Съдържание
Държавният регистър на селекционните постижения на Русия включва 400 сорта лук. При умерен климат със студено време, характерно за зимата, е препоръчително да се отглежда ряпа от набори. Местните производители на зеленчуци смятат хибридния лук Румба за най-подходящ за засаждане през зимата.
Хибридната форма на лук Румба се отглежда за отглеждане в райони с неблагоприятни климатични условия
История на отглеждане
Сортът Rumba е продукт, отгледан от селекционери на британско-холандската компания Allium Seeds UK LTD. Фирмата има тясна специализация: разработва хибриди лук за промишлено производство и ферми. За кратко време новият продукт придоби популярност не само във Великобритания, но и в много европейски страни.
През 2014 г. сортът Румба е включен в регистъра на селекционните постижения на Руската федерация и е препоръчан за отглеждане в Черноземния регион, Северен Кавказ и по-северните райони на страната.
Описание на сорт лук Румба
Румба е средно узрял сорт лук.Градинската култура се състои от гладки сферични луковици с плътна златисто-червена обвивка. Броят на покриващите люспи е от 4 до 6 броя. Яркозелените пера са покрити със синкаво гланцово покритие. Средно теглото на луковицата е 100-225 g, но при благоприятни условия може да достигне 500 g.
Външните люспи на лука Румба прилягат плътно към главата, надеждно защитавайки деликатната каша от въздействието на отрицателни външни фактори
Характеристики на комплект лук Румба
Подобно на много хибридни сортове, лукът Румба има редица характеристики, които са резултат от целенасочена селекция. Важните търговски качества на градинските култури са вкус, добив, срок на годност и гъвкавост на употреба.
вкус
Месото на лука Румба е бяло и много сочно. В суров вид сортът има подчертан пикантно-сладък вкус. Подобно на други сортове лук, Румба съдържа богат комплекс от витамини.
Добив на лук Румба
Сорт Румба е високодобивен сорт. Културата, отглеждана за масова консумация, носи 150-300 центнера от хектар. При особено благоприятни условия добивът може да достигне 500 c/ha.
Запазване на качеството
Към момента на прибиране приблизително 94% от главите са узрели. За постигане на окончателна зрялост лукът се държи 3-4 седмици. Реколтата, почистена от почвата, се сортира, като се избират повредени и деформирани луковици. Както всички жълти лукове, сортът Румба се съхранява добре за дълго време. Търговските му качества остават непроменени в продължение на девет месеца.При поддържане на комфортен микроклимат срокът на годност на лука Rumba достига 98%.
Следните условия се считат за благоприятни за безопасността:
- температура от 0 до 3 0СЪС;
- тъмнина в стаята;
- липса на източник на топлина в непосредствена близост;
- постоянна вентилация.
Когато съхранявате реколтата в отделна ферма, не е желателно да държите лука в близост до други зеленчуци. За дългосрочно съхранение главите трябва да се поставят в перфорирани контейнери или картонени кутии. Ефективен е и методът за съхранение, който се използва от векове: във висящи мрежи или ленени торби.
Оптималният начин за съхранение на лук Румба е в закачалки
Приложение
Лукът Румба се използва широко в кулинарията при приготвянето на месни и рибни ястия, гарнитури и различни салати. Домакините добавят резени към консервирани заготовки за зимата, за да придадат пикантен вкус. Популярни са екзотичните рецепти за сладко от лук и лук във вино, където ароматният зеленчук служи като основна съставка.
Според кулинарни експерти сладкото от лук е идеално за месни ястия.
Развиващи се региони
Районът на разпространение на сорта Rumba е широк: всички райони, разположени в субтропични и умерени климатични зони.Зеленчуковата култура се препоръчва за отглеждане в северните райони. При култивиране в студен климат се наблюдават незначителни загуби на добив. Леко киселите песъчливи и глинести почви са най-подходящи за отглеждане на лук Румба.
Предимства и недостатъци
Лукът Румба има отличен вкус. Хибридната култура е устойчива на студ, което прави възможно отглеждането й в повечето региони на страната.
Производителите на зеленчуци подчертават способността на сорта Rumba да поддържа високи потребителски свойства за 7-9 месеца
Професионалисти:
- непретенциозност, грижата за засадените растения е проста;
- висока производителност;
- липса на склонност към стрелба;
- образуване на големи, силни глави.
минуси:
- необходимостта от рохкава хранителна почва, изтощена и тежка почва е причината за смачкването на главите;
- чувствителност към инфекция с peronospora, шийно гниене, мозайка, нематода.
Характеристики на отглеждането
Значително предимство на сорта е възможността за използването му както за зимно, така и за пролетно засаждане. В същото време агротехниците предупреждават, че лукът не трябва да се засажда на едно и също място повече от 3-4 години.
През първата година лукът се засява като семена. Полученият посев се засажда за следващия сезон за производство на лук.
Опитните производители на зеленчуци съветват да се съсредоточите върху следните дати на засаждане:
- южните райони - края на март или началото на април;
- централна Русия - средата на април;
- райони на Сибир и Урал - началото на май.
Зимните култури се засаждат три седмици преди настъпването на мразовито време. На юг това време съвпада с началото на ноември, в други райони се случва в средата на октомври.
Семената могат да се засяват директно в земята или да се култивират по метода на разсад. При подготовката на посадъчен материал нигелата се третира със слаб разтвор на калиев перманганат и се накисва в циркон или епин, за да се стимулира растежа. Семената на румбата се покълват във влажна кърпа, поставени на топло място.
Изсушената нигела се поставя в жлебове на разстояние 25-30 см. При засаждане в открита земя се извършва мулчиране или леглото се покрива с агрофибър. Севок се третира само с разтвор на манган, не се използва стимулант. Малките луковици се засаждат на дълбочина 5-6 см на разстояние, равно на дължината на крака. В началото на растежа културата Rumba се нуждае от обилно поливане, впоследствие се организира напояване според нуждите.
Болести и вредители
Градинското растение е устойчиво на инфекции и вредители. Румба проявява високо ниво на имунитет към ръжда, фузариум, жълто джудже и бяло гниене. Пухкава мана (пероноспороза), гниене на врата и мозайка се считат за опасни за сорта. Лукът също може да бъде повреден от нематоди.
Засегнатите от инфекция глави лук Румба трябва да се изхвърлят, болестта не може да бъде излекувана
Заключение
Лъкът Румба заема специално място сред другите хибридни форми. Има висока продуктивност, устойчивост на болести и вредители.Летните жители, фермерите и потребителите ценят сорта за големите му глави, които запазват отлично качество за дълго време и неговия пикантен, пикантно-сладък вкус.
Ревюта на Румба лък
