Съдържание
Захарната ексидия е негоден за консумация вид от семейство Excidiaceae. Расте върху суха дървесина в райони с умерен климат. В иглолистните гори може да се намери от ранна пролет до първата слана.
Как изглежда захарта Exidia?
Младите екземпляри приличат на малки смолисти капки, които с напредването на възрастта нарастват и придобиват неправилна ъглова форма. Набръчканата повърхност е лъскава, кехлибарена, светлокафява или карамелена на цвят.
При по-старите представители плодното тяло потъмнява и става тъмнокафяво или черно. Месото е плътно, желеобразно и издържа на температури до -5 °C. По време на размразяването настъпва възстановяване и растежът и развитието продължават.
Спороносният слой е разположен по цялата повърхност и по време на плододаването гъбата придобива прашен вид. Възпроизвеждането става чрез микроскопични, белезникави спори.
Ядлива ли е гъбата или не?
Поради твърдата каша и липсата на вкус и мирис, този представител на горските продукти не се използва в готвенето, счита се за негоден за консумация.
Къде и как расте
Захарната ексцидия предпочита да расте върху суха иглолистна дървесина. Видът е широко разпространен в райони с умерен климат и започва своя жизнен път от ранна пролет до късна есен. Плодното тяло не се страхува от леки студове, след затопляне се размразява и продължава да расте и да се развива.
Двойници и техните разлики
Захарта Exidia, както всички жители на горското царство, има двойници. Те включват:
- Трепереща зеленина – негоден за консумация екземпляр, достига 20 см или повече. Повърхността е гладка, лъскава, кафява или тъмно оранжева, с узряването цветът потъмнява и може да стане тъмнокафяв или черен. Желатиновата каша е еластична и плътна, няма вкус и мирис.
- портокал – повърхността е гладка, лъскава, покрита с воднисти листа с ярко оранжев цвят. Пулпът е желеподобен, плътен, без мирис и вкус. Расте от август до края на октомври върху суха широколистна дървесина. В европейските страни този екземпляр се яде, но за руските берачи на гъби видът е неизвестен и няма голяма стойност.
Заключение
Захарната ексцидия е неядлив вид, който предпочита да расте върху суха иглолистна дървесина.Гъбата започва растеж и развитие в началото на пролетта и продължава до късна есен. Поради красивия си цвят и необичайна форма, той представлява интерес за колекционери.
