Съдържание
Всеки, който поне веднъж успее да отгледа декоративно зеле, никога няма да може да се раздели с него. Въпреки че това невероятно растение се появи в градините сравнително наскоро, то вече спечели любовта на много градинари. И дизайнерите активно го използват за създаване на великолепни композиции. Изумително е и разнообразието от видове, форми и цветове. И е абсолютно невъзможно да си представим, че тази красота преди половин век е била използвана само за храна на животни. След всичко декоративно зеле, чиито сортове сега наброяват стотици, едва наскоро беше известен само като скромно градинско растение.
Сортове декоративно зеле в Русия
Предшественикът на всички известни в момента сортове декоративно зеле е зелето (Brassica oleracea). Средиземноморието и Западна Европа могат да се считат за родина на този вид кале. В един момент хората в Япония се заинтересуваха от декоративните свойства на този сорт зеле.Именно в тази страна са отгледани най-интересните и красиви разновидности на такова уникално цвете. В Русия в края на миналия век се засили и работата по селективното развъждане на интересни видове от това зеле. В резултат на това от 2002 до 2010 г. в Държавния регистър на Русия са регистрирани около 12 сорта декоративно зеле с различни периоди на зреене.
По-долу ще бъдат представени най-интересните сортове зеле от Държавния регистър на Русия със снимки.
Асол
Растение със средно късно узряване с компактна розетка от листа с диаметър до 45 см. Достига малка височина - около 35 см.
Розетката е боядисана в светло зелено около краищата. Към центъра на цвета цветът постепенно става жълто-бял. Растенията показват устойчивост на вредители и болести. Оцветяването може да се появи дори без излагане на ниски температури.
Каприз
Среден сезонен сорт с компактна и повдигната розетка с диаметър до 45 см. Средната височина на растението е до 50 см.
Цветът на розетката е предимно тъмнозелен, но в центъра плавно преминава в яркочервено. Листата имат лек восъчен налеп. Повърхността на самите листа е гладка. Устойчив е на преждевременно стеблене, тоест е в състояние да поддържа компактен вид за дълго време.
Корал
Средно късен сорт с разпръсната розетка с диаметър до 55 см. Височината на растението е малка, около 50 см.
Розетката има наситено лилав център, а по краищата преобладава сиво-зелен цвят. Листните вени също са боядисани в лилав оттенък, а самите листа са силно разчленени, благодарение на което растенията са силно декоративни.
Цветовете на Изтока
Това е един от най-новите сортове декоративно зеле с полуразперена розетка от средно големи листа.Цветът е сиво-зелен, постепенно преминаващ в ярко лилав. Впечатлява със своята декоративност, която се постига благодарение на заобления лист със силни вълнообразни ръбове и лилавия цвят на централните жилки.
Робин
Растенията в средата на сезона на зреене могат да достигнат височина от един и половина метра. Листата са силно нагънати на дълги дръжки и увисват надолу. Цветът им е предимно лилаво-червен. Много ефективен сорт.
Снежната кралица
Средно късно зеле с компактна розетка от листа с малка височина. Цветът на розетката е зелен по ръба, в центъра става жълто-бял. Жилките на листата също са жълто-бели, самите те са силно разчленени, което придава допълнителна екзотика на растенията.
Щафетно състезание
Растения с форма на палма в средата на сезона. Самото цвете достига малка височина, до 40 см, но в диаметър може да нарасне до 50 см. Увисналите листа на дълги дръжки със силно гофрирани ръбове са светлозелени на цвят.
Основи на класификацията на декоративното зеле
В момента всички сортове декоративно зеле, известни в света, условно се разделят на две групи:
- Към първа група (с форма на длан) принадлежат към растения, обикновено достигащи височина от един метър или дори повече. Въпреки че в същата група има и много къси цветя, не повече от 50 см височина. Тези сортове не образуват ясно изразена розетка от листа, поради което често се наричат листни сортове. Те са по-скоро като малки листни палми. Листата им са в различни нюанси, обикновено едноцветни, силно гофрирани и висят на дълги дръжки. По ширина, поради плътността на листата, тези сортове декоративно зеле могат да образуват много обемни композиции.
- Към втора група декоративно зеле (розетки) принадлежат към сортове с ясно изразена правилна розетка от листа. Те са по-близки до традиционните цветя роза, божур или далия. Понякога розетките са плоски, понякога повдигнати, образувайки истински кочани. Някои от тях могат да достигнат един метър ширина, докато други образуват доста компактни розетки, сравними с размера на обикновените цветя. Листата често са дантелени и обикновено многоцветни. Тоест, в един изход те комбинират 2,3 или дори 4 нюанса на цвета с плавни преходи. Цветът може да бъде доста равномерен, а понякога и с петна, ивици, ивици и други декорации.
японски сортове
Сортовете декоративно зеле, отглеждани в Япония, са най-популярните и широко разпространени сред градинарите любители. Почти всички те принадлежат към втората група и образуват красиви и нежни зелеви кочани с различни цветове. Имената на тези сортове са чисто японски.
Токио
Те са малки растения до 30 см височина. По ръба на розетката листата винаги са тъмнозелени, но средата, за разлика от тях, може да бъде с различни цветове: розово, бяло, пурпурно. Ръбовете на листата са само леко вълнообразни. На снимката по-долу Токио е розов.
Осака
Растенията са подобни на предишния сорт, но розетката е много по-голяма, може да достигне 62 см височина, а диаметърът й е около 46 см. Листата най-често са гофрирани. Има сортове с розови, бели и червени центрове.
Нагоя
Растенията също са много големи с необичайни листа, украсени с дебели ресни. Цветът може да бъде бял, розов, червен или комбинация от два. Другият нюанс винаги е зелен.
Пиглон
Много необичайно зеле, което е много популярно. Розетките са много малки по размер, листата са спретнати и почти гладки, предизвиквайки недвусмислена асоциация с деликатни рози. Понякога листата са леко гофрирани, което само добавя допълнителна изтънченост към тези растения.
Коралова кралица
Много необичаен сорт, подобен по име и външен вид на руското зеле - корал. Листата са силно разчленени, ярко червени на цвят.
Сортове палми
Сред сортовете от първата група има много интересни сортове, които са достойни за украса на всяка градина.
Зелено къдраво високо
Това зеле може да достигне височина от 150 см или повече. Изглежда страхотно да расте отделно в групи, както и в композиции с иглолистни растения.
Червени къдрави високи
Сортът е много подобен на предишния, но има оригинален червено-бордов цвят.
Зелено разклонено
Листата на този сорт са първоначално навити, което придава на растението привлекателен външен вид. Достига височина около 70 см, а листата могат да бъдат в различни нюанси: бели, розови, жълти, зелени и червени.
Листно зеле
Към тази група декоративно зеле спадат и листните. Кейл зеле. Може добре да украси района, въпреки че има и вкусен вкус. И не се знае какво е по-привлекателно в него - оригиналният външен вид или уникалният вкус.
Други интересни разновидности
Сред безкрайното разнообразие от сортове декоративно зеле заслужават да се споменат още няколко, които се радват на най-голяма популярност през последните години. Повечето от тях са хибриди, така че не се опитвайте да спасявате и събирате семена от тях.
Чапла
Към тази група сортове могат да принадлежат цветя с бяла, розова и червена зеленина. Растенията могат да достигнат височина до 90 см. Розетката от листа леко прилича на гигантска роза. Понякога това зеле се използва за рязане, отрязвайки всички долни листа и оставяйки само върха. Резултатът може да бъде много оригинална флорална композиция.
Кран
Тази група хибриди прилича малко на чапла, но е много по-малка по размер. Освен това прави отлична кройка.
Паун
Този сорт има много красиви разцепени листа, малко като зеле Coral. Височината на растението е малка, до 30 см.
Изгрев
Прегледът на декоративното зеле завършва с един много деликатен, ароматен розообразен и затова много популярен сорт.
Заключение
Всички сортове декоративно зеле са много атрактивни и за всеки от тях има място във вашата градина.
