Пекинско зеле Ча-Ча: отглеждане и грижи на открито, описание

Китайското зеле Ча-Ча е първо поколение хибриден сорт (F1). Има изключително ранно узряване, висок добив и много други предимства. Отглеждането на културата не е трудно, тя е доста непретенциозна в грижите.

Описание на сорта китайско зеле Ча-Ча

Китайското зеле Ча-Ча се класифицира като хибриден сорт. Произходът му е домашен. Хибридът влезе в продажба през 2008 г. Те изглеждат така:

  • средно тегло 2,6-2,7 кг;
  • листата са сочни и еластични, отпуснати в горната част;
  • компактна плътна глава зеле, бъчвовидна;
  • долната част на главите е почти бяла, на върха листата са светлозелени, ръбовете са светлозелени;
  • цветът в разреза е бяло-жълт;
  • листата са хрупкави, но нежни;
  • Външната дължина на дръжката е средна, но вътрешната е къса.

Сортът китайско зеле Ча-Ча е изключително ранен сорт. След засяването на семената главите се прибират в рамките на 50-55 дни. 1 m² засаждане носи до 8 kg реколта.

Коментирайте! Китайското зеле има по-малко аскорбинова киселина от бялото зеле, но повече витамини от група В.

Къде расте

Китайското зеле Ча-Ча е идеално за умерените ширини. За предпочитане е да го отглеждате в средната зона. На юг, където летните температури често са над 25 °C, културата често цъфти.

За високи добиви е важно да изберете правилното място за засаждане:

  • добро осветление, през деня се препоръчва лека частична сянка;
  • рохкава и плодородна почва;
  • киселинност на почвата до 5,0 pH.

Можете да отглеждате китайско зеле Ча-Ча както на открито, така и в оранжерии

Приложение

Китайското зеле Ча-Ча се отглежда за храна. Консумира се предимно пресен, като се добавя към салати.

Китайското зеле Ча-Ча е подходящо и за термична обработка. Използва се като заместител на класическите листа от бяло зеле при приготвяне на сарми и за задушаване. Този сорт не е подходящ за ецване.

Предимства и недостатъци на сорта

Китайското зеле Ча-Ча е идеално за средни географски ширини. Дори при такива условия той е устойчив на стеблене при ранна пролетна сеитба, което не може да се каже за повечето други сортове.

Когато съхранявате китайско зеле, е по-добре да поставите главите зеле вертикално и на един слой - това е важно, за да намалите риска от механични повреди

Професионалисти:

  • ранно узряване;
  • висока производителност;
  • компактност;
  • лекота на грижа;
  • устойчивост на мокро гниене;
  • отличен вкус;
  • висока продаваемост.

минуси:

  • чувствителност към температурни условия;
  • необходимостта от редовно поливане.

Характеристики на отглеждане на китайско зеле Ча-Ча

Китайското зеле Ча-Ча може да се отглежда чрез разсад или без разсад. Във всеки случай е по-добре да не пренебрегвате подготовката на семената. Поставят се в разтвор на калиев перманганат за половин час (температура до 50 °C), след което се измиват в студена вода за 2-3 минути.Можете да засеете семената веднага след изсушаване.

Засяване на семена за разсад

Семената на китайското зеле Ча-Ча се засяват за разсад от март. Можете да изместите датите до началото на лятото, но тогава реколтата ще бъде получена през есента.

Разсадът на китайското зеле не обича трансплантациите, така че е по-добре семената да сеят веднага в отделни контейнери. Торфените саксии са много подходящи за това.

Разсадът се нуждае от рохкава и плодородна почва. Оптимално е тревната почва да се смесва с хумус. Лесно е да сеете китайско зеле Ча-Ча:

  1. Напълнете избраните контейнери с пръст.
  2. Разпределете семената в саксиите, като ги задълбочите с 1 см.
  3. Навлажнете културите със спрей бутилка.
  4. Покрийте контейнерите за засаждане с филм.
  5. Извадете културите на топло място.

След няколко дни ще се появят издънки. Насажденията се поставят на слънчево място. Разсадът се навлажнява, ако е необходимо. Водородният прекис може да се използва като горна превръзка. Служи като профилактика на заболявания и ускорява метаболизма.

Разсадът се прехвърля в открита земя, когато се появят четири истински листа. Обикновено това се прави през май-юни. Оптималният модел на засаждане е 40x60 cm.

Преди да се преместите в открит терен, е необходимо втвърдяване - времето се увеличава постепенно

Когато отглеждате китайско зеле Ча-Ча, правилната температура е важна. Тя не трябва да бъде по-ниска от 13-14 °C и за предпочитане не по-висока от 25 °C. Когато стане студено, трябва да използвате нетъкан калъф.

Коментирайте! Неправилните температурни условия водят до цъфтеж на културата. В този случай няма да има реколта.

Метод без семена

Оптимално е китайското зеле Ча-Ча да се засади директно в земята в края на юни или началото на юли. Сеитбата се извършва по същия принцип, както при разсад. Следвайте препоръчителната схема на засаждане, семената се заравят на 1-2 см.След сеитбата те се навлажняват със спрей. Използвайте топла вода.

Разсадът се разрежда първо, когато се появят два листа, след това след 1,5 седмици. Оставени са най-здравите екземпляри.

Инструкции за грижа

Пекинското зеле Ча-Ча трябва да се полива редовно. Корените му са разположени близо до повърхността на почвата, която бързо изсъхва, така че влагата се изисква доста често. При горещо време се извършва на всеки два дни, през останалото време - наполовина по-често. След като растенията са силни, седмичното поливане е достатъчно.

След поливане и дъжд почвата се разрохква. Това трябва да се направи внимателно, за да не се повредят корените, разположени близо до повърхността. По-добре е да разхлабите само междуредието.

За да се запази влагата, се препоръчва мулчиране на насажденията от китайско зеле Ча-Ча. Освен това тази мярка намалява растежа на плевелите. При засаждане на разсад се препоръчва мулчиране след две седмици.

Натуралните продукти са по-подходящи за хранене. Можете да използвате билкова инфузия или птичи тор или лопен, разреждайки го във вода. По-добре е да не използвате минерални торове. Културата има кратък вегетационен период, през който лесно натрупва нитрати. По-добре е правилно да подготвите мястото през есента.

Китайското зеле Ча-Ча може да страда от кръстоцветни бълхи. Срещу него се използват следните мерки:

  • лекарства - Aktara, Actellik, Decis, Avant, Modesto, Sumi-alpha;
  • народни средства - опръскване с дървесна пепел и тютюн, пръскане с отвара от доматени върхове, разтвор на оцет, инфузия на корени и листа от глухарче.

Препоръчва се пръскане на растения срещу бръмбари от кръстоцветни бълхи най-малко два пъти, като ефективно се редуват лекарства

Коментирайте! Кръстоцветната бълха се отблъсква от близостта на картофи, чесън и петунии.

Друг враг на културата са охлювите. Има няколко метода за борба с тях:

  • лекарства – Slug Eater, Thunderstorm, Ulicid;
  • капани с бира, квас, ферментирал сок;
  • пръскане с настойки от дафинов лист, чесън, градински чай, лавандула, мащерка;
  • прашене със смес от пепел и пухкава вар;
  • механични препятствия - натрошени черупки от ядки или яйца, чакъл, натрошени черупки;
  • близостта на чесън, лук, магданоз, кориандър, вратига, божури.

Охлювите предпочитат глинести площи; те също са привлечени от окосена трева и близостта на купчини компост

Заключение

Пекинското зеле Ча-Ча е ранен високодобивен хибрид. Устойчив е на узряване и мокро гниене, компактен и лесен за грижи. Можете да започнете с разсад или да се ограничите до засяване директно в земята.

Отзиви от градинари за китайското зеле Ча-Ча

Анна Савелиева, Московска област
Преди няколко години открих китайското зеле и реших да го засадя в градината си. Избрах сорта Ча-Ча - подхожда ми във всички отношения. Главите на зелето са доста големи, узряват бързо, а листата са нежни. Отличен вариант за леки салати.
Виктория Двинина, Киров
От няколко години отглеждам китайско зеле ча-ча заедно с още 2-3 сорта. Тя се чувства страхотно както на открито, така и в оранжерии. Не правя разсад, веднага засявам семената навън. Не забравяйте да поливате редовно.

Оставете обратна връзка

градина

Цветя