Съдържание
Черната гъба е условно годна за консумация гъба от семейство Amanitaceae, род Amanita, подрод Float. В литературата е познат като Amanita pachycolea и черен тласкач. На тихоокеанското крайбрежие на Северна Америка, където е изследвано от миколози, се нарича западна гризета.
Как изглежда черна плувка?
Видът е разпространен на различни континенти, неговите представители излизат от земята под одеяло, волва. При възрастна гъба се вижда като безформена торбичка, обгръщаща основата на стъблото. Плодното тяло разбива капака с изпъкнала овална шапка с гладка, лъскава кожа, прилича на яйце.
Описание на капачката
Тъй като шапката расте, тя достига 7-20 см, става плоска, с малък туберкул в центъра. Кожата на младите екземпляри е лепкава и тъмнокафява на цвят.В началото на растежа изглежда черен, след това постепенно изсветлява, особено краищата, които са ясно разграничени от дебели успоредни белези. Ето как плочите се виждат през тънката пулпа.
Кожицата е черна, гладка, лъскава, понякога с бели люспи и остатъци от покривка. Плочите са свободни отдолу, не са прикрепени към стъблото, разположени са много често, бели или бяло-сиви на цвят. Старите гъби имат кафяви петна. Масата на спорите е белезникава.
Пулпът е крехък и тънък. Оригиналният цвят остава върху разреза, по ръба може да има промяна на цвета към сив. Миризмата е почти незабележима.
Описание на крака
Шапката се издига на кухо или плътно стъбло до 10-20 см височина, дебелина от 1,5 до 3 см. Стъблото е гладко, право, леко стеснено към върха, няма удебеляване в долната част, както при другите мухоморки . Повърхността е гладка или леко покрита с малки бели люспи, след което става сивкава или кафява, когато узрее. Пръстенът липсва. В основата на крачола има торбовидна долна част на покривалото.
Къде и как расте
По това време черният вид е открит само на западния бряг на Северна Америка - в Канада и САЩ. Въпреки че миколозите смятат, че гъбата може да се разпространи на други места с течение на времето.
Черната мухоморка създава микориза с иглолистни дървета и се среща в смесени и широколистни гори. Видът е описан през 80-те години на миналия век. Плодните тела растат поединично или на малки семейства и узряват от октомври до началото на зимата.
Ядлива ли е гъбата или не?
Тъй като всички представители на подрода се считат за условно годни за консумация и принадлежат към четвъртата категория по отношение на хранителните свойства, те рядко се събират.Дори сивите плувки, които са често срещани в Русия, не се вземат често: плодните тела са много крехки и веднъж на дъното на кошницата се превръщат в прах.
Двойници и техните разлики
Черният вид е подобен на видовете, често срещани в европейските страни:
- сив поплавък или тласкач;
- блед гмурец.
Като се има предвид, че черната плувка вече е изследвана като ендемична за северноамериканския континент, гъбите, открити в Русия, са малко по-различни.
Ярки разлики между черната плувка и другите видове:
- тъмен цвят на кожата на капачката;
- цветът на пулпата на счупването не се променя под въздействието на въздуха;
- капачката е в рамка с белези;
- на северноамериканския континент дава плодове през есента.
Характеристики на близнаците:
- сивият тласкач има светлосива кожа на капачката;
- среща се в горите на Русия от средата на лятото до септември;
- бледият гмурец има белезникаво-жълта шапка;
- има пръстен на крака.
Заключение
Черната плувка почти не може да се намери в руските гори. Все пак е по-добре да разберете признаците на гъбичките предварително, за да не ги объркате с токсичните си двойници.
