Нашата вътрешна селекция е дала на градинарите доста успешни сортове, отличаващи се с отличен вкус и богата реколта. Но дори и сред тях има сортове, които са особено търсени сред градинарите у нас от много години. Такива безспорни лидери включват сорта сладък пипер Виктория.
Характеристики на сорта
Растенията от сорта Виктория имат компактни, полуразпространени, стандартни храсти с максимална височина до 60 см. Те са идеални за отглеждане в малки оранжерии и филмови легла.
Сладкият пипер Виктория е ранозреещ сорт. Плодовете му достигат техническа зрялост приблизително 110 дни след появата на първите издънки. Периодът на биологична зрялост на тези чушки може лесно да се определи по цвета им: той се променя от светло зелено до наситено червено. Плодовете имат форма на конус с леко оребрена повърхност. Дължината им няма да надвишава 11 см, а теглото им ще е около 60 грама. Дебелината на стената ще варира от 4 до 7 мм.
Особено се откроява пулпата на плода. Невероятно е сочно и сладко. Въпреки особената си нежност, той е идеален за консервиране.
Този сорт е студоустойчив, което го прави идеален за отглеждане в нашия климат.В допълнение, растенията не се страхуват от черно гниене и други често срещани заболявания на сладките пиперки. Производителността на растението може да достигне 7 кг на квадратен метър.
Препоръки за отглеждане
Подобно на други сортове сладък пипер, Виктория се отглежда чрез разсад. Семената се засаждат за разсад през февруари.
След 8-10 седмици от появата на първите издънки, готовият разсад може да бъде засаден на постоянно място. По правило този период пада на май - началото на юни. Виктория е идеална както за оранжерии, така и за открит терен. В същото време той може перфектно да се адаптира към всякакви, дори и най-трудните почви.
Растенията трябва да се засаждат не по-често от всеки 50 см. Виктория има още една особеност: от нейните растения е необходимо да се премахнат всички странични издънки и листа преди първото разклонение на багажника. Ако това не бъде направено, храстът ще започне да се разклонява силно и да расте зелена маса вместо плодове.
Трябва да се грижите за растенията Виктория по същия начин, както всеки друг сорт сладък пипер, а именно:
- поливайте редовно;
- плевел;
- разхлабвам;
- торя.
Реколтата се прибира от юли до септември. В същото време се съхранява и транспортира доста добре.
Всяка година много градинари и градинари избират Виктория за засаждане на своите парцели и това е може би най-добрата визитна картичка.
