Съдържание
Сред всички гъби снежнобял торен бръмбар има много необичаен външен вид и цвят. Почти всеки гъбар го е виждал. И несъмнено се чудеше дали може да се яде. Снежнобелият торен бръмбар (лат. Coprinopsisnivea), който не може да не се бърка с белия торен бръмбар (лат. Coprinuscomatus), е негоден за консумация. Забранено е да се яде, тъй като плодовото тяло съдържа токсични вещества.
Къде расте снежнобял торен бръмбар?
Предпочита добре навлажнени места с рохкава почва, богата на органични вещества. Расте върху или близо до конска тор. Среща се по ливади и пасища, в стари оранжерии, мазета, обрасли цветни лехи и тревни площи. Вирее дори в близост до високи сгради и стадиони. Основното условие е да има слънчева светлина, осеяна със сянка, и достатъчно влага.
Разпространен е в целия Евразийски континент, като може да се намери и в Северна Америка, Африка и Австралия.
По своята същност снежнобял торен бръмбар е сапрофит. Любими източници на храна са веществата, съдържащи се в гнило дърво, хумус и други отпадъци. Често може да се види в близост до купища тор и компостни ями. Именно за тази функция гъбата получи такова необичайно име.
Как изглежда снежнобял торен бръмбар?
Шапката прилича на вретено по форма и е покрита с тънки люспи. Визуално изглеждат като плътни ресни. Средният размер на капачката е 3-5 см. При зрял екземпляр той в крайна сметка става подобен на камбана. Цветът му е бял с прахообразен налеп.
Когато снежнобял торен бръмбар старее, започват активно да се произвеждат специални вещества, които правят капачката по-тъмна. Това става постепенно. Първо ръбовете променят цвета си, а след това цялата капачка бавно придобива мастилен оттенък. Пулпът остава бял. Няма специфична миризма. Плочите също променят цвета си с течение на времето: от бледорозов нюанс до почти черен. Кракът е с цилиндрична форма, дълъг 5-8 cm и диаметър 1-3 mm, бял, с прахообразно покритие, издут в основата. Той е кух отвътре и кадифен на допир отвън.
Периодът на поява на тези гъби е доста дълъг - от май до октомври. Особено много ги има след дъжд и растат на групи.
Възможно ли е да се яде снежнобял торен бръмбар?
Снежнобелият торен бръмбар принадлежи към групата на неядливите гъби. И въпреки че привлича с външния си вид, по-добре е да го избягвате.И всичко това се дължи на наличието на тетраметилтиурам дисулфид в състава. Това силно токсично вещество може да доведе до негативни последици. Също така според проучванията е доказано, че снежнобял вид е халюциноген.
В случай на отравяне могат да се появят следните симптоми:
- световъртеж;
- гадене;
- силна жажда;
- диария;
- болка в корема.
Това са първите признаци, при които трябва незабавно да се консултирате с лекар.
Подобни видове
Снежнобелият торен бръмбар няма двойници. Има обаче подобни видове, с които може да се обърка поради неопитност.
Следните гъби приличат на снежнобял вид:
- Торен бръмбар блещука. Има яйцевидна шапка, осеяна с тънки бразди. Покрит е с бежово-кафяви люспи. Размерът на шапката е от 1 до 4 см. Този сорт може да се намери в близост до изсъхнали гнили пънове. Класифицирана е като условно годна за консумация гъба от 4-та категория. Могат да се ядат само млади екземпляри. Когато започнат да потъмняват дори малко, те стават отровни за тялото.
- Торен бръмбар от върба. Цветът е сив, само по върховете има малки кафеникави петна. Капачката е с ясно изразени бразди. Размерът му е от 3 до 7 см. Ръбовете са назъбени, старите са нацепени. Младите екземпляри са покрити с бял налеп. Плочите са чупливи. Младите са бели, старите са тъмни. Кракът може да достигне 10 см, в основата е разширен и гладък на допир. Този вид е негоден за консумация.
- Смолист торен бръмбар. Отличава се с яйцевидна шапка, която по-късно придобива облика на лятна панама. Диаметърът му при възрастен екземпляр може да достигне 10 см. В млада гъба тя е покрита с бяло одеяло, докато расте, тя се разпада на отделни люспи. Самата повърхност е тъмна, почти черна.Кракът е светъл на цвят и покрит със специфично покритие. Формата му е цилиндрична, горната част е по-тясна от долната. Кух в средата. Височината на стъблото може да достигне 20 см. Гъбата излъчва остра, неприятна миризма. Не може да се яде.
- Торен бръмбар сгънат. Повърхността на шапката е събрана на малки гънки (като плисирана пола). Повърхността му е светлокафява при младите екземпляри и сиво-кафява при старите. Този сорт има много тънка шапка. С времето се отваря и става като чадър. Височината на крака може да достигне 8 см, докато диаметърът му не надвишава 2 мм. Този вид е негоден за консумация и "живее" само един ден.
- Торният бръмбар е сив. Шапката е влакнеста, люспите имат сивкав оттенък. Те бързо потъмняват и се размазват. При младите екземпляри шапката е яйцевидна, при по-старите екземпляри е ширококамбановидна с напукани краища. Плочите са широки и бели; с узряването на гъбата те променят цвета си от бял на черен. Кракът е кух, бял, кафяв в основата и може да достигне височина до 20 см. Този вид е условно годен за консумация.
Заключение
Снежнобелият торен бръмбар има необичаен външен вид и странно име. Въпреки оригиналния си вид не става за храна. Консумацията на тази гъба е изпълнена с негативни последици, така че когато ловувате тихо, трябва да я избягвате. Но всичко в природата е взаимосвързано, така че този вид също е важна връзка в екосистемата.
