Тополов мащаб (топола): снимка и описание, възможно ли е да се яде

Име:Тополов мащаб
Латинско име:Pholiota populnea
Тип: негодни за консумация
Таксономия:
  • Отдел: Basidiomycota (Базидиомицети)
  • Подотдел: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • клас: Агарикомицети (Agaricomycetes)
  • Подклас: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Поръчка: Agaricales (Agaric или Lamellar)
  • семейство: Строфариеви (Strophariaceae)
  • Род: Pholiota (Squama)
  • Преглед: Pholiota populnea (тополова люспа)

Тополовата люспа е негоден за консумация представител на семейство Strophariaceae. Сортът не се счита за отровен, така че има фенове, които ги ядат. За да не бъдете измамени в избора си, трябва да можете да ги различите по сортови описания, да разгледате снимки и да знаете мястото и времето на растеж.

Как изглежда тополовата люспа?

Видът е получил името си за многобройните люспи, покриващи плодното тяло, както и за способността му да расте и да дава плодове върху тополови стволове и корени. Запознаването с люспеста топола трябва да започне с външни характеристики.

Описание на капачката

Сортът има изпъкнала шапка с размери 5-20 см, която с течение на времето се изправя и придобива гладка повърхност.Жълто-белезникавата повърхност е покрита с влакнести, заострени люспи, които напълно изчезват с възрастта. Пулпът е бял и мек. При младите екземпляри има сладникав вкус, при по-старите е горчив.

Дъното е ламеларно, сиво-белезникави плочи частично прилепват към стъблото. При младите представители плочите са покрити с лек филм, който с времето се пробива и слиза надолу. При възрастни екземпляри пръстенът отсъства.

внимание! Възпроизвеждането става чрез удължени спори, които се намират в светлокафяв прах от спори.

Описание на крака

Кракът е къс и дебел, с дължина до 10 см, дебелина около 4 см. Плодовото тяло е месесто, влакнесто с подчертан малцов аромат. Цилиндричният крак е покрит с плътни големи люспи, които изчезват с течение на времето.

Възможно ли е да се ядат тополови люспи или не?

Този екземпляр принадлежи към негодни за консумация, но не и отровни видове. Тъй като има деликатна каша и малцова миризма, гъбата има своите фенове. След продължително варене тополовите люспи могат да се приготвят. Прави вкусни задушени и пържени ястия. Но тъй като сортът е негоден за консумация, не се препоръчва да се яде.

Къде и как расте

Видът предпочита да расте върху живи и гниещи стволове на широколистни и иглолистни дървета. Може да се намери в малки групи или самостоятелно в южната част на Русия, Алтай и Приморски край. Пиковото плододаване настъпва в средата на лятото и продължава през целия топъл период.

Двойници и техните разлики

Тополовата гъба няма отровни двойници. Но тя често се бърка с подобен двойник.

Общата люспа е условно ядлив вид, който расте в иглолистни и широколистни гори. Плододаването продължава от юли до началото на есента.Гъбата има бледожълта полусферична шапка с множество заострени люспи. Пулпът е месест, няма мирис. При възрастните екземпляри вкусът е лютив, а при младите е сладникав. След дълго варене малките гъби могат да се използват за приготвяне на пържени, задушени и мариновани ястия.

Заключение

Тополовата люспа е негоден за консумация представител на гъбичното царство. Сортът предпочита да расте върху пънове или мъртва дървесина от широколистни дървета. Може да се разпознае по малките му плодни тела с красива люспеста шапка и плътна, къса дръжка.

Оставете обратна връзка

градина

Цветя