Съдържание
Истински южняк, любител на слънцето и топлината, сладките чушки отдавна са се установили в градините и зеленчуковите градини. Всеки градинар, доколкото е възможно, се опитва да получи реколта от здравословни зеленчуци. Градинарите, които получават ранна реколта, се чувстват особено горди. Правилният сорт ще осигури тази възможност.
Описание
Сортът пипер Бонета е ранозреещ, от покълването до появата на първите плодове минават 85-90 дни. Семената за разсад трябва да се засяват през февруари. Почвената смес за разсад от пипер Бонета се приготвя от пръст, хумус и торф. Можете да добавите 1 с.л. лъжица дървесна пепел на 1 кг подготвена почва. Поставете почвата в съдовете, в които ще отглеждате разсада, полейте добре и засадете семената. Не го задълбочавайте твърде много, максимум 1 см. Покрийте с филм или покрийте със стъкло. При температура от +25 градуса първите издънки ще се появят след седмица. Сортът Бонета се отличава с появата на приятелски масови издънки. Ако спазвате температурните и светлинните условия, ще получите силни разсад от сорта Бонета, които през май ще бъдат готови за разсаждане в открита земя или оранжерия.
След лука, краставиците, тиквите, зелето, морковите и тиквичките най-добре виреят чушките. След доматите, патладжаните и картофите по правило не е възможно да се получи прилична реколта. Сладкият пипер Бонета достига до 50 – 55 см. Храстът е мощен и силен. Схемата на засаждане на растенията от този сорт е 35х40 см. 4 растения на 1 кв.м. Не забравяйте да завържете храстите, в противен случай не можете да избегнете счупването на клони с плодове. Снимката показва сорта Boneta:
Редовната грижа за чушките включва поливане, разхлабване и хранене. Не използвайте студена вода за напояване. Най-добре е топла, утаена вода при температура от +25 градуса. Разрохкването също е задължителен ритуал в грижите за чушките. Чушките се нуждаят от редовно хранене. След засаждане на разсад в земята, след 2 седмици, извършете първото торене с азотни торове. Така растението ще развие зелена маса и развита коренова система. По време на периода на образуване на плодове е необходимо да се подхранват с фосфорни торове. По-добре е да използвате птичи тор за хранене. Влива се в продължение на една седмица и след това се разрежда с вода 1:10. Също така е много добре да използвате мулч. Междуредията се покриват със слама, окосена трева без семена, дървени стърготини или торф. Цел: намаляване на височината плевел, задържат влагата, което е особено важно в горещините. Някои съвети за отглеждане на чушки са показани във видеото:
Първите плодове от сорта Бонета ще се появят през юли. В техническа зрялост са с цвят на слонова кост или леко зеленикаво-бели, в биологична зрялост са оранжеви или яркочервени. Формата е трапецовидна. Теглото на плодовете от сорт Бонета е от 70 – 200 g, имат 3-4 камери, дебелината на стените на плода е 6 – 7 mm. Плодовете на сорт пипер Бонета са лъскави и плътни. Те понасят транспортирането добре. Производителност: от 1 кв.м можете да получите 3,3 кг чушки. Плодовете с приятен, деликатен вкус и пиперлив аромат са подходящи за универсална употреба в готвенето: в първи и втори ястия, в салати, за замразяване и в заготовки за зимата. В преработените чушки се запазват 50 – 80 процента от витамините.
Пресните чушки са склад от витамини и микроелементи, те ще възстановят и подмладят тялото, ще подобрят състоянието на кожата, косата, ноктите и ще облекчат депресията.Подобрява апетита и храносмилането, пиперът съдържа фибри. Съдържанието на калории е изключително ниско: 24 калории на 100 g продукт. Яденето на черен пипер може да понижи кръвното налягане, да разреди кръвта и да предотврати образуването на кръвни съсиреци. Тези, които имат ниско кръвно налягане, могат да ядат зеленчука, но с повишено внимание.
Пиперът Red Bonnet е в техническа зрялост, засадих го миналата година и го засях и тази година.