Съдържание
Зелето Zeno е хибрид с доста плътна каша. Може да се съхранява сравнително дълго време и може лесно да се транспортира на всякакви разстояния без загуба на външен вид и минерален състав.
Описание на зелето Zeno
Бялото зеле Зенон F1 е хибрид, отгледан в Централна Европа от агрономи от Sygenta Seeds. Може да се отглежда в цялата ОНД. Единствените изключения са някои северни региони на Русия. Причината за това ограничение е липсата на време за узряване. Този сорт е късно узряващ. Периодът на зреене варира от 130 до 135 дни.
Главите на зелето са доста плътни на пипане. Външните листа са големи, наклонът им е оптимален за потискане на почти всички плевели. Месото на зелето Zeno е бяло. Цветът на външните листа е тъмнозелен. Теглото на узрелите глави зеле е 2,5-4,0 кг. Дръжката е къса и не много дебела.
Срокът на годност на зелевите кочани е от 5 до 7 месеца.И има едно интересно свойство: колкото по-късно се събира реколтата, толкова по-дълго запазва привлекателния си вид.
Предимства и недостатъци
Положителните свойства на зелето Zeno включват:
- отличен вкус и външен вид;
- тяхното запазване за дълго време;
- срокът на годност е 5-7 месеца без загуба на представяне и концентрация на всички полезни свойства;
- устойчивост на гъбични заболявания (по-специално фузариум и точкова некроза);
- висока производителност.
Недостатъкът на този сорт е относително дългият период на зреене.
Въз основа на съвкупността от характеристики, зелето Zenon се счита за един от най-добрите сортове, съществуващи в момента на европейския и руския пазар.
Добив на зеле Зенон F1
Според оригинатора добивът варира от 480 до 715 ц/дка при стандартна схема на засаждане (засаждане в няколко реда с разстояние между редовете 60 см и между кочаните 40 см). В случай на отглеждане по занаятчийски метод, а не по индустриален, показателите за добив могат да бъдат малко по-ниски.
Увеличаването на добива от единица площ може да се постигне по два начина:
- Увеличаване на плътността на засаждане до 50x40 или дори 40x40 cm.
- Интензификация на селскостопанската технология: увеличаване на нормите на поливане (но не и тяхната честота), както и въвеждане на допълнително торене.
В допълнение, добивите могат да бъдат увеличени чрез използване на повече плодородни площи.
Засаждане и грижи
Като се има предвид дългият период на зреене, най-добре е да се отглежда зеле Zeno с помощта на разсад. Семената се засяват в края на март или началото на април. Почвата за разсад трябва да е рохкава. Обикновено се използва смес, състояща се от пръст (7 части), експандирана глина (2 части) и торф (1 част).
Срокът за отглеждане на разсад е 6-7 седмици. Температурата преди семената трябва да бъде в диапазона от 20 до 25 °C, след - от 15 до 17 °C.
Засаждането в открит терен се извършва през първите десет дни на май. Схемата на засаждане е 40 на 60 см. В същото време на 1 кв. m не се препоръчва да се поставят повече от 4 растения.
Поливането се извършва веднъж на всеки 5-6 дни, в горещо време можете да увеличите честотата им до 2-3 дни. Водата за тях трябва да е с 2-3 °C по-топла от въздуха.
Общо селскостопанската технология включва 3 хранения на сезон:
- Разтвор на пилешки тор в края на май в количество от 10 литра на 1 кв. м.
- Подобен на първия, но се произвежда в края на юни.
- В средата на юли - сложен минерален фосфорно-калиев тор в концентрация 40-50 g на 1 кв. м.
Тъй като външните листа на зелето бързо покриват почвата между главите на зелето, натрупването и разхлабването не се извършват.
Беритбата се извършва през септември или началото на октомври. Най-добре е да го направите при облачно време.
Болести и вредители
Като цяло растението има висока устойчивост на гъбични инфекции и дори пълен имунитет към някои. Някои видове заболявания, характерни за кръстоцветните зеленчуци, обаче засягат дори хибридния сорт зеле Zeno. Едно от тези заболявания е черният крак.
Причината обикновено е висока влажност и липса на вентилация. В повечето случаи лезията засяга кореновата шийка и основата на стъблото.Разсадът започва да губи скоростта си на растеж и често умира.
В борбата срещу това заболяване трябва да се придържате към превантивните процедури: третирайте почвата с TMTD (в концентрация 50%) в количество от 50 g на 1 кв. М. м легла. Преди засаждане семената трябва да се накиснат за няколко минути в гранозан (концентрация 0,4 g на 100 g семена).
Основният вредител на зелето Zeno са кръстоцветните бълхи. Много е трудно да се отървете от тях и можем да кажем, че в света няма сортове от тази култура, които не само да са устойчиви на тези бръмбари, но поне да имат някаква устойчивост.
Има много методи за борба с този вредител: от народни методи до използването на химикали. Пръскането на засегнатите зелеви кочани с Arrivo, Decis или Aktara е най-ефективно. Често се използват растения с отблъскващи миризми: копър, кимион, кориандър. Засаждат се между редовете на зелето Zeno.
Приложение
Сортът има универсално приложение: използва се в суров, термично обработен и консервиран вид. Зелето Zeno влиза в салати, първи и втори ястия и гарнитури. Може да се вари, задушава или пържи. Киселото зеле има отличен вкус.
Заключение
Зелето Zenon е отличен хибрид, който има дълъг срок на годност и може лесно да се транспортира на дълги разстояния. Сортът е силно устойчив на някои гъбични заболявания и повечето неприятели. Zeno зелето има страхотен вкус и е универсално за употреба.
Отзиви за зелето Zeno