Сорт картофи Зорачка: характеристики, прегледи

Младите картофи са един от най-добрите летни деликатеси. Както е известно, за съхранение и късните сортове картофи са най-подходящи за употреба през зимата. И за да отглеждате вкусни, нежни и апетитни млади грудки, най-добре е да засадите на парцела един от ранните сортове картофи. Такива картофи ще узреят в рамките на 45-50 дни след засаждането - още през юни летният жител ще може да изкопае храсти и да готви грудки от собственото си градинско легло. Един от популярните сортове в Русия с кратък вегетационен период е картофът Зорачка. Тази култура е млада, картофите са зонирани за умерен климат, дават постоянно високи добиви и се наслаждават с приятен вкус.

Отзиви, снимки и описания сортове картофи Зорачка са дадени по-долу. От тази статия можете да научите за всички предимства на културата и да се запознаете с нейните недостатъци. За начинаещи градинари ще говорим за технологията на отглеждане на ранни картофи.

Характеристики

Сортът картофи "Зорачка" е плод на въображението на беларуски животновъди. Тази култура е включена в Държавния регистър през 2013 г. и се препоръчва за отглеждане в Централния регион на Русия, Беларус, Украйна и Молдова. Най-подходящият климат за сорта е умереният, без продължителна суша и прекомерни горещини.

Характеристики на картофите от сорта Зорачка:

  • периодът на зреене на младите грудки е 45 дни, до техническа пълна зрялост трябва да отнеме 70-75 дни от момента на засаждането;
  • Предназначението на картофите е трапезно - Зорачката е добра под формата на млади грудки, подходящи за варене и приготвяне на салати;
  • храстите са компактни, със средна височина - до 60 см максимум;
  • издънките са полуизправени, доста мощни;
  • листата са средни до големи, тъмнозелени на цвят и имат вълнообразен ръб;
  • венчетата са средни по размер, цветята в тях са събрани плътно, цветът на съцветията е светло син;
  • Грудките на Зорачка са с овална форма, повърхността им е гладка;
  • кората е тъмно жълта;
  • пулпата е светложълта;
  • има малко оцели, разстоянието между тях е голямо, те са малки и плитки;
  • Вкусът на Зорачка е добър, наситен и неводнист;
  • съдържанието на нишесте в картофите е ниско – 12-14%;
  • средното тегло на търговските клубени е 90-120 грама (големи картофи);
  • Всеки храст развива около 9-10 продаваеми картофа;
  • съхраняемостта на сорта Зорачка се оценява на 96%, което е много добро за ранозреещ сорт (клубените могат да се съхраняват до края на януари при температура 8-10 градуса);
  • транспортируемостта е добра, благодарение на ниския процент на нишесте, картофите рядко се повреждат;
  • отлични търговски качества - Зорачка е идеална за отглеждане в индустриален мащаб за продажба на млади грудки;
  • Добивът на беларуския сорт картофи е висок - 35-70 тона на хектар (в зависимост от климата, състава на почвата и количеството поливане);
  • сортът е доста устойчив на външни фактори, но не понася относително добре сушата - Зорачка ще трябва да се полива редовно;
  • Тези картофи могат да се отглеждат на почти всяка почва, единственото изискване е киселинността на почвата да е неутрална;
  • Картофите "Зорачка" имат добър имунитет срещу златна нематода и рак, наблюдава се средна устойчивост на късна болест на клубените и листата, сортът се страхува само от Y-вируса.

внимание! Не трябва да отглеждате ранозрелия сорт Зорачка за последващо съхранение, тези картофи са идеални за прясна консумация под формата на млади грудки.

Предимства и недостатъци

Описанието на сорта Зорачка показва, че този картоф има много повече положителни характеристики, отколкото недостатъци. Отзивите на местни градинари и летни жители говорят за едно и също нещо - Зорачка се е доказала добре в градините на страната и въпреки „младата си възраст“ сортът вече е много популярен.

Картоф Зорачка има следните предимства:

  • ранно узряване - още на 45-ия ден след засаждането можете да изкопаете първите храсти;
  • висок добив - цифри от 40-50 тона на хектар са напълно достатъчни дори за ферми и големи индустриални мащаби;
  • сортът е непретенциозен към климата и състава на почвата;
  • Този картоф изисква много проста грижа (поливане, торене, обработка);
  • Вкусът на Зорачка като за ранен сорт е много добър и богат;
  • грудките понасят добре транспортирането и не се страхуват от механични повреди;
  • ако желаете, реколтата от Зорачка може да се съхранява - тези картофи ще издържат 4-5 месеца в мазето;
  • Представянето и качеството на сорта са добри.
важно! Най-важното предимство на сорта Зорачка е, че тези картофи рядко боледуват и се увреждат от насекоми.Има две причини за това: по-ранно узряване (пиковата заболеваемост на нощниците започва след прибиране на младите грудки) и добър имунитет.

Беларуските картофи нямат големи недостатъци. Някои фермери оставят отрицателни отзиви за сорта Зорачка само защото изисква често поливане и съответно редовно разрохкване на почвата между редовете.

На практика се оказва, че е достатъчно да се мулчират картофените лехи - тогава влагата ще се изпари по-малко и няма да има нужда от разхлабване на почвата.

Технология на отглеждане

Зорачка е непретенциозен сорт картофи, подходящ за начинаещи летни жители и неопитни градинари. Препоръчително е да засадите ранозрели картофи в началото на май, когато почвата на дълбочина се затопли до 7-10 градуса.

внимание! Преди засаждане всички картофи трябва да бъдат покълнати.

Всеки собственик има своя собствена тактика за покълване на картофени клубени. Опитните фермери препоръчват използването на тази схема:

  1. Започвайки от есента, подгответе семена от картофи и ги отделете от останалите грудки. За целта се избират най-дебелите и големи храсти, изкопават се и клубените се оставят за вентилация.
  2. За засаждане се избират само здрави и неповредени картофи. Оптималният размер на клубените за засаждане е размерът на пилешко яйце.
  3. Клубените трябва да се проветряват и изсушават няколко дни, за което се поставят на хладно място на чист въздух (важно е да се избягва пряка слънчева светлина върху картофите).
  4. Посадъчните клубени от сорта Зорачка трябва да се съхраняват в мазето, но не забравяйте да ги отделите от останалата реколта.

Около две седмици преди засаждането картофите за засаждане се пренасят на топло място и се поставят на един слой в дървени кутии. Препоръчително е да поръсите клубените с пресни дървени стърготини и да пръскате дървените стърготини с вода всеки ден. Във влажна и топла среда картофите Зорачка ще покълнат по-бързо.

съвет! Оптималната температура за поникване на картофите е 18-20 градуса. Слънцето не трябва да попада върху клубените, така че те могат да бъдат покрити с плат или хартия.

Непосредствено преди засаждането клубените от сорта Зорачка трябва да бъдат третирани с фунгицидни препарати, тъй като този картоф има слаб имунитет към късна болест.

За да подобрят производителността, опитни летни жители съветват използването на обикновена дървесна пепел. Картофите първо се напръскват с вода, след това се поръсват с пепел и клубените се оставят да изсъхнат напълно.

Засаждане на картофи

Препоръчително е да подготвите площта преди засаждането на картофи Зорачка. Между другото, леглата с картофи трябва да бъдат разположени на открито, слънчево място. Добре е, ако преди това там растат бобови растения, лен, многогодишни билки, зеле, моркови или краставици.

Мястото трябва да се изкопае предварително, като се разпръсне хумус, компост или изгнили пилешки изпражнения върху цялата площ. Ако почвата на мястото е силно кисела, в допълнение към торовете се разпръсква и вар или доломитово брашно.

важно! Сортът Зорачка плододава най-добре на леки глинести почви.

Препоръчителната схема на засаждане на сорт Зорачка е следната:

  • 35-40 см между храстите;
  • 55-60 см за междуредово разстояние;
  • 7-10 см – дълбочина на засаждане на клубените.

По време на засаждането можете допълнително да наторите почвата. Всяка дупка трябва да бъде запълнена хранителна смес, който трябва да се приготви от следните компоненти:

  • 150-200 грама торф;
  • супена лъжица дървесна пепел;
  • чаена лъжичка суперфосфат (по-добре е да вземете двойна доза).

Готовата смес от всички компоненти се комбинира със земята и полученият състав се добавя една шепа наведнъж към дупките за засаждане.

Грижа за беларуските картофи

Не е трудно да се грижите за сорта Зорачка, защото този картоф е непретенциозен. въпреки това Трябва да следвате някои правила и да вземете предвид културните особености:

  1. Трябва да започнете да поливате едва след като зелените храсти са поникнали. Почвата трябва да се навлажнява редовно, но не прекалено. Преди всяко поливане почвата трябва да се разхлаби.
  2. Сорт Зорачка се нуждае от окръмяване. Първото хълмиране се извършва, когато храстите растат до 20 см. Необходима е повторна процедура 14-16 дни след първата.
  3. Картофите "Зорачка" се торят няколко пъти на сезон: след като храстите покълнат, земята се полива с разтвор на урея и сложен минерален тор; по време на образуването на пъпки картофите се нуждаят от калий и фосфор (калиевият сулфат трябва да се смеси с дървесна пепел). ); по време на периода на цъфтеж храстите се поливат с разтвор на нитрофоска и суперфосфат (важно е да не се намокрят листата).
  4. Ако профилактиката е извършена правилно, сортът Зорачка може да не изисква третиране срещу инфекции и вредители. Ако е необходимо, храстите се напръскват с инсектициди и фунгициди, но това може да стане само преди картофите да цъфтят.
съвет! Органичният мулч под формата на слама, окосена трева, дървени стърготини или торф ще улесни много грижата за картофените лехи.

Преглед

Игор Николаевич, град
Хареса ми снимката и описанието на белоруския картоф Зорачка - определено ще се опитам да го засадя в дачата си през следващата година. Вярвам, че за нуждите на градско семейство, което просто няма къде да съхранява реколтата си, ранните сортове картофи са идеални.Доколкото разбирам, клубените на Зорачка могат да се консумират млади или да се съхраняват за известно време, в очакване на техническа зрялост. Съпругата ми и аз трябва да имаме достатъчно реколта от тези картофи до Нова година, а след това обикновено купуваме кореновата култура в супермаркета според нуждите (тъй като няма къде да я съхраняваме).

Заключение

Тази статия предоставя изчерпателна информация за картофите Зорачка, неговите характеристики, вкус, добив, всички силни и слаби страни на сорта са изброени тук. Всеки фермер знае, че основният ключ към успешното отглеждане е правилният сорт. И така, остава само да направите избор!

Оставете обратна връзка

градина

Цветя

Съдържание