Съдържание
В природата има 25 вида торни бръмбари. Сред тях има снежнобял, бял, космат, домашен, кълвач, мигащ и обикновен. Разпръснатият торен бръмбар е един от най-незабележимите видове. Сега се класифицира като член на семейство Psatirellaceae. Второто му име е обикновен торен бръмбар. Има непривлекателен външен вид и размер на джудже. Затова берачите на гъби ги заобикалят, смятайки ги за негодни за консумация.
Къде расте разпръснатият торен бръмбар?
Разпръснатите торни бръмбари са получили името си от местообитанието си. Другото им име е Coprinellus disseminates. Те растат не само върху купчини тор, те могат да се видят като голямо сиво петно:
- върху гниещо дърво от бреза или трепетлика;
- близо до разлагащи се пънове;
- върху гнила, полуразложена зеленина;
- в близост до стари дървени сгради.
Те превръщат мъртвите растения в органични съединения, тоест са сапротрофи, заселват се в цели колонии, оправдавайки името си „разпръснати“, не растат сами. Има гроздове, в които могат да се преброят няколкостотин плодни тела. Те образуват истински огърлици в подножието на старо дърво или пън. Те живеят много кратко, 3 дни, след което почерняват, умират и бързо се разлагат. Ако няма необходимата влага, те изсъхват. На тяхно място расте ново поколение разпръснат торен бръмбар. Понякога можете да намерите няколко поколения от тези сапротрофи на едно място. Първите гъби се появяват в началото на юни и растат през цялото лято. По време на дъждовния сезон те могат да бъдат намерени през октомври.
Как изглежда разпръснат торен бръмбар?
Това е най-малката гъба от семейството на псалтировите. Височината им достига до 3 см, а диаметърът на шапката, която в ранна възраст има формата на яйце, а след това на камбанка, е 0,5 - 1,5 см. Шапката е оребрена, набръчкана, напукваща се по краищата, с пухкава, гранулирана повърхност. Жлебовете се движат от центъра към краищата. Цветът му е светло кремав (в млада възраст), бледо охра, сив с блед или синкав оттенък. На върха има тъмнокафяви или жълтеникави петна. Плочите, първоначално леки и деликатни, с течение на времето потъмняват и, гниейки, се превръщат в мастилена маса.
Кракът е кух, тънък, полупрозрачен, в основата има удебеления. Цветът на стъблото и шапката често съвпада и се слива в едно цяло. Спорите са черни или кафяви. Това е много крехка гъба и бързо се рони.
Възможно ли е да се яде разпръснат торен бръмбар?
Според миколозите това са доста безвредни гъби.Но те се считат за негодни за консумация поради малкия си размер. За да съберете необходимата сума за приготвяне на всяко ястие, трябва да отделите много време. Те практически нямат пулп, което придава определен вкус и няма изразена миризма. Малко вероятно е да се отровите от тях: ако са токсични, то е само когато се консумират в много големи дози, но в комбинация с алкохол гъбата може да причини хранително отравяне.
Подобни видове
Разпръснатият торен бръмбар е доста труден за объркване поради миниатюрния си размер и големите колонии, в които се появяват. Но понякога е трудно за неопитни берачи на гъби да ги разграничат от други гъби:
- Подобни на тях са малки мицени, например млечни мицени. Те имат същия сивкав или леко синкав цвят. Но размерът на мицената е малко по-голям. Кракът може да достигне височина до 9 см. И те не се заселват в колонии, а в малки групи, а има и самотни. Milcenae са годни за консумация, за разлика от някои други техни роднини. Случаите на отравяне с тях са чести.
- Може да се обърка със сгънатия торен бръмбар, който също се счита за негоден за консумация поради малкия си размер. Но е малко по-висок и има тъмнокафяв, понякога кафяво-сив цвят. Повърхността на капачката е без мъх и зърна. Заселва се на малки групи и самостоятелно в ниви, овощни градини, зеленчукови градини и горски пояси.
- Psatirella джудже расте в същите големи групи и се заселва на гниещи дървета. Среща се и в широколистни и смесени гори на умерения пояс. Цветът също е същият: светло кремав, бежов. И двата сапротрофа са с малки размери. Единствената разлика е, че шапката му не е мъхеста, без зърна, по-малко оребрена и по-отворена, по-скоро като чадър.
- Има известна прилика с negniyushki, особено с най-нежните. Но те са по-големи и не живеят в големи групи. Шапката на най-нежната негниеща птица достига 7 см.
Заключение
Торният бръмбар не се яде, няма данни за полезни свойства. Въпреки че някои специалисти предполагат, че торните бръмбари са богати на антиоксиданти, които предотвратяват стареенето на клетките. Някои видове преди са били използвани за производство на мастило. Свойствата на торния бръмбар предстои да бъдат проучени. Но едно е ясно: това е много полезен организъм за екологичната система на нашата планета.
