Кога да засадите праз за разсад

Съдържание

1 Полза за здравето
2 Описание и важни характеристики
3 Етапи на отглеждане на разсад
4 Грижа за разсад

Всяка година градинарите откриват нови сортове култури. Но понякога дори известните зеленчуци се превръщат в откритие. Празът стана приятна изненада за любителите на здравословното хранене. Рядко се отглежда в летни вили. Причината е много банална - липса на информация. Малко хора могат да споделят своя опит в израстването. А широко разпространената информация за придирчивостта на праза спира производителите на зеленчуци да се опитват да получат собствена реколта.

Знаейки за ползите, сочността и отличния вкус на праза, те го купуват в супермаркетите, въпреки че това не е евтино. Ще опишем подробно процеса на отглеждане на разсад от праз у дома. Нека отделно да се спрем на времето кога да засадим праз за разсад. Това е необходимо да се знае, за да може реколтата да заеме достойното си място в летните вили.

Полза за здравето

Малко за хранителните свойства на праза. Съдържанието на хранителни вещества в него е много балансирано. Перленият лук, както празът се нарича още от ботаниците, е ценен заради състава и универсалността на употреба. Включва се в различни ястия и препарати. Какви вещества позволиха на растението да заеме такова почетно място? Назоваването на всичко ще бъде досадно и отнема много време; ще ни отдалечи от целта на статията.Затова ще изброим накратко най-известните групи, необходими на човешкото тяло:

комплекс от витамини;
цял списък от етерични масла;
списък на минерални соли;
микроелементи;
протеини;
целулоза.

Диетолозите препоръчват на хората с метаболитни и ставни заболявания задължително да включват праз в менюто си.

Има и противопоказания за употребата на полезен продукт - гастрит и язвени прояви в острия стадий. Тези ограничения са свързани с голям брой етерични масла, които могат да причинят дразнене на лигавиците на храносмилателния тракт.

Описание и важни характеристики

Това е многогодишна култура, чийто цикъл на развитие от семе до семе отнема 2 години. През първата година се образуват листна розетка и продуктивен орган - лъжливото стъбло.

Именно избеленото лъжливо стъбло на лука е основната част от растението, за което се отглежда. „Кракът“ се яде на всеки етап от развитието.

Листата на праза са плоски, доста дълги (80 см) и широки (до 6 см) с восъчно покритие. Цветът на листата може да варира в различни нюанси на зелено. В долната си част листата са с форма на тръба. С тези тръбички те се затварят една с друга и образуват сочен „крак“. Диаметърът (2-6 см) и дължината (10-60 см) на тръбата зависят от сорта.

Растението не образува обичайните за нас луковици. През първата година лукът израства фалшиви стъбла, които са от първостепенно значение за производителите на зеленчуци. През втората година растението образува дръжка и узряват семената на праза.

Градинарите обикновено не отглеждат перлен лук за семена. Можете свободно да ги закупите, като изберете най-продуктивните сортове или хибриди. Покълването на семената на праза продължава 3 години.

Кореновата система на перления лук е много мощна.Ако оставите корените на лука в почвата след прибиране на реколтата, те обогатяват почвата добре с органични вещества.

Празът може да се съхранява около шест месеца, като същевременно напълно запазва свойствата си. Това качество прави възможно получаването на пресни зеленчуци почти през цялата зима.

Както повечето растения, сортовете перлен лук се разделят според времето на зреене:

Ранно узряване (лято). Зрелият лук се прибира в края на лятото - август. Стъблото на сортовете с ранно узряване има ступорна или права форма, листата са светлозелени на цвят и са разположени под остър ъгъл спрямо стъблото. Разликата между ранните видове праз е в рехавото разположение на листата и непоносимостта към ниски температури. Поради това семепроизводството без трансплантация на културата се развива само в южните райони. Пример за летен сорт е “Български великан”.
Среден сезон или есен. Формата на стъблата прилича на дебел цилиндър, някои имат само леко удебеляване в долната част. Листата са по-наситени на цвят, зелени или сиво-зелени, мощни и по-плътни. Събирайте реколта от среден праз в първата десетдневка на октомври. При зими с мек климат растенията се оставят в земята до пролетта, след което можете да получите семена през следващата година. Сортове Karantansky и Sizokril.
Късно узряване или зима. Те растат много по-бавно от другите сортове праз, но се характеризират с повишена студоустойчивост. В райони с мека зима прибирането на реколтата се извършва от октомври до април. Лъжовното стъбло при по-късните видове е късо и удебелено в долната част. Листата са покрити с восъчно покритие, синкаво-зелен цвят с оригинално ветрилообразно разположение спрямо стъблото.

Нека разгледаме основния метод за отглеждане на праз - разсад. Това се дължи на продължителността на вегетационния период на културата, който продължава 6-7 месеца.Чрез директна сеитба в земята може да не успеете да изчакате реколтата в климатичните условия на средната зона. Ето защо основната част от статията ще бъде посветена на въпроса как да отглеждаме праз чрез разсад.

Етапи на отглеждане на разсад

Първият въпрос, който задават производителите на зеленчуци, е как правилно да засадят праз за разсад? За да отгледате висококачествен разсад праз, трябва да следвате определени стъпки:

Определете времето за засаждане на праз за разсад. Това е важен момент, към който са свързани останалите действия. Основното е да се предотврати прерастването на разсада.
Изберете желания сорт и закупете висококачествен посадъчен материал.
Подгответе почвата за сеитба на лук и праз за разсад. Почвената смес трябва да отговаря на изискванията на културата по състав, хранителна стойност и структура.
Изберете удобни съдове и ги подгответе за засяване на семената.
Извършете предпосадъчна подготовка на семена от праз.
Засейте семена праз лук за разсад.

Всеки етап има свои собствени нюанси, на които ще се спрем.

Определяне на времето за сеитба

Времето за сеитба се избира в зависимост от планираната дата на прибиране на реколтата. Ако трябва да се получат зрели стъбла в началото на есента, тогава засаждане на праз със семена назначен за края на февруари или началото на март. След това, още в началото на април, можете да преместите разсада праз за отглеждане в оранжерия. За засаждане на разсад в открита земя под филм, сеитбата на семена е насрочена за края на март.
Ако е по-удобно да сеете семена през есента, не забравяйте да проверите датата с прогнозата за времето. Необходимо е да се засадят преди настъпването на слана.

Естествено, при избора е необходимо да се вземат предвид метеорологичните условия и температурата на въздуха в района на отглеждане. Голяма част от успеха зависи от това.В северните райони не трябва да започвате да засаждате праз за разсад през 2019 г. преди април-май. Ще бъде възможно да се засадят разсад в открита земя през юни. В централните райони сеитбата започва в средата на февруари, засаждането в оранжерия се извършва в средата на април, а на открито - през последните десет дни на май.

Избор на семена

Най-добрият вариант е да закупите торба със семена от известен производител в специализиран магазин. В реални условия сортовите характеристики ще се проявят малко по-слабо, така че е по-добре да изберете високодобивни хибридни сортове. Производителят дава препоръки относно селскостопанските техники за отглеждане, така че не забравяйте да ги прочетете, преди да закупите. Тогава можете да сте сигурни, че ще осигурите на растението необходимите условия и грижи. За пролетно засаждане на праз за разсад
вземете ранно узрели сортове, за да гарантирате реколта.

Подготовка на почвата

Разсадът праз при отглеждане в домашни условия има определени изисквания към почвата. Хранителната смес се приготвя от равни части компост, тревна почва, торф и хумус. Съставът показва, че почвата трябва да бъде питателна и рохкава. Ако планирате да засадите разсад от праз в торф, тогава за 5 kg навлажнено вещество трябва да добавите:

доломитово брашно - 250 г;
двоен суперфосфат - 50 g;
урея – 30 g;
калиев сулфат - 40 g.

Разсадът от праз се нуждае от микроелементи, така че ако можете да закупите микроторове в таблетки, добавете ги според инструкциите.

важно! В никакъв случай не добавяйте прясна органична материя - лопен, оборски тор, за да не навредите на растенията.

Подготовка на контейнери

Разсадът праз не понася добре брането, така че трябва да сте отговорни при избора на контейнери за разсад.Дълбочината на контейнера трябва да бъде най-малко 10-12 см, тъй като растението има дълги корени.

Когато решите да засадите разсад праз в сандъчета, не трябва да превишавате препоръчителната сеитбена норма. В кутии с размери 35 см х 50 см можете да поставите не повече от 3 г семена праз. Има добър изход - нарежете почвата в кутията на кубчета, след което посейте по 3-4 семена във всяко. Най-добре е празът да сее за разсад в малки контейнери за засаждане с клетки.

Преди засяване на семена от праз за разсад, подготвените контейнери се дезинфекцират със силен разтвор на калиев перманганат и се изсушават.

Подготовка на семена за сеитба

За да получите здрави и висококачествени издънки праз от семена у дома, трябва:

дезинфекцирайте семената в продължение на 30 минути в разтвор на калиев перманганат, като го загреете до затопляне;
втвърдява се за 30 минути в студена вода;
накиснете във влажен парцал за една седмица;
изсушете и започнете сеитбата.

След като завършите всички подготвителни дейности, можете да започнете да отглеждате праз чрез разсад.

Засяване на семена

Нека разгледаме следващия етап - как да засадим праз за разсад.
Първо, контейнерът за бъдещи разсад се пълни с почва, уплътнява се малко и се навлажнява.

Подготвените семена се засяват в сандъчета на редове. При отглеждане на праз от семена, те се поставят на разстояние 5 см едно от друго. Дълбочината на засаждане е не повече от 1,5 см. При засаждане в отделни контейнери засадете 2-3 семена на контейнер. Културите се покриват внимателно с филм и се прехвърлят на място, където температурата може да се поддържа на +22°C ... +25°C и да се осигури на разсада достатъчно светлина. Периодично отстранявайте филма и овлажнявайте почвата. Обикновено първите издънки се появяват след 10-15 дни.

Веднага щом се появят първите издънки, филмът може да се отстрани напълно и температурата да се намали
+17°C през деня и +12°C през нощта. Този температурен режим се поддържа в продължение на една седмица, така че разсадът да не се разтяга. След това дневният индикатор отново се повишава до +20°C, а нощният до +14°C. Този баланс се поддържа през целия период на развитие на разсад.

Засаждане на праз за разсад, полезно видео:

Необходимо е да се спомене още един начин за отглеждане на праз от семена. Това расте в легла. Семената се засяват веднага в открита земя. Времето за засяване на праз за разсад по тази технология се различава от описаното по-горе. Тук е важно да се вземе предвид температурата на почвата. Не трябва да е по-ниска от +2°C. Как да засадите разсад от праз на открито, за да получите добра реколта? Необходимо е да се обърне специално внимание на подготовката на почвата. Празът не расте в тежки глинести почви. Той се нуждае от рохкава, лека, добре пропусклива почва с добавяне на листов хумус. Реакцията е леко кисела или неутрална. Препоръчително е да вземете почва за разсад под овощни дървета, върби или акации. Няма да е възможно да се получи пълноценна реколта, като се използва хумус от тополови и дъбови листа.

Грижа за разсад

Важно е не само да засеете семената, но и да знаете как да отгледате здрав разсад от праз. Нека разгледаме основните точки на грижата за разсад от праз. В допълнение към поддържането на температурни условия, следното е много важно:

Поливане. За напояване използвайте изключително топла вода и само когато горният слой изсъхне. Преполиването може да причини такова сериозно заболяване на разсад като „черен крак“. Трябва внимателно да навлажнете почвата, като се опитвате да не повредите деликатните стъбла.
Хранене. Празът реагира добре на органични торове, така че е обичайно да поливате разсада с „компостен чай“.Това зеленчукопроизводителите наричат слаба инфузия на компост във вода (1:10). Можете да приготвите разтвор на минерални торове "Agricola" (зеленчук) "Kemira-Universal".
Подрязване на листа. За да се осигури добър растеж на корените и удебеляване на стъблото, листата на разсада се подрязват. Тази процедура може да се прави веднъж на две седмици, оставяйки листата с дължина 8-10 см.
вентилация. Задължително изискване. По този начин разсадът се разтяга по-малко и започва да се подготвя за втвърдяване.
Втвърдяване. Разсадът праз се нуждае от него, като се започне 5-6 дни преди засаждането на постоянно място за отглеждане.

Ако сеитбата на разсад се извърши навреме, тогава е оптимално празът да се засади на постоянно място след 50 дни.
Засаждане на разсад и по-нататъшни грижи

Земята на площадката се тори през есента, като най-желаните предшественици за праз са картофите, бобовите растения, краставиците и зелето.

Изберете място за леглата и подгответе почвата. Земята се изкопава, изравнява и се правят канали. Оптималната дълбочина е 15 см, разстоянието между редовете е 20 см. Разсадът се поставя в бразди на разстояние 15 см - 25 см (в зависимост от параметрите на сорта).

Можете да добавите дървесна пепел към браздите при засаждане.

Листата и корените на разсада се съкращават с една трета, а разсадът се полива веднага след засаждането. Веднага след като диаметърът на стъблата достигне 1 см, е необходимо да се добави почва около растенията.

Основната грижа се състои от:

Подхранване на растения. Тази техника позволява на растението да образува добре избелено стъбло.
Плевене и разхлабване. Такива действия спасяват растението от плевел и запазват хранителните вещества в почвата. Добре е насажденията да се мулчират със слама или торф.
Хранене. Използвайте органична материя 3 седмици след засаждането. След това минерални състави - веднъж на 2-3 седмици.През пролетта се вземат комплекси с високо съдържание на азот, в средата на юли - фосфор и калий.
Изтъняване. Необходим за гъсти насаждения.

Разгледахме технологията за отглеждане на праз от семена, кога да засадим и как да се грижим за разсад. Спряхме подробно на етапа как да сеем праз за разсад. Сега можете да отглеждате питателен зеленчук на собствения си парцел.