Съдържание
Когато избират сорт, градинарите като правило се фокусират не само върху добива, но и върху продаваемостта и вкуса на плодовете. Сладкият дебелостенен пипер е един от най-ярките представители на най-популярните сред фермерите и летните жители, тъй като неговите сортове са подходящи за консумация в салати, използвани за пълнене и пържене, консервиране и замразяване за зимата. Само появата на голям и красив пипер с дебели стени, отгледан на личен парцел, кара летните жители да се усмихват и да се чувстват горди.
Как да изберем най-добрия сорт
Рано или късно всеки фермер е изправен пред избора на най-добрия сорт. Тези, които правят това от няколко години, разбира се, искат да увеличат успехите си и да опитат нещо ново. И очите на начинаещите просто се подлудяват, когато видят асортимента от посадъчен материал по рафтовете на магазини и пазари. Всяка година става все повече и повече, защото селекцията не стои неподвижна, разработвайки нови и по-добри сортове култури.
Но защо красивият, привидно дебелостенен пипер, показан на снимката със семена, не расте на вашия сайт и ако дава реколта, тогава в много малки количества? Как да изберем най-добрия сорт дебелостенни сладък пипер, и какви нюанси трябва да се вземат предвид при избора?
Моля, имайте предвид, че родината на сладките чушки е страните от Централна Америка, така че културата обича топъл въздух и топла почва. Без значение как посадъчният материал е адаптиран към условията на отглеждане в Русия, не всеки сорт може да даде добра, стабилна реколта в Централна Русия или Сибир. В тези региони градинарите предпочитат ранозреещи и среднозреещи сортове сладки чушки, а дебелостенните обикновено са тези, чийто вегетационен период е 120 дни или повече.
Начинаещите градинари питат дали е възможно да се отглеждат дебелостенни чушки в оранжерии и оранжерии. Отговорът на този въпрос е ясен: ако имате такава възможност, това ще бъде най-доброто решение за получаване на високи и качествени добиви. В оранжерия можете да дадете на разсада всичко, от което се нуждае, от контрол на температурата до минимизиране на риска от внезапни спадове на температурата във въздуха и в почвата.
Обърнете внимание на хибридите от сладки дебелостенни чушки. Холандските и италианските животновъди днес полагат всички усилия да доставят на руския пазар само висококачествен посадъчен материал, адаптиран към местния климат. Освен това, когато се отглеждат хибриди, те получават най-добрите качествени характеристики от своите „предци“, а плодовете им са необичайно красиви и вкусни.
Най-добрите сортове за умерен климат
Днес летните жители на южните райони и централна Русия имат възможност да получат добри реколти от дебелостенни чушки в оранжерии и на открито. Ето само няколко популярни сорта за отглеждане в тези климатични зони:
Авангард
Този сорт дава висококачествени добиви при отглеждане на открити площи и под филмови покрития. Принадлежи към категорията на средния сезон, с период на пълно узряване от 120 дни. Храстът е висок и разпръснат, така че изисква допълнителни опори и жартиери.
Плодовете на пипера са с форма на призма, кожицата е червена в биологична зрялост. Дебелината на стената е от 7 мм и повече, със средно тегло на плода 250-300 грама. "Авангард" се счита за един от най-продуктивните дебелостенни чушки. От 1м2 берат се до 10 кг красиви и сочни плодове. В допълнение, този конкретен сорт е известен със своето качество на запазване и устойчивост на дългосрочно транспортиране, поради което е популярен сред фермерите, които отглеждат чушки за продажба.
Благородник
Сладкият пипер "Велможа" се чувства добре на открито в южните райони и под филмови покрития в летни вили в Централна Русия. Принадлежи към категорията в средата на сезона. Периодът на пълно узряване не надвишава 120 дни, при редовно подхранване с минерални торове. Растението е високо и разперено. Когато се отглежда в оранжерии и на открити площи, се нуждае от жартиера.
Плодовете на пипера са с форма на призма и богато оцветени. жълто цвят. Средното тегло е 250-300 г, а дебелината на стената на плода е 7-8 мм. “Велможа” има ненадминат сочен вкус и е подходяща за универсална употреба. По време на периода на прибиране на реколтата от един храст се отстраняват 5-6 кг красиви, месести чушки.
Хипопотам
Средно сезонен дебелостенен сорт с красиви и голям тъмночервени плодове. Храстът е средно голям, полуразперен. Растението процъфтява на открито, ако разсадът се прехвърли в предварително подготвена и затоплена почва. Периодът на узряване на плодовете е 115-120 дни.
„Behemoth“ се отнася до онези сортове, които дават „приятелски“ реколти. Въпреки факта, че плодът е малък по размер и средното му тегло е 150-170 g, дебелината на стената е 7-8 mm. „Behemoth“ не може да се класифицира като високодобивен сорт, тъй като от един храст се събират до 2 килограма плодове, не повече. Но ако засадите няколко храста разсад за салати или кулинарна обработка, ще получите вкусен, месен и много ароматен продукт.
Златото на Сибир
Този сорт в средата на сезона дава високи добиви както на открито, така и под филмови покрития. Неслучайно сладкият пипер е получил това име, тъй като е доста устойчив на студено време във въздуха и на почвата. Бушът е със средна височина, полуразпространен, в оранжерийни условия може да достигне височина от 1 метър или повече, така че когато го засаждате в приюти, не забравяйте, че може да се нуждаете от допълнителна жартиера.
Красиви призмообразни плодове с универсална употреба, с тегло от 230 до 250 грама, с дебелина на стената 8-10 мм. Кожицата на плода е плътна, тъмно жълта в биологична зрялост, зелена в техническа зрялост. От едно растение в периода на биологична зрялост на сорта се събират до 5-6 кг плодове.
Ериван F1
Средно сезонен, доста продуктивен хибрид с период на плододаване от 115-120 дни от деня на кълване на посадъчния материал. Плодовете са дребни, конусовидни. По време на вегетацията кората на пипера е жълта, а в биологична зрялост на плода е наситено червена.Дебелината на стената не надвишава 8-9 мм, но този сорт принадлежи към категорията на най-добрия вкус. По време на периода на прибиране на реколтата от един храст се събират до 5-6 кг плодове.
Отело F1
Хибридът принадлежи към ранозреещите сортове дебелостенен пипер. Предназначен за отглеждане в оранжерии и оранжерии от тунелен филм. Ако разсадът на Отело се засажда на открито в южните райони на Русия, първо се препоръчва да се покрият с филм или да се осигури друга защита от ветрове и ниски нощни температури.
От първия изстрел до момента на появата на зрели плодове минават малко повече от 100 дни. Пиперният храст Othello е нисък и дори в затворени почвени условия рядко надвишава 70 см. Хибридът получи името си поради цветното оцветяване на плодовете. По време на процеса на узряване пиперът на храста е оцветен виолетово цвят, но веднага след края на вегетационния период плодовете стават кафяви. Дебелината на стената е 7-8 mm, като средното тегло на една чушка е 150-200 g. Отличителните черти на хибрида Othello включват приятелски настроени и висока производителност. От 1м2 реколта до 8-9 кг плодове.
Сортове дебелостенни сладки пиперки за района на Москва
За жителите Московска област и летни жители, заминаващи за лятото извън града, асортиментът от посадъчен материал за сладък пипер е толкова голям, че е доста трудно да се разбере кой сорт да изберете. Ако решите да отглеждате дебелостенен сорт сладък пипер във вашия имот, обърнете внимание на следните сортове и хибриди:
Флорида
Ранно узрял сорт пипер, който дава добри добиви в оранжерии и оранжерии.Вегетационният период е 105-110 дни. Въпреки факта, че сортът пипер "Флорида" не расте над 60 см, храстът на растението се разпространява и изисква допълнително прищипване по време на периода на растеж на разсад.
Плодовете имат полукръгла форма, кожата е плътна, лъскава, а по време на узряването придобива наситен жълт цвят. Самият пипер от Флорида е малък, по време на биологична зрялост теглото му едва достига 120 грама, но дебелината на стената в този момент може да бъде до 10-12 мм. Сортът се отличава с отличен „приятелски“ добив и отличен вкус.
Куб F1
Хибрид със среден вегетационен период. Разработен за засаждане в зони с умерен климат. Периодът на биологична зрялост настъпва на 120-ия ден. Храстът достига височина 90-100 см на открити площи и до 120 см в оранжерийни условия.
Плодовете напълно отговарят на името и имат равномерна кубична форма. Малки по размер - 10-12 см. Кожицата е плътна, оцветена в червено. Средното тегло на един сладък пипер "Cube" е 180-200 g, с дебелина на стената 8-9 mm. Отличителните черти на хибрида са високи добиви при редовно торене с минерални торове. От един храст в затворени оранжерии и оранжерии можете да съберете до 7-8 кг реколта.
Моят генерал F1
Хибрид, отгледан за отглеждане на открито и под филмови тунелни заслони. Височината на храста е до 100 см. Растението е полуразпространено и не изисква допълнително формиране. Вегетационният период не надвишава 120 дни от първото поникване на разсад.
Плодовете са кубовидни и в пълна биологична зрялост са тъмночервени. Пиперът „Моят генерал“ е голям и много месест.Теглото на плода може да достигне до 300 g, със средна дебелина на стената 8-10 mm. Отличителни черти на хибрида са устойчивост на TMV и температурни промени във въздуха и почвата.
Златен дъжд
Ранно узряващ сорт с красиви големи лимонови плодове, расте добре в централна Русия и южните райони. Периодът на плод започва на 110-ия ден от първите издънки на разсад. Храстите растат не повече от 70 см. Тъй като растението е компактно, плътността на засаждане на разсад в открит терен и оранжерии може леко да се увеличи.
Пипер "Златен дъжд" по време на зреене тежи от 100 до 180 грама, с ширина на стената до 8 мм. Отличителни черти на сорта са отличен вкус и устойчивост на TMV. В една добра година от 1-ви2 Можете да отстраните до 5-6 кг реколта.
Заключение
Когато избирате посадъчен материал за дебелостенни сладки пиперки, не забравяйте да обърнете внимание на климатичната зона, в която се отглежда. Не забравяйте да се консултирате с опитни градинари относно редовното поливане и подхранване на чушките. Не забравяйте, че тази култура е доста топлолюбива и в открита земя е податлива на изсъхване поради резки температурни промени или, обратно, топлина, която продължава твърде дълго.
За повече информация относно отглеждането на дебелостенни чушки вижте видеото:
