Непокрити сортове грозде

Студеният климат на много региони на Русия не позволява отглеждането на топлолюбиви растения. сортове грозде. Лозата просто няма да оцелее дълга зима с тежки студове. За такива райони са отгледани специални устойчиви на замръзване сортове грозде, които могат да оцелеят при ниски температури. Въпреки това дори зимно издръжливите сортове са разделени на две категории:

1. Покриване. Зимоустойчивите лозя обикновено издържат на студове от -24 до -27^ОВ. За зимата храстите в северните райони трябва да бъдат покрити, за да не бъдат изложени на хипотермия.
2. Непокрити. Гроздето издържа на студове от -30^ОВ. Има сортове, които не замръзват без подслон дори при -45^ОСЪС.

Преди да изберете кои сортове грозде са устойчиви на замръзване и сладки, трябва да обърнете внимание на този показател.

Що се отнася до добива, зимоустойчивите сортове се характеризират с обилно плододаване. Тук се изисква максимално внимание от градинаря. По време на растежа и узряването на гроздовете всички хранителни вещества се доставят на плодовете. Ако има твърде много четки, лозата няма време да узрее, а кореновата система и дървесината остават без хранителни вещества.Претоварването на зимно издръжлив храст заплашва да намали устойчивостта на замръзване и да влоши качеството на плодовете, което ще доведе до смъртта на лозето.

Нормализирането ви позволява да избегнете претоварването на устойчив на замръзване храст. През пролетта лозите с измръзнали пъпки се подрязват, а по време на вегетационния период излишните издънки и четки се отстраняват.

Трябва да се има предвид, че дори най-устойчивите сортове грозде на болести и студове са изложени на риск при безснежни зими. При непокрито лозе кореновата система измръзва. През пролетта градинарят не трябва да се тревожи за получаване на реколта, а за спасяване на храста. Първо, почвата около ствола се разпушва. Лозата се отстранява от опората, усуква се в пръстен, полага се на земята, закрепва се с парчета тел. Зимоустойчивото грозде е покрито с филм отгоре. Под оранжерията лозата ще оживее и ще израснат нови млади корени, но те ще бъдат повърхностни.

Избор на покривни и непокриващи десертни сортове грозде, вземете предвид редица важни характеристики:

• Зимноустойчивият сорт трябва да е устойчив на ниски температури, болести и вредители;
• максимално съдържание на сок в плодовете;
• ниско ниво на структура на грозда;
• съдържанието на захар в пулпа е най-малко 20%;
• максимално насищане на плодове с витамини и минерали.

Всички устойчиви на замръзване сортове грозде 25 и повече имат обща положителна черта - те могат да издържат на сурови зими. Дори могат да се отглеждат много зимоустойчиви лозя в Сибир. Големият плюс е, че непокритите сортове грозде са идеални за вино и сок поради богатия си вкус и аромат.

Недостатъкът е, че се грижи трудно. Колкото и студ да издържи едно зимоустойчиво лозе, някои от младите издънки измръзват. Понякога повърхностната коренова система умира.Гроздовете и зърната на зимноустойчивите сортове грозде обикновено са малки и грозни. По-голямата част от реколтата се преработва, тъй като плодовете не могат да се консумират пресни.

Групата на мразоустойчивите лозя включва най-често техническите сортове, но има и трапезни сортове. Областта на приложение на културата е обширна. И така, в близост до беседката се засаждат устойчиви на замръзване грозде, непокрит тъкачен сорт и се подреждат жив плет и арка. Лозата се използва за засаждане на градински парцели и сенчести зони за отдих. Има дори лечебни сортове непокрито грозде, използвани в народната медицина. Плодовете се използват в козметологията за лечебни маски.

Видеото говори за устойчиви на замръзване сортове:

Преглед на непокрити зимни издръжливи сортове

Всички необвити сортове грозде имат обща черта - лозата презимува върху опора без подслон. Културата е устойчива на болести и е подходяща за отглеждане във всички региони на Русия.

Изабел

Най-популярният зимно издръжлив сорт, отглеждан от времето на СССР. Културата предпочита умерен климат, но расте успешно в много региони. Непокрит сорт грозде е подходящ за Черноземния регион и най-често се търси от винопроизводителите. Плодовете са с кръгла форма, леко удължени, дълги около 20 мм. Тъмносинята кожа е покрита с бял налеп. Месото е лигаво, кисело с тръпчив вкус, но е наситено с подчертан аромат.

Лидия

Добър непокрит сорт грозде за Краснодарския край и други региони с умерен климат. В северните райони лозата е покрита за зимата. Кръглите плодове стават кафяво-червени, когато узреят. Плодовете са известни със своя остър, приятен аромат и са идеални за приготвяне на вино и сок. Узряването на реколтата настъпва след 150 дни.

Гатанката на Шаров

Един от най-добрите представители на устойчиви на замръзване сортове грозде за Сибир и други студени региони. Лозата издържа на температури под -30^ОВ. Непокритото ранно едроплодно грозде узрява 3 месеца след разпукване на пъпките. Сферичните плодове не са плътно разположени върху грозда. Кожицата е тъмно синя с бял налеп, не кисела. Пулпът е сочен и сладък. Масата на четката е около 0,5 кг.

Онтарио

Добър зимно издръжлив, непокрит сорт грозде за региона на Ленинград и други студени региони е отгледан от американски животновъди. Плодовете имат идеална форма на топка. Гроздовете тежат около 250 г. Зрелите плодове придобиват кехлибарен цвят. Под слънцето плодът блести толкова много, че можете да видите семето. Пулпът е лигав, кисело-тръпчив. Ценността на плода е в неговия остър, приятен аромат.

Бианка

Зимоустойчив, непокрит сорт грозде е много подходящ за Урал и други региони с умерен климат. Плодовете узряват рано. В различни източници има друго име за устойчивия на замръзване сорт - Bianca или Bianco. Гроздовете растат малки, с тегло до 100 г. Плодовете са малки, сферични, но много сладки. Зимноустойчивият сорт се счита за технически, тъй като плодовете обикновено се използват за производството на трапезни и подсилени вина. Зимоустойчивото непокрито грозде е подходящо за района на Ростов, тъй като лозата може да издържи на студове до -27^ОВ. Ако храстът е малко замръзнал през зимата, той лесно ще се възстанови през пролетта.

Видеото предоставя преглед на Бианка:

Преглед на покриващите зимни издръжливи сортове

Обикновено големите сортове грозде, устойчиво на замръзване, винаги са покрити. Лозата издържа на температури до -27^ОВ. Без подслон храстите могат да растат в топли райони.

атаман

Сравнително устойчив на замръзване сорт грозде може да се похвали с големи плодове с дължина до 5 см. Плодовете са с овална форма, много удължени. Теглото на зрънцето достига 20 г. Зрелите плодове стават лилави на цвят с лилави и розови нюанси. Кожата е покрита със сребристо-бял налеп. Вкусът на пулпата е сладък. Усеща се умерено наличие на киселина. Четките растат големи. Теглото на един грозд достига 1 кг. Като се има предвид тази характеристика, е необходимо реколтата да се събере навреме, за да се предотврати претоварването на зимно издръжливия храст.

Устойчивият на замръзване сорт е получен чрез кръстосване на Ризамат и Талисман. Гроздовете узряват за около 150 дни. Прибирането на реколтата става в средата на септември. Преди зимния подслон лозата се отрязва и се огъва към земята.

Иля

Условно зимоустойчивото грозде може да издържи на студове до -24^ОC. Ранният устойчив на замръзване сорт ще ви зарадва с вкусни плодове след 110 дни. Културата е разработена чрез кръстосване на Восковой с Кишмиш Радиант. Зърната растат големи и продълговати. Цветът на плода е светлозелен. На слънце кожата придобива златист оттенък. Теглото на зрънцето е около 20 г. Кожата е тънка, почти незабележима при дъвчене. Зрънцето е дълго около 3 см, широко 2,5 см.

Формата на грозда е цилиндрична, често конусовидна. Масата на четката достига 1 кг. Плодовете се отглеждат за прясна консумация.

Череша

Достойно са представени ранните мразоустойчиви сортове грозде с красиви черешови плодове. По произход това е зимно издръжлив хибрид, получен от Ризамат и Виктория. Лозата издържа на температури до -25^ОВ. Узряването на реколтата настъпва след 110 дни.

Храсти със средна височина, не се разпространяват. Устойчивата на замръзване култура рядко се засяга от болести. Гроздовете растат с тегло до 0,5 кг. Плодовете са заоблени и удължени, плътно събрани в гроздове. Диаметърът на плода е около 2,5 см. Зрелите гроздове стават червени. Кожицата е здрава, дебела, но не груба. Пулпът е сладък, не лигав, а вкусът има аромат на индийско орехче.

В памет на Смолников

Устойчивото на замръзване грозде може да издържи на температури до -24^ОВ. Сроковете за узряване на реколтата са средно ранни. Плодовете са готови за консумация 120 дни след разпадане на пъпките. Устойчивият на замръзване храст е декоративен. Гроздовете растат огромни, с тегло от 1 до 1,7 кг. Плодовете са жълто-зелени. Кожата може да придобие розов тен. Дължината на плода нараства до 4 см, а диаметърът достига 2,5 см. Пулпът е сладък, леко кисел. Захарта съдържа най-малко 20%.

Зимоустойчивите гроздови храсти рядко се засягат от мана и оидиум. Реколтата може да се транспортира и съхранява.

Цитрон Магарача

Според предназначението си се счита за технически сорт устойчиво на замръзване грозде и е хибрид. Узряването на реколтата започва след 130 дни. Устойчивите на замръзване храсти растат със среден размер, лозите са дълги и не се разпространяват. Теглото на един грозд достига 0,5 кг. Зърната се събират плътно. Цветът на плода е светлозелен със златист оттенък. Кожата е покрита с бяло покритие. Едно зрънце тежи приблизително 6 г. Вкусът на пулпата е сладък. Усеща се аромат на цитрус и индийско орехче.Кожата е здрава, но не дебела и лесно се дъвче.

Първата реколта най-често се използва за направата на мускатово вино. Впоследствие узрелите гроздове набират повече захар. От тях се правят десертни вина. През есента лозата трябва да се подреже и покрие, тъй като не издържа на студове под -25^ОСЪС.

Джулиан

Сред покриващите сортове Джулиан се счита за едно от най-зимоустойчивите грозде. Храстите могат да издържат на температури до -25^ОВ. Реколтата узрява рано: на юг - след 90 дни, в средната зона - след 110 дни. По предназначение е мразоустойчив трапезен сорт. Гроздовете стават големи, с тегло от 0,6 до 1 кг. При спазване на условията на селскостопанската технология е възможно да се отглеждат четки с тегло около 2 кг.

Плодовете са цилиндрични, силно удължени. Плодовете са разположени свободно върху чепката. Формата на четката е неопределена. Едно зрънце тежи около 20 г. Когато узреят, плодовете са частично златисти и розови. Презрелите плодове придобиват лилав цвят. Вкусовите качества са направили сорта известен. Зрънцето е хрупкаво при отхапване и много нежно и сочно. Кората не се усеща при дъвчене. Пулпът е сладък с ярък аромат на индийско орехче. Осите не са в състояние да гризат тънка кожа.

Галахад

Устойчивото на замръзване грозде е отгледано от домашен селекционер. Лозата издържа на температури до -25^ОВ. По отношение на времето на узряване, зимоустойчивата култура се счита за ранна. В южните райони реколтата се прибира след 95 дни. За студените райони датата на бране на плодове се забавя до 115 дни. Средно реколтата е готова за прибиране на реколтата от десети август.Културата рядко се засяга от сиво гниене, но е чувствителна към брашнеста мана, оидиум и мана.

Гроздовете растат със среден размер с рехаво разположение на плодовете. Формата на четката отстрани наподобява триъгълник. Плодовете са жълто-зелени със златист оттенък. Върху кожата има тънко восъчно покритие. Плодовете са големи, удължени, дълги около 3 см. Теглото на зрънцето достига 12 г. Дебелата кожа практически не се усеща при дъвчене. Пулпът е сладък, сочен и не е склонен към напукване. Културата понася добре транспортирането. Плодовете се консумират пресни или изцедени.

Отзиви

Завършвайки прегледа на устойчивото на замръзване покрито и непокрито грозде, описания на сортове, снимки, рецензии, струва си да слушате изявленията на опитни градинари.

Препоръчани публикации

Подслон на грозде за зимата в Урал

Торове за грозде през есента

Грозде Тасон

Амурско грозде: снимка, засаждане и грижи

Грозде Каберне Совиньон

Грозде в памет на Негрул

Сорт грозде Тайфи: розово, бяло

Ркацители грозде

Устойчиви на замръзване сортове грозде за района на Москва