Съдържание
Всичко старо рано или късно се връща: и това правило важи не само за модните тенденции. Древен сорт картофи от народна селекция под смешното име Lapot някога беше забравен и заменен от по-модерни, обещаващи сортове и чужди хибриди. Днес градинарите биха се радвали да си спомнят вкуса на детството и да засадят Lapot на своя парцел, но намирането на посадъчен материал не е толкова лесно. Неслучайно тези картофи са обичани и запомнени, защото се смятат за един от най-непретенциозните и в същото време най-продуктивните от всички известни сортове. Ако успеете да намерите поне няколко клубена от картофи Lapot, определено трябва да ги засадите и размножите!
В тази статия е дадено описание на сорта картофи Lapot със снимки и отзиви от тези, които са го засадили на парцела си. Тук ще говорим за всички предимства на сорта, ще изброим малкото му недостатъци и ще предоставим препоръки за отглеждане.
Произход
Сортът картофи Lapot е отгледан от неизвестни животновъди; най-вероятно тези картофи идват „от хората“. Първите региони, в които се отглежда сортът, са Сибир и Далечният изток. Ето защо популярните имена на картофите са сибирски лапот или башкирски лапот.
Първите споменавания на сорта датират от 50-те години на миналия век, но има всички основания да се предположи още по-ранно „раждане“ на Laptya. В последствие Сибирски картофи разпространен почти в цялата страна. Днес Lapot може да се намери навсякъде само в Забайкалия.
Характеристики и свойства
Сортът картофи Lapot е позициониран като средно ранен трапезен сорт. В сравнение с други сортове, сибирските картофи се отличават преди всичко с размера на клубените и, разбира се, с тяхната производителност.
Сортът картоф Lapot има следното описание:
- вегетационният период варира от 65 до 80 дни;
- Пълното узряване на картофите настъпва от втората половина на август до двадесети септември (в зависимост от времето и климатичните условия);
- височината на храстите Laptya е средна - около 50-60 см;
- храстите са гъсти, добре олистени, разпространяващи се;
- средно големи листа, светлозелени на цвят;
- цветята са големи, снежнобяли, картофите цъфтят изобилно;
- формата на клубените е продълговата, сплескана - външно картофите приличат на селски обувки;
- кората е оцветена в тъмно розово;
- пулпата на клубените е кремообразна, със средно съдържание на нишесте (12-14%);
- Картофените очи са малки и разположени повърхностно;
- под всеки храст има 6-8 картофа;
- теглото на продаваемите клубени е 100-160 грама;
- задължително една грудка от храста се откроява по размер - масата на такива „обувки“ може да бъде 500-600 грама;
- производителността на сорта Lapot е висока - около 450-500 центнера на хектар;
- вкусът е приличен - кореноплодът е идеален за пържене, печене, задушаване, приготвяне на първи ястия и салати;
- запазването на качеството на реколтата е 94%, което се счита за добър показател за ранен сорт;
- Картофите Lapot са много устойчиви на метеорологични условия, като суша, продължителни дъждове и повтарящи се студове;
- почвата, подобно на климата, е подходяща за отглеждане на сорта;
- Lapota не е имунизиран срещу Alternaria и късна болест и може да бъде засегнат от други гъбични инфекции;
- Картофите рядко се заразяват с други болести.
Между другото, повечето агрономи не признават съществуването на такъв сорт. Те вярват, че Лапот е един от дивите сортове картофи, отглеждани през съветските времена. Смята се, че предшественикът на сибирския народен картоф е бил сорт като американски или северна роза.
Какво определя любовта на фермерите
Картофите лапот имат много предимства. Наистина всичко в този картоф е впечатляващо – не само външните му качества. Силните страни на сорта са:
- размер и представяне на клубените;
- отличен вкус;
- годност за транспортиране;
- ниско увреждане на клубените;
- пригодност за дългосрочно съхранение;
- универсално предназначение - трапезният сорт принадлежи към категория АВ;
- устойчивост на студ (дори по време на пролетни слани, разсадът на картофите не е необходимо да се покрива);
- независимост на добива от времето през летния сезон (дори в студено лято Lapot ще даде прилична реколта, само времето за прибиране на реколтата ще се забави);
- невероятна „гъвкавост“ на картофите, позволяваща на сорта да се аклиматизира във всеки климат и на всяка почва;
- малък процент грудки, развалени по време на съхранение (около 5-6%).
Разбира се, описанието на сибирския сорт ще бъде непълно, без да се споменават недостатъците на този картоф. За съжаление, сортът има и недостатъци:
- много слаба устойчивост на храсти към късна болест на върховете и Alternaria;
- често увреждане на клубените от телени червеи (ларва на бръмбар);
- липса на качествен посадъчен материал.
Картофите от сорта Lapot не са включени в Държавния регистър, те нямат фирма за произход, така че е невъзможно да се намери посадъчен материал в специализирани разсадници. Единственият начин да получите грудки за засаждане е да ги купите от частни градинари. И това не гарантира, че картофите отговарят на сортовите качества.
Агротехнически техники
Прегледите на градинари и летни жители показват, че картофите Lapot са изключително непретенциозни, така че отглеждането им няма да бъде трудно. Но все пак трябва да положите минимум усилия - без това нито една култура няма да даде реколта.
Засаждане на грудки
Картофите трябва да се отглеждат на открито място с много светлина. Сортът Лапот не предявява специални претенции към състава и вида на почвата, но като всяка градинска култура картофите няма да понасят близкото „съседство“ на подземните води (те трябва да лежат по-дълбоко от 65-70 см от повърхността на почвата). земя).
Картофите няма да харесат твърде кисела почва. В този случай, преди засаждането, ще трябва да се „деоксидира“ чрез разпръскване на доломитово брашно, натрошени черупки от яйца или пресята дървесна пепел върху площта.
Покълването на клубените преди засаждане има много добър ефект върху общия добив на картофи. Кореноплодите Laptya се покълват в тъмно, добре проветриво помещение с температура 13-15 градуса. Ще отнеме 20-25 дни, за да се появят добри кълнове.
В навечерието на засаждането се препоръчва да се третират картофите със специални препарати като „Максим“, „Престиж“ или „Интеграл“. Тези продукти ще помогнат за укрепване на имунитета на картофите и ще увеличат тяхната кълняемост.
За да засадите картофи Lapot, ви е необходима добре затоплена почва - на дълбочина 10 см тя трябва да се затопли до +7-+10 градуса. Картофите обикновено се засаждат в последните дни на април, но в Сибир засаждането може да се забави до средата на май.
Схемата за засаждане на нискорастящи, но разпространяващи се храсти Laptya се препоръчва, както следва: 35x60 см. В райони с влажно лято можете допълнително да увеличите интервала между дупките. Дълбочината на вграждане не трябва да надвишава 7-8 см.
Нюанси на селскостопанската технология
За да получите прилична реколта от големи и вкусни картофи, фермерът трябва да направи следното:
- вода картофи от сорта Лапот най-малко три пъти на сезон: на етап на пъпка, преди цъфтежа и веднага след него. Ако лятото се окаже сухо и горещо, количеството на поливането трябва да се увеличи, картофите могат да се поливат на всеки 5-6 дни. Най-добрият метод за напояване на картофите е пръскането. През август е необходимо храстите да се поливат сутрин, така че до хладната нощ да са напълно сухи.
- За да запазите влагата в почвата по-дълго, използвайте мулч. По-добре е да мулчирате картофените редове с торфени стърготини или окосена трева. Стърготини подкиселяват почвата и мишките могат да се размножават в сламата.
- Хранене имат много положителен ефект върху качеството и количеството на клубените под храста. Картофите Lapot се хранят за първи път на етапа на поникване на първите издънки. По това време растенията се нуждаят от азот, така че картофите се торят с амониев сулфат, урея или амониев нитрат. Когато се образуват грудки, картофените храсти могат да се възползват от торене с фосфор и калий (суперфосфат, калиев сулфат). Торенето на сибирския сорт с магнезий - калиев магнезий, магнезиевият сулфат се въвежда под формата на листно торене - има много добър ефект.
- Картофът Lapot е устойчив на болести, а вредителите не обичат много този сорт. Устойчивите сибирски картофи обаче имат и слабости: растенията страдат от късна болест, алтернария, а клубените могат да бъдат повредени от телени червеи. За да защитите картофените легла, е необходимо провеждайте превантивни лечения противогъбични и инсектицидни лекарства.
- 10-14 дни преди прибиране на реколтата е необходимо косят всички върхове върху картофи Lapot. Този метод е отлична превенция на късната болест на клубените, към които сортът е податлив. След косене трябва да останат оголени „пънове“ от стъбла с височина 5-6 см. Върховете трябва да се отстранят от мястото и да се изгорят.
- Сглобени реколтата се суши под навес през деня, като се уверите, че слънцето не пада върху клубените. Тези картофи, които са избрани за засаждане през следващата година, напротив, се „озеленяват“, тоест се държат на слънце за 10-12 дни.
Преглед
Заключение
Картофът Lapot, въпреки че принадлежи към така наречените сортове на народната селекция, не е напуснал градините и летните къщи на страната повече от половин век. Този картоф има много значителни предимства: големи грудки, висок добив, непретенциозност и устойчивост на външни фактори.
Не е лесно да започнете сибирски сорт - много е трудно да намерите висококачествен посадъчен материал. Но си струва да опитате - Lapot ще ви изненада приятно!
