Съдържание
Монашеският лук е прекрасен сорт семейно разнообразие от култури с отлични вкусови характеристики. Зеленчукът има богат витаминен състав и е подходящ както за отглеждане на глави, така и за рязане на пера. Растението се отглежда като едногодишна или двугодишна култура.
Най-често монашеският лук се отглежда от комплекти
История на произхода
Родното място на сорта Монастирски е провинция Кострома. Открит е от животновъди близо до древния Ипатиевски манастир, в чест на който е получил името си. Предполага се, че този конкретен сорт зеленчуци е бил отгледан от братята на манастира преди няколко века. В момента културата се отглежда активно в много региони на Русия с различни климатични условия.
Описание и характеристики на сорт лук Монастирски
Монашеският шалот се счита за ранен сорт култура. Плодовете на сорта са големи глави със закръглено-удължена форма, с тегло 60-100 г. Цветът на обвивката на луковиците е розов, месото е бяло с розов оттенък, средна плътност, ароматно и много сочно. Вкусът на зеленчука е пикантен и приятен.Лютивината е слаба, има сладникав послевкус. Монашеският лук има тънки листа с наситен зелен цвят, много деликатен на вкус. Сортът дава отлично ранно рязане на пера, може да се направи няколко пъти през целия вегетационен период.
Основното предимство на културата се счита за високия добив - в едно гнездо могат да се поставят до осем глави. Тъй като сортът е ранен, плодовете му започват да се берат още 2,5 месеца след поникването или приблизително 100 дни след засаждането. От квадратен метър парцел, при спазване на всички правила за грижа, се изкопават около 5 кг зеленчуци.
Когато отглеждате лук Монастирски като двугодишна култура, през първата година той образува малки луковици с тегло до 30 g, а на следващата година от комплекта расте пълноценна реколта.
Съхранявайте зеленчуците в суха и топла стая. Монашеският лук може да се съхранява до 12 месеца без загуба на качество.
Предимства и недостатъци
Монастирският шалот има огромен брой предимства и се е доказал почти напълно от добрата страна.
За отглеждане на сорта Monastyrsky се използва вегетативен метод на засаждане.
Предимства:
- висока производителност;
- големи размери;
- запазване на качеството;
- приятелско съзряване;
- транспортируемост;
- преждевременна зрялост;
- устойчивост на студ;
- висок имунитет;
- плътна структура.
недостатъци:
- необходимостта от редовно хранене.
Засаждане на манастирския лук
Преди да засадите монашеския лук, трябва да извършите предсеитбена подготовка. Опитните градинари съветват да действате по следната схема:
- Загрейте семенния материал в близост до отоплителни уреди за един месец.
- Три дни преди засаждането дезинфекцирайте луковиците. Накиснете ги за един час в разтвор на триходермин, калиев перманганат или фитоспорин. След това изплакнете с течаща вода и оставете да изсъхне.
- Отрежете шийката с 0,5 см, за да предотвратите развитието на гниене върху новата реколта.
- Отстранете част от дъното до жива тъкан.
- Поставете главите върху филма в един слой, напръскайте със сложен тор от спрей бутилка. Прехвърлете в съд и покрийте с фолио с дупки. Оставете да престои, докато се появят корени.
Луковиците, отгледани от половинки, имат по-дълъг срок на годност
В допълнение към подготовката на разсадния материал, почвата трябва да се подготви преди сеитбата на лука Monastyrsky. Културата предпочита неутрална земя. Не понася преовлажняване и не понася добре тежки и кисели почви. Вирее добре в райони, където преди това не са засадени чесън или лук. Преди сеитба, при изкопаване на лехите, към тях се добавя хумус и минерални торове. Добавете пепел, креда или доломитово брашно към киселата почва няколко седмици преди засаждането. Към алкалната почва се добавя калиев сулфат.
Монашеският лук се засажда, когато земята се затопли до температура от +5-7 ° C. Това обикновено се случва през април или началото на май. Главите се поставят на разстояние 27-30 см, разстоянието между редовете е около 25-35 см. Ако планирате да отглеждате културата за зеленина, тогава интервалът между луковиците е около 10 см, разстоянието между редовете е 15 см.
Грижа за манастирския лък
Монашеският лък не е много взискателен в грижите. Изисква рядко поливане и трябва да се извършва със студена вода. Ако е необходимо, леглата трябва да се разхлабят, да се плевят и да се допуска мулчиране. Само мулчът трябва да се отстрани от луковиците, така че гнездата да не изгният.
Монашеският лук се подхранва поне два пъти на сезон. Торовете се прилагат за първи път три седмици след засаждането. Разумно е да поливате културата с прясно приготвен амониев сулфат, разреден според инструкциите. Следващото хранене се извършва един месец преди прибиране на реколтата. В почвата се добавят фосфор и калий. Няколко пъти по време на вегетационния период е полезно да поливате монашеския лук с EM препарати, като по този начин можете да осигурите защита на културата от инфекции.
Струва си да се отбележи, че при отглеждане в легла броят на луковиците в гнездото трябва да се нормализира. Отстранете няколко наведнъж, когато растението произведе пет листа. Това се прави, за да се гарантира, че плодовете са големи по размер.
2-3 седмици преди прибиране на реколтата спрете да поливате културата и изгребете пръстта от гнездата, така че главите да са на повърхността. Когато лукът (перото) започне да пожълтява и пада върху леглото, можете да започнете да изкопавате реколтата. Това се прави в сух ден, корените и перата не се отрязват. Събраният монашески лук се поставя под навес за най-малко три седмици, след което корените и листата се отрязват, оставяйки 5 см от кореновата шийка. Поставете главите в кутии с отвори и ги съхранявайте в помещение с влажност 50-70% и температура +18-20 °C.
Сортът обича торове на базата на калий, азот и фосфор
Заключение
Монашеският лук е много популярен сред местните производители на зеленчуци. Можете да чуете много положителни отзиви за него. Културата е доста издръжлива и продуктивна, лесна за отглеждане.Зеленчукът може да се използва както пресен, така и за приготвяне на различни ястия, които подлежат на термична обработка.
Отзиви от градинари за лука Monastyrsky
