Съдържание
Снежнобялата плувка е представител на семейство Amanitaceae, род Amanita. Това е рядък екземпляр и поради това е малко проучен. Най-често се среща в широколистни и смесени гори, както и в планински райони. Представлява плодно тяло, което се състои от шапка и белезникава дръжка. Подробна информация за този екземпляр е дадена по-долу.
Описание на снежнобялата плувка
Пулпът е бял, когато е повреден, цветът остава непроменен. На плодното тяло на снежнобялата плувка можете да видите останките от одеяло, което е торбовидна и широка волва. Спорите са кръгли и гладки на пипане, споровият прах е бял. Плочите са чести и свободни, забележимо разширяващи се към краищата на капачката. Най-често те са много тесни близо до стъблото, но размерите на плочите могат да варират.Няма изразен вкус и мирис.
Описание на капачката
В млада възраст капачката има камбановидна форма, след това става изпъкнала или изпъкнала, с добре изразена туберкула в центъра. Диаметърът му варира от 3 до 7 см. Повърхността е бяла, в средата светла охра. Някои млади екземпляри могат да развият временни бели люспи. Ръбовете на шапката са неравни и тънки, а централната й част е доста месеста.
Описание на крака
Този екземпляр е с цилиндрично краче, леко разширено в основата. Дължината му достига около 8 - 10 см, а ширината варира от 1 до 1,5 см в диаметър. Липсва пръстенът в близост до стъблото, характерен за много горски продукти.
На етапа на зреене е доста плътен, но докато узрее, в него се образуват кухини и кухини. Първоначално кракът е боядисан в белезникав цвят, но с възрастта потъмнява и придобива сивкав оттенък.
Къде и как расте
Въпреки факта, че снежнобялата плувка се счита за рядък екземпляр, тя може да се намери в почти всеки ъгъл на света, може би с изключение на Антарктида. Любимите места на този вид са широколистни и смесени гори, както и планински райони. Въпреки това, за развитието на снежнобялата плувка, тя предпочита планини, не по-високи от 1200 m.
Оптималното време за плододаване е от юли до октомври. Снежнобялата плувка е забелязана в Русия, Европа, Украйна, Китай, Азия и Казахстан.
Ядлива ли е гъбата или не?
Снежнобялата плувка принадлежи към категорията на условно годни за консумация гъби. Поради факта, че този вид е слабо проучен, има и други предположения. Например, някои справочници казват, че е негоден за консумация, докато други твърдят, че този вид е отровен. Няма специална хранителна стойност.
Двойници и техните разлики
Снежнобялата плувка има доста често срещан външен вид, поради което е много подобна на различни сортове гъби, включително отровни. Следните екземпляри могат да бъдат класифицирани като двойни:
- Бяла плувка - прилича на снежнобял не само по име, но и по външен вид, което понякога предизвиква объркване. Принадлежи към същия род като снежнобялата плувка. В младостта има яйцевидна форма, постепенно преминаваща в легнала. Пулпът е бял и не се променя при повреда. Миризмата и вкусът са неутрални, принадлежи към категорията на условно годни за консумация гъби. За разлика от снежнобялата, двойната е широко разпространена както в Русия, така и в чужбина. Предпочита широколистни гори с присъствие на бреза.
- Мухомор вонящ – има правилно оформена шапка и тънка дръжка, също като въпросния вид. Наричана разговорно мухоморка, тя е отровна гъба. Разликата от снежнобялата плувка е наличието на бял пръстен на крака, който веднага хваща окото. В допълнение, отровният представител на гората отделя специален секрет, който се натрупва на повърхността на капачката и излъчва неприятна, зловонна миризма.
- Бяла гъба чадър – ядливи, широко разпространени в Европа, Сибир, Далечния Изток и Азия. Характерна особеност на този екземпляр е дебела, месеста шапка с диаметър 6-12 см. Повърхността на шапката може да бъде не само белезникава, но и бежова с малки люспи, осеяни с нея. Като правило расте в степи, в поляни и пасища, в открити площи на иглолистни и смесени гори.
Заключение
Снежнобялата плувка е рядък вид, принадлежащ към категорията на условно годни за консумация гъби. Това означава, че консумацията е разрешена, но само след подходяща предварителна обработка и с изключително внимание. Освен това си струва да запомните, че този екземпляр има прилики с отровни видове, които, ако се използват като храна, могат да причинят тежко отравяне. За да избегнете подобни проблеми, не трябва да събирате гъби, които предизвикват дори най-малко съмнение.
