Съдържание
Популярността на ранните сортове пипер се дължи на желанието за бързо получаване на реколта от пресни зеленчуци. Тогава възниква въпросът каква конкуренция могат да направят чушките в средата на сезона, тъй като е по-лесно да засадите ранна култура и да събирате пресни плодове през цялото лято. Отговорът се крие в отличния вкус на средно големите чушки. В допълнение, плодовете се отличават с големи размери, гъста каша и богат ароматен сок.
Как да вземем решение за мястото и часа на слизане
Отговорът на вековния въпрос на начинаещите производители на зеленчуци е прост. В студените райони културите трябва да се отглеждат само в затворени лехи. По-близо до юг растението дава отлични добиви на открити площи.
Оранжерийно отглеждане
По-лесно е да разберете къде да отглеждате чушки, но как можете да определите, че разсадът е готов за засаждане? Нека започнем да търсим отговора с оранжерийните култури.
Нека да разберем признаците, които определят готовността на разсада за зряла възраст:
- Разсадът се счита за готов за засаждане, ако са изминали най-малко 55 дни от началото на засяването на семената.
- Растението е с 12 листа и се наблюдава развитие на пъпките.
- Височината на кълновете е в рамките на 25 см.
Почвата в оранжерията трябва да се затопли до 15 градуса до момента на засаждане на разсада.ОC. Обикновено сеитбата на семена от пипер започва в края на февруари, след което през май можете да получите по-силни растения.
Почвата за оранжерия трябва да се подготви преди засаждане на разсад. Тези действия включват прилагане на фосфорни и азотни торове, както и хумус.
Оптимално е да се поддържа ширина на леглото от 1 м. Но разстоянието между редовете зависи от вида на пипера или по-точно от размера на възрастен храст. Тази цифра варира от 25 до 50 см. Растението трябва да бъде засадено във влажна почва, така че всяка дупка се полива предварително с 2 литра топла вода. Когато всички разсад са засадени в дупките, около тях се поръсва хумус.
Видеото разказва за отглеждането на разсад у дома:
Пиперът обича стабилна топлина и влажна почва. Ако всичко е ясно с първото, тогава трябва да вземете поливането сериозно, за да не прекалявате. Разсадът се вкоренява най-добре при капково напояване. Препоръчително е температурата на водата да бъде в рамките на 23ОВ. Разсадът се полива след 3-4 дни преди цъфтежа, а когато започнат да се появяват първите пъпки, интензивността на поливането се увеличава - след 1 ден.
На младия разсад от пипер трябва да се даде добър старт на растеж. Първо, в началото на цъфтежа, от всяко растение се откъсва по 1 пъпка. Второ, трябва да наблюдавате стабилна температура. Внезапните промени потискат растежа.
Обикновено оранжерийните култури са много високи. За тях ще трябва да изградите решетки, към които ще бъдат вързани най-силните издънки. Най-често това се отнася за хибридите. Що се отнася до цветята на пипера, те се самоопрашват. Има обаче такъв вредител като листни въшки. При първите признаци на поява на неприятел, разсадът трябва незабавно да се третира с карбофос.
Метод на отглеждане на открито
Ако решите да отглеждате чушки в открити лехи, ще трябва да се адаптирате към температурните условия, характерни за даден регион. По време на засаждането на разсад навън трябва да се установи стабилна температура на въздуха от +20.ОВ. Обикновено това е първата десетдневка на юни. Минимумът, който разсадът може да издържи, е температура от +13ОВ. Когато се наблюдават нощни застудявания, дъгите се монтират над леглата и се покриват с прозрачен филм отгоре. Хипотермично растение веднага ще се разпознае с люлякови петна по листата.
Разсадът обича дъждовна вода. При възможност може да се подготви за поливане. Оптимална температура на водата 25ОВ. Важно е да запомните, че пиперът обича светлината. Лехите в градината трябва да бъдат разположени на светло място.
Видеото ще ви разкаже за отглеждането на чушки в градината:
Преглед на сортовете в средата на сезона
Средносезонните сортове сладки пиперки дават готова реколта приблизително 120–140 дни след появата на кълновете с първите листа. Културите се отличават с по-продължително плододаване и ароматни, вкусни плодове.
Подарък от Молдова
Популярен студоустойчив сорт дава добив до 10 кг/1 м2 жътва. Първите плодове могат да се получат след 120 дни. Растението е средно високо с максимална височина 55 см. Храстът е гъсто покрит с листа, предпазвайки чушките от слънчево изгаряне. Конусовидни плодове образуват 3 семенни камери. Ароматната каша с дебелина 7 мм става червена, когато узрее. Средно големите зърна черен пипер са с тегло около 150 г. Предназначението на зеленчука е универсално, но най-подходящо е за пълнене.
Богатир
Културата носи първата си реколта след 140 дни. Средно голям храст расте до 60 см височина и изисква залагане. Чушките са средно едри, с тегло около 180 гр., като узреят стават наситено червени. Месестта на стените е средна до 7 мм. Културата се вкоренява добре в градината и в оранжерии.
Антей
Отнема около 150 дни за пълното узряване на културата след засяването на семената. Растението се отличава с разпръснат храст с височина 80 см, изискващ жартиерни клони. Конусовидните чушки тежат около 320 г. Изпъква особеността на формата на плода под формата на 4 страни. Производителност 7 кг/1м2. Месестите плодове с дебелина 7 мм при узряване стават червени. Зеленчукът е подходящ за зимнина.
Атлант
Растението достига до 8 см височина и изисква подсичане на клони. Формата на плода е малко подобна на чушките от сорта Антей - конус с характерно подчертани 4 ръба. Плодът е много месест, дебел 10 мм и при узряване става червен. Производителност 4кг/1м2. Културата расте добре в градината и под филм.
Полет
След засяването на семената трябва да изчакате до 137 дни, за да получите узрели чушки.Конусовидните плодове се берат зелени, но при пълното им узряване по стените им се появява червен оттенък. Зеленчукът е месест, с дебелина около 8 мм. Средно 1 зърно черен пипер тежи 170 гр. Културата е пригодена за отглеждане в затворени лехи. Висок добив около 10 кг/1 м2. Универсален зеленчук, дори когато е изсушен, запазва аромата си.
Средно сезонни сортове пипер, препоръчвани за региона на Москва
Климатът на района на Москва е доста подходящ за отглеждане на сладки пиперки от средния период на зреене. Нека да разберем кои сортове са най-подходящи за получаване на добра реколта.
Херкулес
Растението с компактен храст расте до максимум 60 см височина, като дава първата реколта след 130 дни. Формата на чушките наподобява малки кубчета. Един плод тежи около 140 г. Културата може да се отглежда в открита и затворена земя. Производителността е средна, около 3 кг/1 м2. Предназначението на плода е универсално.
Арсенал
Зрелите плодове могат да бъдат събрани след 135 дни. Растението е с разперена храстовидна форма с височина 70 см. Чушките изглеждат като малки червени шишарки и тежат около 120 г. Един храст дава максимум 2,7 кг плод. Културата е предназначена за отглеждане под филм и в градината. Целта на зеленчука е универсална.
Сладък шоколад
Сортът е отгледан от сибирски животновъди. Културата дава зряла реколта 135 дни след покълването на разсада. Височината на едно възрастно растение е около 80 см. Средните по големина месести плодове тежат максимум 130 г. С узряването си кожицата на чушките придобива тъмен шоколадов цвят, но месото им остава червено. Целта на зеленчука е салата.
Златна Тамара
Узряването на плодовете настъпва 135 дни след покълването на разсада. Растението не е високо, до 60 см, но има разперена храстова корона. Големите чушки могат да тежат повече от 200 г. Плътната плът на плода е силно наситена със сладък сок. Културата е подходяща за отглеждане в градината и под филм. Зеленчукът се използва универсално.
Златогрив лъв
След покълването на разсада, първата реколта може да се очаква след 135 дни. Ниските храсти около 50 см имат разпръсната корона. Богатите жълти кубовидни плодове тежат около 270 г. Културата е най-добре зонирана за региона на Москва и може да се отглежда в градината, както и под филм. Чушките са най-подходящи за пресни салати и други ястия.
Йоло-чудо
Първата реколта от чушки узрява 135 дни след покълването на разсада. Храстът със средна височина е компактен, расте до 60 см височина. Зрелите чушки се зачервяват. Кубовидни, месести плодове тежат около 300 г. Зеленчукът се използва универсално. Културата се вкоренява добре в градината и в оранжерията.
Източна звезда F1
.jpg)
След покълването на разсада хибридът дава зряла реколта 135 дни по-късно. Културата има мощна храстова структура с височина до 70 см. Месестите червени сладки пиперки тежат около 300 г. Зеленчукът е подходящ както за зимнина, така и за пресни салати. Хибридът дава плодове добре в открита и затворена земя.
Кравешко ухо F1
Узряването на реколтата настъпва след 135 дни. Растението расте до максимум 80 см височина, като дава до 2,8 кг реколта. Дълги, конусовидни чушки стават червени, когато узреят. Обикновено теглото на 1 плод е 140 г, но при добро хранене растат зърна черен пипер с тегло 220 г. Зеленчукът е подходящ за зимнина и пресни салати. Хибридът се чувства добре на открити и затворени места.
Калифорнийско чудо
Сортът се счита за един от най-добрите, но не всички производители на зеленчуци могат да получат добра реколта от чушки. Факт е, че растението е взискателно към почвата и не обича излишния азот. Това води до силен растеж на храста и добивът намалява. Зрелите чушки стават големи. Сочната, ароматна каша с дебелина 6 мм е идеална за всякакъв вид обработка. Плододаването настъпва 130 дни след покълването на разсада. Максималната височина на храста е 70 см.
Еней
Чушките узряват за 120-130 дни, което класифицира културата като средно и средно ранен сорт. След 145 дни зърната черен пипер стават оранжеви. Растението има мощна храстова структура, която дава 7 кг добив на 1 м2. Месестите плодове са с дебелина 8 mm и тегло около 350 g.
Жълт бик
Културата е предназначена за оранжерии. С отопление можете да получите до 14 кг / 1 m2 жътва. При отглеждане през пролетта под покритие без отопление, добивът се намалява до 9 kg/m2. Чушките растат големи, тежат до 200 г. Пулпът с дебелина 8 мм е наситен със сладък ароматен сок. Като узреят зърната черен пипер пожълтяват.
Ред Бул
Този сорт е роднина на чушките Yellow Bull. Културата има същите характеристики. Единствената разлика е цветът на плода. След узряване става наситено червено. Растението дава плод без проблеми в оранжерии с ограничено осветление.
Заключение
Видеото предоставя информация за отглеждането на разсад, агротехнологиите за сладки пиперки и спецификата на избора на семенен материал.
Без значение колко добри са ранните сортове, едва ли е възможно да се направи без чушки в средата на сезона. Реколтата ще осигури свежи, сочни зеленчуци преди настъпването на есента, а след това ще пристигнат и късните сортове чушки.
