органична материя (суспензия 1:10, птичи тор 1:20) и сложни минерални торове (по време на цъфтежа и два пъти на етапа на плододаване).
  5. Всяка пролет (март) и есен (началото на ноември) храстите трябва да се подрязват. В началото на сезона те правят санитарна прическа, а през есента оформят короната, като премахват всички силно изпъкнали и отслабени клони.

Схемата за формираща резитба на къпиновия храст Ebony ще ви помогне да извършите процедурата правилно

внимание! Храстът се отглежда по метода на пергола.

Подпората трябва да има височина най-малко 2 м. Към нея се закрепват проводници в най-малко три хоризонтални реда с интервал от 50 см.

Как да се подготвим за зимата

При отглеждане на юг не е необходимо да се подготвят храсти за зимата, с изключение на младите разсад, чиято коренова зона трябва да бъде мулчирана с дървени стърготини, слама или друг естествен материал. В средната зона дори възрастни екземпляри от къпини Ebony трябва да бъдат покрити. В края на октомври трябва:

  1. Внимателно отстранете всички клони от перголата.
  2. Завържете ги с въже на няколко снопа.
  3. Наведете го и го поставете на земята, като го закрепите с метални скоби.
  4. Напръскайте с бордолезов разтвор или разтвор на меден сулфат.
  5. Покрийте отгоре със смърчови клони, слама, дървени стърготини или плътен агрофибър.

Методи за размножаване

Основните методи за размножаване на къпини Ebony са резници и наслояване. Резниците се нарязват в началото на юни, всеки от тях трябва да бъде с дължина 30-40 см. Инструкции за отглеждане:

  1. Направете наклонен отдолу и прав отгоре.
  2. Поставете в разтвор с Kornevin.
  3. Засадете в плодородна почва на интервали от 5 см.
  4. Инсталирайте дъгите и покрийте с филм.
  5. Трансплантирайте разсад от къпина Ebony на постоянно място, след като се появят три листа.

Когато размножавате чрез наслояване в средата на пролетта, трябва да огънете няколко клона и да ги закрепите със скоби. Покрийте с пръст, като оставите само върховете и поливайте периодично. През есента го отрежете от майчиния храст и го засадете отново на ново място.

Заключение

Абаносовата къпина е доста непретенциозна и зимно издръжлива култура. Не трябва да се отглежда отвъд Урал, но е напълно възможно да се отглежда в средната зона и на юг. Ценен от летните жители за добра реколта и големи, вкусни плодове.

Отзиви от градинари за къпини Ebony

Суркова Ирина, 39 години, Липецк
Наскоро научихме за къпината Ebony и решихме да я засадим, вече две години дава плодове. Наистина са големи като на снимката и имат приятен вкус. Хубавото е, че не е необходимо да полагате специални грижи за този сорт. И добивът обещава да бъде приличен, 4 кг бяха събрани от млад храст.
Наталия Солодуха, 62 години, Курск
Харесах сорта къпини Ebony заради вкусните му плодове. Културата не се страхува от суша и изобщо не се разболява. Но може да замръзне, ако температурата падне до -25 °C през зимата.Затова е наложително да го извадите от опората и да го покриете, в противен случай младият растеж ще пострада.

Оставете обратна връзка

градина

Цветя