Сладък пипер Купец: описание и характеристики на сорта, снимки, прегледи, кога да сеят разсад

Пипер Купец е популярен сред градинарите поради своите качества. Ценен е не само заради вкуса и рандемана, но и заради представянето и устойчивостта на ниски температури. Всички качества на сорта могат да бъдат оценени, ако се спазват правилата на селскостопанската технология.

История на произхода

Специалисти от зеленчукова станция, принадлежаща към региона на Западен Сибир, работиха върху създаването на пипер Купец. Целта на авторите е да създадат сорт, устойчив на ниски температури. В райони с кратко, студено лято отглеждането на чушки е трудно, те не понасят добре температурните промени.

За пипер Купец времето няма значение: растението се развива безопасно и дава реколта при всякакви условия. Когато авторите постигнаха такива показатели, те успяха да разкрият нов сорт. Вписан е в Държавния регистър през 2001 г.

Описание на пипер сорт Купец

Растението е ранно узряло растение.Въпреки факта, че чушките предпочитат топлина и влага, сортът Купец лесно понася замръзване без загуба на добив.

Външно растението е разпръснат храст, достигащ височина 80-85 см. Основното стъбло на пипера Купец е плътно и здраво, така че реколтата не се огъва на земята под тежестта на реколтата. Тази функция освобождава градинарите от необходимостта да връзват храсти.

Листните плочи на купецкия пипер са големи, тъмнозелени на цвят с ясно изразени жилки

важно! Плодовете имат два етапа на зрялост: на първия, който се нарича технически, зеленчуците стават бледозелени и стават за консумация. Второто е биологичната зрялост: плодовете стават червени на цвят, кожата им става лъскава.

Чушките от сорт Купец са едри и имат пирамидална форма. При отглеждане на открито теглото на всеки зеленчук може да достигне 85-90 г, а в оранжерии екземплярите узряват до 130-145 г. Дебелината на стената на пипера Купец варира от 0,5 до 0,9 см. Този показател зависи от климата и грижа.

Пиперът Купец е сладък и сочен на вкус, богат на витамини и захари и почти не съдържа горчивина и лютивина.

Сортът се препоръчва да се отглежда както за консумация без термична обработка, така и за консервиране. В индустриален мащаб зеленчукът често се използва за създаване на полуготови продукти, тъй като след размразяване пулпата не губи качеството и формата си. Сортът Купец е много подходящ за задушаване и пълнене.

Характеристики на пипер Купец

Именно изследването на характеристиките на културата ви позволява да изберете идеалния сорт за вашия парцел. Трябва да се вземе предвид районът на отглеждане, времето на плододаване и устойчивостта както на неблагоприятни климатични условия, така и на болести и неприятели.

Производителност на пипер Купец

Този сорт се характеризира с обилно плододаване. Ако лятото се оказа облачно и студено, тогава от 1 м2 Можете да съберете до 3 кг чушки. Ако времето е добро и са изпълнени всички условия за селскостопанска технология, тогава тази цифра се увеличава до 5,5 kg на 1 m2.

Фурми за плододаване

Можете да опитате чушки вече 112 дни след покълването на семената. Трябва да се има предвид, че ако лятото е студено, тогава тази цифра ще бъде 120 дни.

Устойчивост на болести и вредители

Пиперът Купец се характеризира със силна имунна система. Той не се страхува от вирусни и гъбични заболявания. Моля, имайте предвид, че растението трябва да се проверява веднъж седмично, за да се предотврати появата на вредни насекоми.

важно! Излишната влага, ниската температура и гъстите насаждения са фактори, които допринасят за развитието на болести. Без подходяща грижа растението става уязвимо, така че бактериите са опасни за отслабения храст.

Развиващи се региони

Сортът е създаден за региони със студен климат, така че жителите на Сибир и Урал получават добри реколти. Там, в условията на кратко лято, пиперът Купец има време да даде реколта.

Въпреки регионализацията, градинарите от други региони могат да постигнат добри показатели за плододаване: сортът понася безпроблемно засушаване и застудяване, ако не са продължителни.

Предимства и недостатъци

Безспорното предимство на сорта е неговият ранен период на зреене, което позволява прибиране на реколтата в кратък период от време.

Всички плодове на купецкия пипер имат търговски вид: едри и месести, ярко оцветени с лъскава кора

Предимства:

  • компактност на храста;
  • редовно появяване на нови яйчници през вегетационния период;
  • постоянно високи нива на плододаване;
  • добър вкус на пулпа;
  • отлична транспортируемост и запазване на качеството;
  • универсалност на приложението на културите;
  • лекота на грижа.

недостатъци:

  • Максимални добиви могат да бъдат постигнати само при правилна, комплексна грижа и добър климат.

Характеристики на отглеждането

Растението е непретенциозно, така че отглеждането му не изисква специални условия. Но постигането на максимални добиви е възможно само ако спазвате правилата на селскостопанската технология.

Кога и как да сеете пипер Купец за разсад

Семената не могат да се поставят директно в градинското легло, тъй като плодовете няма да имат време да узреят преди студеното време. Цялата работа трябва да започне в края на февруари или началото на март.

За разсад трябва да изберете контейнери и почва. Можете да подготвите почвата сами или да закупите почвена смес.

Най-добре е да купувате семена от доверени производители. Преди сеитба те трябва да бъдат проверени: поставени в чаша със солен разтвор. Всички плаващи екземпляри трябва да бъдат премахнати. Третирайте останалия материал с калиев перманганат.

Семената на пипера Купец са едри, бледожълти на цвят, плътни на пипане

Преди засаждане се препоръчва обработеният материал да се накисва за 2-3 дни. Веднага щом се появят кълновете, семената трябва да се поставят в почвата на дълбочина 1 см и да се поръсят с пръст отгоре. Последният етап от работата е поливането. Контейнерите с насаждения трябва да бъдат покрити с филм или стъкло и прехвърлени на топло място. След като издънките се появят, трябва да изчакате, докато се появят 2-3 листа, след което трябва да изберете.

Трябва да засадите чушки Купец в отделни саксии.Трябва да се има предвид, че културата не понася добре никакви трансплантации, така че градинарите препоръчват незабавно да засяват чушки в отделни контейнери или да се опитват да запазят земната топка с корени колкото е възможно повече.

На избраните разсад трябва да се осигури добро осветление за 11-12 часа. Поливането и проветряването на растението не трябва да се пренебрегва.

Силното стъбло и изобилието от листа са показатели за добър разсад от пипер Купец

важно! Задължителен етап от отглеждането на култура е втвърдяването на растенията. Те трябва да бъдат изведени навън, като постепенно се увеличава времето, прекарано на открито.

Трансплантация в открит терен

В централната зона разсадът не трябва да се прехвърля в леглата преди средата на май. Трябва да се установи топло време и опасността от нощни слани да намалее. Можете да прехвърлите разсад от пипер Купец в оранжерията в средата на април.

На 1 м2 могат да се поставят до четири растения

Трябва да се има предвид, че дълбочината на дупките в лехите трябва да бъде не повече от 15 см. Това се дължи на факта, че пиперът Купец не развива мощна коренова система.

важно! Две седмици след засаждането е забранено разхлабването на почвата. Именно през този период разсадът се вкоренява.

Допълнителни грижи

Агротехнологията на сорта е традиционна: поливане, разхлабване и плевене. Препоръчва се почвата под храстите да се навлажнява не повече от два пъти седмично. При засушаване броят на процедурите трябва да се увеличи.

При поливане се препоръчва да се избягва попадането на влага върху листата. Водата трябва да е топла и чиста. Поливането трябва да се извършва вечер или сутрин.

Няма нужда да подхранвате културата през първия месец след засаждането. След вкореняване, за увеличаване на зелената маса, се препоръчва добавяне на азотни торове към почвата.Ако почвата е плодородна, тогава са достатъчни три процедури на сезон. Ако почвата е изтощена, тогава торенето със сложни торове трябва да се извършва на всеки две седмици.

Задължителен етап от грижата за пипер Купец е разхлабването на почвата, за да се осигури приток на въздух към корените

За да получите добра реколта, не трябва да пренебрегвате формирането. Трябва да прищипнете горната част на основните стъбла и да отрежете пъпките на короната. Един пълноценен възрастен храст трябва да има 5-6 издънки, а останалите могат да бъдат отстранени.

Борба с вредители и болести

Ако при правилна грижа пиперът Купец не се страхува от болести, тогава вредителите могат да намалят добива няколко пъти.

Най-често можете да намерите листни въшки и колорадски бръмбар по храсти. Те успешно гризат листата, което води до падане на яйчниците и постепенна смърт на купецкия пипер. Те трябва да се контролират с фунгицидни средства. Най-ефективните лекарства са Mycoafidin и Basamil.

Малката бяла полупрозрачна буболечка по пипера е листна въшка

Най-добрата превенция на всякакви болести и вредители е правилното засаждане и спазването на принципите на селскостопанската технология.

Заключение

Пипер Купец е високодобивен и непретенциозен сорт. Културата може да се отглежда в райони със студено лято, а събраната реколта има универсално приложение. Максималните нива на плододаване се постигат от градинари, които спазват правилата на селскостопанската технология.

Отзиви от градинари за чушка Купец

Игнатиева Ирина, Иркутск
Отглеждането на чушки при кратки летни условия е трудно. Но сортът Купец радва нашето семейство от няколко години. Разсадът бързо се вкоренява и не се страхува нито от топлина, нито от студ.Ако мулчирате почвата в лехата, тогава цялата грижа е поливане, торене и оформяне. През всичките години на отглеждане на пипер Купец не е срещал вредители.
Попова Анастасия, Сочи
Този сорт е много обичан от нашето семейство заради красивите си големи плодове с дебели стени. Те са сладки и сочни, така че са чудесни за салати и плънки. Друго несъмнено предимство на зеленчука е възможността за замразяване. Размразената каша не губи формата си и запазва вкуса си, така че в края на вегетационния период можете просто да нарежете останалия пипер и да го поставите във фризера.

Оставете обратна връзка

градина

Цветя