Къснозреещи сортове домати със снимки и описание

Много домакини искат да запазят доматите, събрани през есента, възможно най-дълго през зимата, за да имат пресни зеленчуци за масата. И това е разбираемо, защото закупените от магазина домати не са толкова вкусни, колкото домашните, а цената им през зимата е много висока. Късните домати са най-подходящи за съхранение и консервиране, те трябва да бъдат разпределени най-малко 20% от градинското легло у дома.

Характеристики на къснозреещите сортове

Всички домати, които узряват след 120 дни, са късни сортове. Много култури от този период на зреене започват да дават зрели плодове между 120 и 130 дни. Такива домати включват например сортове «Сърце на бик" и "Титан". Има обаче и по-късни култури, при които плододаването настъпва в периода от 140 до 160 дни. Тези къснозрели сортове домати включват: "Жираф". Късно узрелият зеленчук се счита за най-вкусен. Това се обяснява с факта, че културата е топлолюбива и периодът на зреене пада в най-слънчевите дни. В открита земя късните сортове се отглеждат на юг, където успяват да дадат цялата реколта.В северните райони е възможно само оранжерийно засаждане.

По класификация късни сортове домати най-често се срещат в неопределената група. Високите растения растат от 1,5 до 2 м височина в открита земя. IN оранжерии височината на храстите на някои сортове може да достигне 4 м. Такива домати включват например сортът „Де Барао" Доматеното дърво Октопод се отглежда в големи индустриални оранжерии. Растежът му обикновено е неограничен, а от един храст могат да се получат до 1500 кг плодове. Не всички късни домати обаче са високи. Има детерминантни сортове, например същият „Титан“. Храстът расте до 40 см височина.

внимание! Нискорастящите домати се отглеждат най-добре в открити лехи, а за оранжерийно засаждане е оптимално да изберете високи култури. Това се дължи на по-добрата адаптация на самото растение към условията на отглеждане, както и спестяване на пространство.

Разсадът от късни домати се засажда в открита почва от средата на лятото, в разгара на горещите дни. При засаждането растенията трябва да образуват силна коренова система за по-добро оцеляване. Много летни жители засаждат късни домати в градината след прибиране на ранни зеленчуци или билки. За оранжерийно отглеждане на култури през април, засяването на семена за разсад започва през февруари, а за открит терен - от края на февруари до 10 май.

Преглед на сортове и хибриди късни домати

Късните сортове и хибриди се характеризират с постепенен добив и дълъг вегетационен период. Късните култури изостават от доматите в средата на сезона с около 10 дни.

чудо на света

Височината на храста прилича на лоза. Стъблото на растението се простира до 3 м. Короната е покрита с красиви лимонови жълти плодове. Доматите се връзват на гроздове по 20-40 броя.Един зеленчук тежи от 70 до 100 г. Най-големите клъстери се образуват в долната част на растението. Можете да започнете да берете зрели домати през юли. Културата е в състояние да даде плод преди първата слана. Едно растение дава 12 кг плодове, които могат да се използват за всякакви цели.

Космонавт Волков

Салатният сорт успешно плододава в открити и затворени лехи. След 4 месеца узрелите домати могат да се берат от растението. Културата се характеризира с мощен, не много разпространен храст с височина 2 м. Излишните издънки трябва да бъдат отстранени от растението, а самите стъбла са закрепени към опора. Не повече от 3 домата са вързани на гроздове, но всички те са големи, с тегло до 300 г. Отличителна черта на зеленчука е наличието на слаби ребра.

Сърце на бик

Късният сърцевиден домат, обичан от много домакини, се отглежда на открито и затворено. Стъблата растат до 1,5 м височина, а в оранжериен микроклимат могат да се простират до 1,7 м. Сортът има 4 подвида, различаващи се по цвета на плодовете: черен, жълт, розов и червен. Доматите на храста растат в различни размери, с тегло от 100 до 400 г. Зеленчукът се използва за преработка или просто се яде пресен.

Дълъг пазач

Супер късният сорт ще даде плодове, които собственикът няма да има време да опита преди началото на сланата. Доматите се откъсват от храста, когато са незрели, и се изпращат в мазето за съхранение. В най-добрия случай няколко плода от долния слой могат да узреят на растението. Храстът не е много висок до 1,5 м височина. По време на прибиране на реколтата доматите тежат около 150 г. Когато узреят в сутерена, месото става червено, а върху самата кожа преобладава оранжевият нюанс.

съвет! Доматите узряват най-добре в сухи, проветриви мазета.Плодовете се поставят в кутии с вентилационни отвори, всеки слой облицован с картон.

Де Барао

Сортът отдавна е известен и широко разпространен сред много летни жители. На улицата растението обикновено се ограничава до двуметров растеж на стъблото, но в оранжерия се простира до 4 м. Доматите узряват не по-рано от 130 дни. Докато растат, дългите стъбла изискват закрепване към пергола; излишните издънки се отчупват. Въпреки големия храст, комплектът домати е малък, с тегло до 75 г. Зеленчукът е добър за отглеждане за търговски цели поради способността му да не губи представянето си по време на съхранение и транспортиране.

Титан

Нискорастящият домат се препоръчва за открито отглеждане. Стабилното, силно растение не се нуждае от жартиера, което значително опростява грижите за него. Доматите с типична кръгла форма тежат 140 г. Популярността на културата е донесена от стабилно и изобилно плододаване при всякакви условия. Сортът е много подходящ за собственици, които рядко се появяват в дачата. Зрелият зеленчук може да остане на растението дълго време, без да влошава представянето и вкуса си. Ако една домакиня се нуждае от домати за съхранение, сортът Титан ще задоволи всички очаквания. Дори презрелите плодове нямат свойството да се напукват и изтичат.

Лейди

Оранжерийната култура има развит храст с височина до 2 м. Стъблата трябва да бъдат фиксирани към пергола. Първите домати започват да узряват не по-рано от 140 дни. Традиционните кръгли плодове узряват бавно и неравномерно. Доматената пулпа е жълта с подчертан оранжев оттенък. Сортът е идеален за домакини, които съхраняват зеленчуци за дългосрочно съхранение през зимата.

важно! Въпреки предназначението си за оранжерия, културата е в състояние да даде реколта на открито.

Това обаче е възможно само в южните райони и растението изисква задължително хранене със суперфосфат.

Новак

Растението е с нисък растеж, така че отглеждането му е оправдано на открити места в топли райони. Стъблото расте късо, около 50 см. Не изисква задължителна жартиера, понякога може да се прикрепи към колче, така че растението да не падне на земята под тежестта на доматите. Реколтата е подходяща за бързо прибиране, тъй като плодовете узряват наведнъж. Плодът се образува в гроздове от 6 домата. Зрелият зеленчук лесно се отделя от стъблото. Въпреки малкия размер на растението, можете да съберете до 6 кг домати на сезон.

Мечта за любовник

Културата има стандартен срок за получаване на първите узрели плодове след 120 дни. Основното стъбло на растението обикновено расте до 1 м височина, понякога се простира до 1,5 м. При прищипване храстът може да се оформи с 2 стъбла. Растението се закрепва в оранжерията към пергола или отвън към колове. Червените вкусни домати ще се харесат на любителите на големи зеленчуци. Средното тегло на плода достига 0,6 кг. Въпреки посоката на салата, избраният домат може да се съхранява без загуба на вкус.

Сабелка

Формата на зрял домат е малко подобна на чушка. Удължените плодове стават червени след 130 дни. Стъблото на растението се простира от 1,5 м и повече. Обилно плододаване се наблюдава при оранжерийно отглеждане, но дава добри резултати и в градината. Доматите варират по тегло от 150 до 250 г. Зеленчукът може да се съхранява без загуба на външен вид и може да се консервира в буркани.

Микадо

Универсален сорт за отглеждане в градината или оранжерията, ще даде реколта след 120 дни.Стъблото на растението може да се простира над 2,5 м, така че за ограничаване на растежа му върхът понякога се прищипва. Доматената пулпа съчетава червени и розови тонове, което води до красив цвят. Зрелият зеленчук е доста голям. Бушът съдържа екземпляри с тегло от 300 до 500 г. Доматите могат да се съхраняват дълго време и се използват за салати и преработка.

съвет! Добивът на една култура може да се увеличи чрез подобряване на условията за отглеждане.

Крем брюле

Сортът е по-адаптиран за оранжерийно отглеждане. След около 120 дни плодовете на храста придобиват лилав цвят, което определя пълната им зрялост. Доматите ще се харесат на любителите на едроплодните сортове, тъй като теглото на едно копие достига 400 г. Растението расте до 1,5 м височина, което изисква отстраняване на издънки и закрепване на стъблото към опора. Вкусните кисело-сладки домати не са подходящи за цялостно консервиране поради големите си размери.

Пол Робсън

Мястото за отглеждане на култури може да бъде зеленчукова градина или оранжерия. Зрелостта на плодовете настъпва след 130 дни. Бушът расте доста висок с дължина на основното стъбло 1,5 м. Зрелите домати придобиват красив тъмнокафяв цвят като шоколад. Минималното тегло на плода е 150 г, а максималното е 400 г. Вкусните сладки домати имат един недостатък - те се съхраняват лошо.

кафява захар

Тъмнокафявият, почти черен домат узрява след 130 дни. Културата расте в оранжерия и на открито. При затворен метод на отглеждане стъблото расте много по-дълго. Растението изисква грижи, които включват постоянно премахване на издънки и закрепване на стъблото към опората. Доматите се изсипват малки, с тегло до 110 г. Черният зеленчук е вкусен, но не може да се съхранява дълго.

Жълта висулка

Сортът е адаптиран за стайно отглеждане. В крайни случаи културата ще се вкорени под временно филмово покритие. При формиране с 1 или 2 стъбла храстът достига до 1 м височина. Вече по името на сорта можете да определите, че плодовете ще растат в удължена жълта форма. Теглото на зрял домат достига 100 г. Зеленчукът се използва за консервиране, съхранение и всякакви видове обработка.

Рио Гранд

Този сорт ще се хареса на любителите на червеното. сливи домати. След 120 дни от храста могат да се берат готови за консумация плодове с тегло до 140 г. Много градинари се влюбиха в сорта поради неговата издръжливост на агресивни климатични условия, лекота на грижа и силен имунитет срещу вируси и гниене . Събраната реколта може да се съхранява, транспортира, консервира, като цяло е универсален зеленчук.

Нова година

Няма нужда да отделяте много място на този сорт. Достатъчно е да засадите 3 растения на парцел, за да оцените качеството на плодовете. Набраните домати могат да се съхраняват до 7 седмици, което показва голямото им предимство. Културата е в състояние да дава плодове в бедна почва. Торенето с азотсъдържащи торове не е необходимо, но ще трябва да се добавят калий и фосфор преди началото на яйчника. При нормални условия храстът ще даде до 6 кг домати, при лоши условия добивът ще намалее.

австралийски

Културата е адаптирана за оранжерийно отглеждане. Стъблото на неопределено растение се простира до 2 м височина. Излишните издънки се отстраняват от растението, така че да се образува храст от 1 или 2 стъбла. Червените домати с малко количество зърна в пулпата тежат около 0,5 кг. Образуването на нов яйчник става през целия вегетационен период.

съвет! За да се получат много големи домати, храстът трябва да се оформи с 1 стъбло.

Американско оребрено

Оранжерийният микроклимат създава всички условия за висок растеж на храста до 1,7 м. В градината растението не расте по-високо от 1 м. При премахване на издънки е възможно да се образува храст с 2 или дори 3 стъбла. Ако искате да отглеждате големи домати, трябва да оставите само 1 стъбло на растението. Зеленчукът се откроява с необичайната си сплескана форма с големи ребра по стените. Теглото на плода може да достигне 0,6 кг. Доматът няма особен вкус, добивът е среден, единственият плюс е декоративността на плодовете.

Андреевска изненада

Растението има мощна корона. Височината на основното стъбло достига 2 м. Сплесканите розови домати растат големи. Нежната пулпа на зеленчука ще украси всяка свежа зеленчукова салата. Недостатъкът на сорта е слабият показател за добив с големи размери на храста. От 1м² Можете да вземете не повече от 8 кг домати. За отглеждане на културата е подходяща отворена и затворена почва, въпреки че при втория метод на отглеждане растението дава по-добри резултати.

Патладжан

На юг културата може да се отглежда на открито, но за средната зона е за предпочитане оранжерийният растеж. Силно развито растение с височина до 2 м е привързано към опора. След формирането храстът може да се състои от 1 или 2 стъбла. Червените удължени домати растат големи, с тегло до 400 г. За да се получат плодове с тегло до 600 г, храстът се формира с 1 стъбло. Поради големия си размер доматът не е подходящ за консервиране.

Заключение

Видеото предоставя преглед на продуктивните сортове домати:

Струва си да се отбележи, че по отношение на добива почти всички късни сортове домати са малко по-назад от своите колеги в средата на сезона. Просто няма достатъчно време, за да приберат напълно реколтата.Накратко, къснозреещите култури, периодът на плододаване обикновено е ограничен. Когато отглеждате късни домати за себе си, трябва да дадете предпочитание на сортове, които отговарят на специфичните изисквания на производителя на зеленчуци.