Съдържание
- 1 История на селекцията
- 2 Описание на къпини Loch Tay
- 3 Характеристики на къпината Loch Tay
- 4 Предимства и недостатъци на сорта
- 5 Характеристики на засаждане на къпини Loch Tay (Lochtei)
- 6 Грижа за къпини Loch Tay (Lochtay)
- 7 Защита от вредители и болести
- 8 Заключение
- 9 Отзиви от градинари за къпините Loch Tay
Къпините Loch Tay са едни от най-популярните сортове в света. Той е ценен от любители градинари за отличния си вкус и време на узряване, лекота на грижи и прибиране на реколтата, поради липсата на тръни по издънките. Култивирането на къпини Loch Tay не изисква много опит от градинаря, селскостопанската технология включва стандартни дейности.
История на селекцията
Къпиновият хибрид Loch Tay се появи в Европа в средата на 2000-те години и достигна Русия през 2011 г. Селекционери от Шотландския институт за изследване на културите го създадоха въз основа на собственото си по-ранно постижение - къпината от Лох Нес. Селекцията също така включва естествено логанбери и „междинен“ сорт с кодово име SCRI 82417D. Хибридът продължава поредицата от съименници на шотландските езера.
Описание на къпини Loch Tay
Loch Tay е сорт, отглеждан предимно от любители градинари в Русия. В Европа и Америка обаче се отглежда предимно в индустриален мащаб.
Външно описание на храста
Височината на храстите достига 3,5-4 м. Но за лесна грижа и прибиране на реколтата е ограничена до 2-2,5 м. Издънките първоначално са изправени, но докато растат, те увисват, превръщайки се в някакви арки.
Бушът може да се опише като полупълзящ
Издънките на къпината Loch Tay са напълно гладки, без бодли. Кората е бледокафява и често се лющи и се отлепва на дълги ивици. Листата са наситено зелени, едри, плътни на пипане (дори кожести) и имат типична за културата форма.
Кореновата система на храстите е мощна, корените бързо растат както в дълбочина, така и в ширина. Ако този процес не може да бъде неконтролиран, растенията са напълно способни да „превземат“ цялата градина. Благодарение на развитата си коренова система, високият храст успешно поддържа вертикалната си позиция.
Вкусови качества на горски плодове
Плодовете на сорта Loch Tay са едномерни, доста големи (10-12 g). Формата е нещо средно между цилиндър и конус. Вкусът им е богато сладък, но не досаден или скучен, с лека „балансираща“ киселинност и плодово-пикантен послевкус.
Пулпът е сочен, с приятен, ненатрапчив аромат на горски плодове. По време на процеса на зреене става по-плътен, черната кожа придобива лъскав блясък и „коприненост“. Семената са малки и почти незабележими при ядене.
Кожата е тънка, но еластична и доста здрава, което осигурява на къпините Loch Tay много добра трайност и транспортируемост
Характеристики на къпината Loch Tay
Изключителният вкус и външен вид на къпините Loch Tay се допълват успешно от други важни за градинаря характеристики. Те не могат да бъдат пренебрегнати при избора на сорт - от това зависи основната възможност за отглеждането му в определен регион.
Период на цъфтеж, период на зреене и добив
По отношение на времето на узряване хибридът се счита за ултра-ранен. Времето варира в зависимост от района на отглеждане. В южната част на Русия първата вълна на прибиране на реколтата настъпва през втората десетдневка на юни. В северните райони (например в района на Ленинград) къпините Loch Tay се берат 15-20 дни по-късно. Плододаването е удължено, продължава до края на юли или дори началото на август.
Цъфтежът също е доста ранен. Пъпките са събрани в рехави гроздове по 5-10 броя и се отварят от средата до края на април. Цветовете са големи, със снежнобели венчелистчета.
Възрастен храст (от 4-5 години), с качествена грижа, дава около 20 кг плодове на сезон. Ако градинарят не обръща достатъчно внимание на къпините Loch Tay, тази цифра пада до 5-6 кг.
Според оригинатора добивът на къпини Loch Tay е 30 кг от храст
Устойчивост на замръзване
Студоустойчивостта е средна - около -20°C. В южните руски райони може лесно да презимува без подслон, а в средната зона и районите с по-тежък климат е необходима специална подготовка за замръзване.
Устойчивост на болести и вредители
Мощната коренова система е ключът към цялостната издръжливост и „устойчивост на стрес“ на къпините Loch Tay. Храстите са изключително рядко засегнати от вредители и успешно се противопоставят на патогенната микрофлора. По правило не се изисква дори специална превенция - само правилна грижа и спазване на схемата за засаждане. Въпреки това, къпините от Loch Tay нямат „вроден“ имунитет, така че ако условията са благоприятни, те могат да страдат от най-типичните гъбички за културата.
Предимства и недостатъци на сорта
Наситеният тъмно лилав цвят на пулпата от къпина Loch Tay показва висока концентрация на антоцианини, които са изключително полезни за здравето. Той също така превъзхожда много сортове и хибриди по съдържание на витамин С, РР и група В.
Има много малко недостатъци на къпините от Loch Tay - и те могат да бъдат класифицирани като сортови характеристики
Професионалисти:
- липса на тръни по клоните;
- много ранно узряване на плодовете;
- удължено плододаване;
- изключителен вкус, голям размер и визуално представяне на плодовете;
- универсалност на къпините;
- способността да издържат на продължително засушаване практически без загуба на обем и качество на реколтата;
- относително добра студоустойчивост;
- обща издръжливост, висока устойчивост на патогени и насекоми;
- пригодност за отглеждане в промишлен мащаб и механизирано прибиране на реколтата;
- добра транспортируемост и запазване на качеството на плодовете.
минуси:
- много бързи темпове на растеж;
- ранно завършване на плододаването.
Характеристики на засаждане на къпини Loch Tay (Lochtei)
Къпините Loch Tay се засаждат най-често през пролетта. Благодарение на своята устойчивост на суша, той успешно се вкоренява дори в южните руски райони, където топлината и липсата на валежи през лятото не са рядкост.
За да получите най-високи добиви от къпини Loch Tay, изберете открито място за засаждане, добре осветено и затоплено от слънцето. Необходимо е да се предпазят храстите от студени ветрове и резки течения. Нуждаете се също от субстрат, който съчетава дишане и рохкавост с плодовитост, характеризиращ се с неутрално или леко кисело pH (5,7-6,5). Високите подпочвени води (по-малко от 2 м), които се приближават до повърхността, значително увеличават риска от развитие на гъбични заболявания.
За по-лесно отглеждане и грижи се оставят минимум 2 м между съседните къпинови храсти на Loch Tay.При култивиране в промишлен мащаб интервалът се намалява до 1,2-1,5 м. Разстоянието между редовете и в двата случая е същото - 2,5- 3 м.
Храстите се поставят от южната страна на естествена или изкуствена преграда
Къпините Loch Tay се засаждат в дупка с дълбочина и диаметър 60-70 см. Всякакъв дренажен материал се изсипва на дъното (слой от най-малко 5-7 см). Дупката се изкопава през есента, през зимата в нея "стои" плодородна почва.
Преди и след засаждането почвата се полива обилно. Ако е възможно, то се извършва по метода на претоварване. По време на процеса не забравяйте да уплътните почвата ръчно, като наблюдавате позицията на кореновата шийка. Трябва да се зарови на 2-3 см в земята.
В края на процедурата се препоръчва мулчиране на кръга на ствола на дървото и изрязване на издънките до 20-25 см (3-4 растежни пъпки)
Грижа за къпини Loch Tay (Lochtay)
Къпината Loch Tay без шипове изисква само стандартни агротехнически мерки:
- Поливане. В централна Русия храстите често оцеляват от естествени валежи.На юг, при силна жега и липса на дъжд, къпините Loch Tay се поливат веднъж на 15-20 дни.
- Хранене. Торовете се прилагат от втората година след засаждането. В началото на сезона е необходим азот, по време на бутонизация, образуване на яйчници и 2-3 седмици след прибиране на реколтата - комплексни продукти за ягодоплодни храсти.
- Подстригване. В допълнение към санитарното подрязване и изтъняване на храста в началото и края на сезона е необходимо редовно да се премахват кореновите издънки. Всеки нов летораст се прищипва два пъти - на височина 30-35 и 90-95 cm.
- Мулчиране. Мулчът частично предотвратява растежа на кореновите издънки и помага на градинаря да спести време за плевене и мулчиране. Трябва да се актуализира всеки сезон.
„Нормата“ за възрастен храст е 12-15 плодни клона
Подготовка на къпини Loch Tay (Lochtay) за зимата
Ако зимата се очаква да бъде сурова, корените на къпината Loch Tay се „изолират“ чрез напълване на леглото със слама, клони от иглолистни дървета, паднали листа (слой 12-15 см), след отстраняване на всички растителни остатъци. Върху получената „възглавница“ се поставят издънките, извадени от перголата, увити в 2-3 слоя покривен материал и свързани заедно.
Когато падне достатъчно сняг, той се хвърля върху леглото отгоре, създавайки допълнителна „топлоизолация“
Защита от вредители и болести
Градинската къпина Loch Tay няма „вроден“ имунитет, но вредителите практически не се интересуват от този сорт, дори в случаите на „масово“ нахлуване в градината. Растението също се съпротивлява успешно на болести, но при неблагоприятни условия все пак може да се зарази:
- антракноза;
Антракнозата засяга не само къпините, но и малините, така че тези две култури не се препоръчват да се засаждат една до друга
- вертицилиум;
Трудно е да се спаси къпинов храст от Loch Tay, засегнат от вертицилиум - болестта се развива много бързо
- сиво гниене.
Развитието на сивото гниене по къпиновите храсти на Loch Tay се благоприятства от висока влажност, съчетана с хладно лятно време
За борба с болестите, засягащи къпините на Loch Tay, се използват всякакви фунгициди. Ако проблемът се забележи навреме, са достатъчни 2-3 пръскания на самите храсти и почвата под тях. Първо трябва да отрежете всички издънки, листа и плодове, засегнати от гъбичките.
Заключение
Къпините от Loch Tay са високо ценени както от любители градинари, така и от професионални фермери. Устойчивостта на този сорт на суша, други неблагоприятни външни влияния и атаки от вредители е успешно съчетана с постоянно високи добиви и изключителен вкус на ягодоплодни. Къпините Loch Tay не могат да се нарекат капризни и взискателни за грижи, те са доста подходящи за не особено опитни градинари.
Отзиви от градинари за къпините Loch Tay
