Съдържание
Тази гъба е разпространена по целия свят. Първите споменавания за него се намират в произведения от 18-19 век. Psatirella rugosa се счита за негодна за консумация, има голям риск да я объркате с отровни гъби. Дори биолозите не винаги могат да разпознаят този вид точно по външните му характеристики.
Латинското наименование на гъбата е Psathyrella corrugis (от гръцки “psathyra” - крехък, латински “rugis” - бръчки, “con” - също). На руски се нарича още набръчкана Хруплянка. Можете също така да намерите следните обозначения:
- Agaricus caudatus;
- Agaricus corrugis;
- Coprinarius caudatus;
- Coprinarius corrugis;
- Psathyra gracilis var. corrugis;
- Psathyrella gracilis f. corrugis;
- Psathyrella corrugis f. clavigera.
Къде расте psatirella rugose?
Тези гъби обитават смесени гори. Появяват се по-близо до есента. Те са сапротрофи, тоест хранят се с органични останки от живи същества. Следователно Psatirella rugosa расте върху:
- дървени остатъци;
- гниещи клони;
- горски под;
- почва с компост;
- затревени площи;
- дървени стърготини;
- мулч.
Среща се в Канада (на остров Нова Скотия), Норвегия, Дания, Австрия и САЩ (Айдахо, Мичиган, Орегон, Вашингтон, Уайоминг). На територията на Русия предпочита северните райони. Например горите на Санкт Петербург.
Как изглежда psatirella rugosa?
На Psatyrella rugosa се появяват бръчки поради липса на влага. Поради тази функция той получи името си. Младите гъби са бледи и гладки.
шапка
Има формата на тъп конус. С възрастта става по-плоска. Радиус 1-4,5 см. Цвят светлокафяв, глина, горчица. Може да бъде гладка или оребрено-набръчкана. Ръбът е вълнообразен, но не е подвит. Месото на шапката е розово-бяло.
Ламели
Има няколко нива. Плочите са разположени близо една до друга. Приблизително 25 парчета докосват крака. Боядисани във всички нюанси на сивото. Ръбът на ламелите на младите гъби има червеникав оттенък.
Крак
Бяло, с времето става кафяво. Много тънък, крехък, кух отвътре. Височина 4-12 см, дебелина 1,5-3 мм. Горната част на стъблото понякога е потъмняла поради спори. Валум липсва.
Спорове
Доста голям. Имат елипсовидна или яйцевидна форма. Размер 11-15х6-6,6 микрона. Отпечатъкът от спори на Psathirella rugosa е с цвят на черен шоколад. Апикалната пора се откроява. Базидия 4-спорова.
Възможно ли е да се яде Psathirella rugosa?
Прилича на малка гъба с неутрална миризма. Не се ядат.
Във филма на BBC Wild Food Гордън Хилман разказва как случайно е изял токсична гъба Psathirella. Мъжът го изми с чаша бира.Възникна реакция в тялото, в резултат на което зрението стана монохромно (синьо-бяло). Това беше последвано от влошаване на паметта и затруднено дишане. Негативните симптоми изчезнаха след стомашна промивка.
Как да различим Psathirella rugosa
Родът, към който принадлежи тази гъба, включва повече от 400 вида. Техните представители са много сходни.
Psatirella rugosa се отличава със следните характеристики:
- дълъг тънък крак;
- големи спорове;
- розов нюанс отвътре;
- червеникав цвят на ръбовете на ребрата на хименоморфа.
Подобен е на някои представители на други родове.
Фолиотина набръчкана
Шапката е хигрофанна. Кракът е тънък. Оцветяването също е подобно. Отличава се с ръждив прах от спори. Velum е там, но понякога изчезва. Има възможност за отравяне с аматоксин, съдържащ се в двойната Psatirella rugosa. Това вещество разрушава необратимо черния дроб.
Ентелома събрана
Неядлива, токсична гъба. Крачолът е леко разширен към основата. Мирише на брашно. Ръбовете на капачката се извиват с възрастта, което я прави плоска и извита. Щампата е розова.
Панеолус ресни
Съдържа значително количество псилоцибин, психоактивно вещество. Поради това се класифицира като негоден за консумация. Това е най-култивираната халюциногенна гъба в света. В Америка дори го наричат плевел.
По-дебел от Psatirella rugosa. Шапката му винаги е гладка и може да се огъва. Печатът на спората е черен. Расте на открити места (тревни площи, купища тор, полета). Кадифена на допир.
Заключение
Psatirella rugosa няма изискан вкус, негодна е за консумация и лесно се бърка с отровни екземпляри. Няма смисъл да излагате здравето си на риск. По-безопасно е напълно да се откажете от яденето на гъби, без да провеждате гастрономически експерименти.Важно е даровете на природата да се използват разумно.
