Съдържание
Daikon Minowasi е сорт, който се предпочита само от опитни градинари. Причината е, че растението може да се развива само когато светлата част на деня намалява. При ранно засаждане кореновата култура със сигурност върви в посока.
Късно узряващите зеленчуци трябва да бъдат засадени в земята през втората половина на лятото, което нарушава обичайния ритъм на селскостопанска работа.
История на сортовата селекция
Дайконът е вид ряпа и ряпа. За разлика от тях обаче, той няма специфична горчивина. Япония се счита за родното място на кореноплодния зеленчук. Там дайконът е на първо място по посевна площ.
В Русия културата не получи такова разпространение. Някои градинари обаче отглеждат зеленчуци. Daikon Minowashi е един от малкото популярни сортове. През 2005 г. компанията Avista кандидатства за регистрация на Minovasi. И от 2007 г. сортът е включен в Държавния регистър на Руската федерация.
Описание на Minowashi daikon
Дължината на кореновата култура на сорта Minovasi достига 60 cm, а диаметърът му е 10 cm. Теглото на корена достига 1,5 кг. Формата на плода е цилиндрична, заострена към върха.Листата в розетката са разположени вертикално нагоре, най-външната е наклонена към земята. Листата са разчленени, тъмнозелени със сив оттенък, средно големи.
Месото на кореноплодния зеленчук Minowasi е сочно, нежно и плътно. Няма такова нещо като поресто и рохкаво. Вкусът е сладникав. Кожицата е тънка, бяла, зелена в основата.
Характеристики на сорта
Сортът Minowasi daikon се препоръчва за отглеждане във всички региони на страната. Късно узряващ сорт. Биологичната зрялост на плодовете настъпва приблизително 70-75 дни след засяването на семената. Но не е нужно да чакате този период, а консумирайте дайкон 7-10 дни по-рано. За да има дълъг живот на един зеленчук, той трябва да е напълно узрял, вкусът му да се запази до шест месеца.
Има и други „двойници“ от сорта.
Производителност
Според сортовите характеристики на Minowasi daikon, от 1 кв. m реколта до 13 кг реколта. След прибиране на реколтата плодовете се отърсват от земята, изсушават се малко и се прехвърлят на тъмно място. Благоприятната температура на съхранение е 0-5 °C. Срок на годност 2-3 месеца.
Устойчивост на болести и вредители
Ако земеделските практики са неправилни, Minowasi daikon страда от следните бактериални заболявания:
- съдова и лигавична бактериоза;
- мозайка;
- клубен корен;
- черен крак.
За да се справите с инфекцията и да я премахнете от градината, трябва да използвате антибактериални лекарства като Planriz и Binoram.
Сред вредителите, които представляват реална опасност за кореноплодните култури, са охлюви, зелеви мухи, бръмбари от кръстоцветни бълхи, червеи и листни въшки. Можете да се борите с паразитите с помощта на сапун за пране, слабо концентриран разтвор на калиев перманганат, лют червен пипер и други народни методи. Или прибягвайте до биоинсектициди под формата на „Битоксибацилин“, „Актофит“, „Лепидоцид“. Те трябва да се използват съгласно приложените инструкции.
Предимства и недостатъци на сорта
Сортът дайкон Minowashi се характеризира със следните положителни качества:
- преждевременна зрялост;
- производителност;
- възможността за засаждане на дайкон, след като предишната партида зеленчуци вече е събрана;
- отличен вкус;
- ценен минерален състав на кореновата култура;
- липса на повишени изисквания по време на процеса на отглеждане;
- екологичност, зеленчукът не натрупва вредни вещества.
Сега за недостатъците. Първо, това е ниска устойчивост на замръзване. Температурите на въздуха от + 10 ° C и по-ниски ще се считат за неблагоприятни за дайкон от сорта Minowashi. На второ място, дълъг светъл ден. В резултат на това кореновата култура цъфти и губи ценен вкус. Зеленчукът се засажда в началото на пролетта или в края на лятото.
Засаждане и грижи за Minowasi daikon
Отглеждането на дайкон е толкова лесно, колкото и всеки друг зеленчук. Единствената трудност е да изберете правилното време за засаждане. Всичко зависи дори не от климатичните характеристики на региона, а от метеорологичните условия в деня на кацане. Важно е зеленчукът да стигне до корена и да не започне да цъфти.
Дати за кацане
Има пролетни и летни насаждения на дайкон.
През пролетта е по-добре да засадите зеленчуци възможно най-рано. Не трябва да се страхувате от студено време, семената ще оцелеят дори при тежки студове. Плодовете на пролетния дайкон обаче не могат да се съхраняват дълго.Той, подобно на репичките, трябва да се консумира след узряване. Този зеленчук също е по-податлив на болтове. При отглеждане в оранжерии е по-добре да засадите в края на март или началото на април. За открит терен времето се измества леко - последната седмица на април или началото на май.
През лятото сортовете дайкон Minowasi се засаждат от началото на юли до началото на август. Обикновено семената на кореноплодните култури се засяват в лехи след копър, зелен лук и маруля. Предимството на лятното засаждане е, че през този период има по-малко вредители и такъв зеленчук може да се съхранява дълго време. Въпреки това кореновата култура може да няма време да нарасне до максималния си размер.
Подготовка на леглото
Препоръчително е да изберете слънчево място за дайкон. Когато отглеждате растение на сянка, листата ще бъдат тънки и дълги, а самата коренова култура ще бъде малка и възлеста. Лехите, където преди това са отглеждани домати, картофи, краставици и лук, са много подходящи. Репичките и зелето не са най-добрите предшественици. Сортът Minowasi daikon е неизискващ по отношение на състава на почвата. Единственото нещо е, че е по-трудно да извадите зрял зеленчук от гъста почва.
Подготовката на място за засаждане на дайкон включва изкопаване на почвата, която е била предварително наторена. За 1 кв. имам нужда от:
- хумус с обем 10 литра и 200 г дървесна пепел;
- 10-15 g калиев сулфат и урея;
- 20-30 g нитроамофоска.
Този минерален комплекс се използва за попълване на почвата, възстановяване на изразходваните запаси.
Правила за кацане
След като сте решили времето за засаждане на Minowashi daikon, трябва да преминете към непосредствения процес на засаждане и грижи след това.
- На лехата се оформят бразди на разстояние 50-60 см една от друга на 3 см дълбочина.
- Полейте почвата с топла вода и изчакайте, докато се абсорбира напълно.
- Семената от сорта Minowashi daikon се засаждат на всеки 20 cm.
- Поръсете със земя и притъпчете малко.
- За по-бързо покълване площта е покрита с филм или агрофибър.
- След 5-6 дни подслонът се отстранява.
Последваща грижа
Допълнителни мерки за грижа за зеленчуковите култури включват редовно поливане, разхлабване и плевене.
Minowashi daikon трябва да се полива редовно и умерено. Липсата на влага го прави горчив, сух и остър на вкус. Прекомерната влага води до напукване на плодовете. Средно е достатъчно да се полива веднъж на всеки 5 дни. В по-горещите дни процедурата трябва да се прави по-често. През дъждовния сезон - по-рядко. Необходимо е почвата около дайкона да е влажна. Сухата почва ще има отрицателни последици.
През целия вегетационен период трябва да се уверите, че в близост до растението не растат плевели и че почвата е рохкава. След всяка процедура на овлажняване почвата трябва да се плеви и разхлаби. Когато корените се появят на повърхността, те започват да се издигат, за да ги предпазят от евентуални повреди.
Събиране и съхранение
2 седмици преди прибиране на реколтата спрете да поливате сорта Minowashi daikon. И леко навлажнете почвата преди прибиране на реколтата. Самият корен се изкопава и внимателно се влачи от върховете. Основното е, че не се разпада. Деформирани, счупени, болни растения не могат да се съхраняват дълго време. Те се използват първи.
След изсушаване отстранете почвата и листата.Можете да съхранявате зеленчука в хладилника или мазето. Срокът на годност на сорта Minovasi е до шест месеца.
Борба с вредители и болести
Превантивните мерки ще помогнат за предпазването на зеленчуците от здравословни проблеми:
- спазват изискванията за редуване на културите;
- подготвят семена за засаждане;
- Изтрий плевели, разхлабете почвата;
- навременна обработка на кореноплодни култури срещу вредители;
- засадете невен до леглото с дайкон Minowasi.
Заключение
Daikon Minowashi е къснозреещ сорт. При благоприятни климатични условия теглото му достига 4 кг. Кореноплодът е ценен със своите лечебни свойства. Когато се засажда през лятото, зеленчукът ще се съхранява почти до пролетта и ще облекчи тялото от недостиг на витамини и настинки.
