Съдържание
Къдравият киселец се използва широко в рецептите на традиционната медицина. Нашите предци също са приготвяли от него лечебни компреси, които са помагали за облекчаване на възпалението. Коренът и листата на билката редовно се използват като противопаразитно средство. Въпреки това, днес тревистото растение може да се намери в много лекарства. Поради високата си ефективност препаратите на базата на киселец придобиват огромна популярност.
На базата на полезното многогодишно растение се правят различни хранителни добавки и лечебни чайове. Основното предимство на тези продукти е спестяването на време за подготовка и наличието на инструкции за употреба за постигане на терапевтичен ефект.
Описание на растението
Многогодишното растение има главна коренова система. Стъблото на полезна трева може да достигне дължина от 50 до 120 см. Многогодишното растение може да расте във всякакъв климат, добре се адаптира и се развива при различни условия. Родината на къдравия киселец е Япония.
Листата на къдравия киселец са дълги, пръчковидни и имат кисел вкус. През първите 2 години след засаждането растението образува розетка, която се сглобява от листа, а по-близо до 3-тата година основното стъбло се удебелява.
Растение от семейството на елдата, има малки съцветия.Гроздовете се събират в чисти четки, създавайки зелено-червена метлица. Плодовете са събрани в триъгълна форма на семки. Растението започва да цъфти в началото на юни. Последният период на прибиране на реколтата е юли. По това време листата стават груби и съдържат голямо количество киселина, която, ако се използва неправилно, може да бъде вредна за здравето.
Периодът на активен цъфтеж започва в средата на пролетта. Цветовете са малки, спретнато събрани в пъпки, зелено-кафяви на цвят.
Многогодишното тревисто растение е една от културите, които обичат обилно поливане. Ето защо, за добра реколта е важно да осигурите на многогодишното растение достатъчно влага. Киселецът е доста устойчив на замръзване и не се страхува от резки температурни промени.
Къде расте
Къдравият киселец расте в глинести почви и почви със средно pH. На едно място плевел може да расте повече от 4 години. Къдравият киселец обича влагата, така че често може да се види във влажни зони.
Полезни свойства и противопоказания
Растението е доста популярно в медицината. От къдрав киселец се приготвят не само домашни лекарства, но и фармацевтични продукти. За приготвяне се използват коренът, стъблото и листата.
Коренът съдържа огромно количество аскорбинова киселина, която е отговорна за защитните сили на организма. Къдравият киселец също е богат на витамини:
- К;
- B1;
- B2;
- ПП.
Съставът съдържа също полинуклеарни съединения, антрагликозиди, желязо и танини.
Полезни свойства на листата:
- подобряване на работата на стомашно-чревния тракт;
- имат стягащ ефект;
- ускоряват заздравяването на рани;
- укрепване на венците;
- използвани за скорбут.
Коренът има богат състав от полезни компоненти:
- има тонизиращ ефект;
- използва се като успокоително средство;
- повишава защитните сили на организма;
- използва се като антипиретик.
Поради огромното съдържание на киселина, тревистото растение не е полезно за всички. Билковите настойки не се препоръчват при хора с повишена стомашна киселинност.
Употребата на къдрав киселец също е противопоказана за хора, които имат стомашни язви. Във всеки случай употребата на лечебни билки трябва да бъде съгласувана с Вашия лекар.
Приложение на къдрав киселец
Растението има приятен вкус, така че младите листа се използват редовно в готвенето. Супите се приготвят от зеленчуци, студените ястия се приготвят под формата на окрошка или витаминозни салати. Старите листа съдържат повече киселина, така че трябва да се консумират с изключително внимание.
Използването на трайни насаждения не свършва дотук. Билката намира широко приложение не само в кулинарията, но и в рецепти за народна и традиционна медицина.
Струва си да се отбележи, че къдравият корен от киселец се използва за лечение на гинекологични заболявания. Също така такива отвари са полезни при кървене. Много лекари препоръчват пиене на инфузии с нисък хемоглобин.
Много жени използват витаминни инфузии при хронични заболявания на пикочно-половата система.Отварата от листата може да има диуретичен ефект - премахва патогенните бактерии от тялото. Благодарение на това можете бързо да се възстановите от цистит и уретрит. Многогодишното растение е широко разпространено при ревматизъм и хемороиди. Лекарството често е ефективно при лечение на далака и лимфните възли.
Най-широко използваната запарка от корена е за лечение на бронхиална астма и обструктивен бронхит. Освен това билката от семейство елда се счита за много ефикасно средство при гнойни процеси в ушите и конюнктивит.
Мерки за контрол
Къдравият киселец е плевел и често причинява голяма вреда на засадените култури. Често плевелът е източник на гъбично заболяване, поради което има къдрави листа. За да се избегне увреждане на други култури, се използват агротехнически и химични методи за борба с къдрави киселец.
Агротехнически методи:
- при засаждане на култури използвайте семена, предварително третирани срещу вредители;
- спазвайте сеитбообращението;
- извършете 2-кратно третиране на почвата с торене;
- редовно почиствайте района от плевели;
- В началния етап на растеж на растението извършете дълбоко подрязване на корените.
Химичните методи включват третиране със специален препарат “Искра ДЕ”.
Заключение
Къдравият киселец отдавна е признат в официалната медицина като тонизиращо, кръвоспиращо и дезинфекциращо средство. Той се използва широко при лечението на огромен списък от заболявания. Благодарение на инфузии от полезно билково растение можете да излекувате гинекологични заболявания, да подобрите работата на стомашно-чревния тракт и да повишите защитните сили на организма.
