Съдържание
Риганът или риганът (origanum vulgare) е многогодишно тревисто растение с лечебни свойства. Ароматните листа на растението се използват широко в средиземноморската кухня заедно с мента, босилек и розмарин. Растението се цени и заради високото съдържание на аскорбинова киселина, антиоксиданти и етерични масла. Тази култура има и високи декоративни качества. Ето защо, ако засадите риган в градинския си парцел, можете да имате не само ароматна подправка, но и красив цъфтящ храст.
Риганът е медоносно растение
Как да засадите семена от риган в открита земя
Често срещан начин за засаждане на риган е семената да се засяват директно в земята. Но за да върви всичко добре, трябва да следвате някои правила.
Дати за кацане
Семената от риган трябва да се засаждат в открита земя, когато почвата на дълбочина 15 см се затопли до температура от +15-18 градуса и заплахата от пролетни студове е преминала.Ето защо в южните райони сеитбата се препоръчва в началото на май, а в централните и северните райони - в края на този месец или в началото на лятото.
Подготовка на семена за сеитба
Преди сеитба се препоръчва семената от риган да се накисват за един ден в разтвор на Epin или Zircon. Това стимулира процесите на растеж и укрепва имунитета на бъдещите разсад. След това семената на ригана трябва леко да се изсушат, докато се появи характерна течливост. И след това ги засадете, тъй като те вече не са подходящи за по-нататъшно съхранение.
Тъй като семената на ригана са малки, опитни градинари препоръчват да ги смесите с пясък преди сеитба. Това значително ще опрости процедурата и ще насърчи равномерното им разпределение върху повърхността на почвата.
Подготовка на почвата и избор на място
Риганът е една от невзискателните култури. Растението обича слънцето и топлината, но реагира зле на застоялата влага в почвата. Ето защо, за да засадите риган, трябва да изберете открито, добре затоплено място с рохкава почва. В този случай нивото на киселинност на почвата трябва да бъде ниско или неутрално.
Риганът може да расте на бедни почви, но тогава няма да може да развие буйна зелена маса. Ето защо се препоръчва не само да се прекопае площта през есента, но и да се добави към почвата за всеки квадратен метър. м. 5 кг хумус, 40 г суперфосфат и 30 г калиев сулфид.
Риганът расте добре в глинеста и песъчливо-глинеста почва. Допустимо е обаче да се засади в тежка глинеста почва след предварителната й подготовка.За да направите това, трябва да добавите два пъти повече хумус към почвата, както и да добавите 10 кг пясък на квадратен метър. м. И ако е необходимо, за да намалите киселинността, трябва да добавите 200 g доломитово брашно към същата площ през есента.
Без риган няма как да получите истинска гръцка салата или италианска пица.
Правила за сеитба
С настъпването на пролетта леглото, предназначено за риган, трябва да се разхлаби и повърхността да се изравни. Ако има бучки, трябва да се разбият. Цялата тази подготвителна работа ще помогне за подобряване на равномерността на разсада.
Семената трябва да се засаждат в бразди с дълбочина 1-1,5 см. Те трябва да се правят на разстояние 25 см. Преди засаждане на риган, браздите трябва да се напоят обилно и да се изчака, докато влагата се абсорбира напълно. След това трябва да засадите семена, смесени с пясък. След това ги поръсете с пръст, леко ги уплътнете и отгоре поставете слой торф, който ще задържи влагата в почвата.
Семената от риган покълват 10-14 дни след засаждането на открито
Отглеждане на риган чрез разсад
Опитни градинари практикуват отглеждане на риган с помощта на разсад. Това позволява да се получат добре укрепнали разсад до началото на сезона и да се ускори събирането на билки.
В този случай отглеждането на риган от семена първоначално трябва да се извършва у дома. Оптималното време за засаждане на разсад е края на февруари или началото на март. За сеитба трябва да подготвите широки контейнери с височина 10-12 см. Те трябва да бъдат напълнени с питателна почва, състояща се от торф, хумус, торф и пясък в съотношение 2: 1: 1: 1.
Почвата трябва да бъде изравнена и добре навлажнена преди засаждане. След това засейте равномерно семената и ги поръсете със слой почва с дебелина 0,5-0,7 cm.В края на засаждането трябва да навлажнете почвата отгоре със спрей бутилка, покрийте съда със стъкло или филм и след това го поставете на тъмно място с температура +22-24 градуса.
След появата на разсад, което обикновено се случва в рамките на една седмица у дома, контейнерът трябва да се премести на перваза на прозореца и режимът да се намали до +20 градуса. Това ще предотврати прекомерния растеж на надземната част и ще стимулира развитието на корените.
Веднага след като кълновете станат малко по-силни, те трябва да бъдат адаптирани към външните условия и филмът да бъде премахнат. По-нататъшната грижа се състои в периодично дозирано поливане с утаена вода. Веднага след като разсадът има четири истински листа, те трябва да бъдат избрани в отделни чаши. И една седмица след това е необходимо да се извърши първото хранене. За него трябва да използвате минерални торове, предназначени за разсад, които се продават в специализиран магазин.
Можете да трансплантирате пораснали разсад на постоянно място в открита земя през втората половина на май, след като почвата се затопли достатъчно и заплахата от пролетни връщащи се студове е преминала. Засаждането на разсад трябва да се извършва на разстояние 20 см, така че да се развият напълно и да не се конкурират за влага и хранене.
Разсадът на риган расте бавно в началния етап на развитие
Грижа за риган на открито
За да отглеждате риган в страната от семена или разсад, трябва не само да го засадите правилно, но и да осигурите допълнителни грижи, като вземете предвид изискванията на тази многогодишна култура.
Поливане
Насажденията от риган трябва да се поливат само при липса на сезонни дъждове. За да направите това, използвайте утаена вода при температура от +20-22 градуса. Полива се вечер с лейка с пръскачка.
По време на горещи периоди, за да се предпазят растенията от липса на влага, се препоръчва между редовете да се постави слой мулч от 3 см. За това можете да използвате хумус или торф.
тор
През първата година след засаждането на риган не е необходимо да се торят растенията, ако всички хранителни компоненти са добавени на етапа на подготовка на мястото.
Торовете трябва да се използват от втория сезон. За да направите това, през пролетта в началото на вегетационния период се препоръчва използването на органична материя или нитроамофоска. През лятото риганът може да се тори само след цъфтежа, за да се поддържа устойчивостта на замръзване на храстите. През този период трябва да използвате суперфосфат (40 g) и калиев сулфид (25 g) на кофа вода. Разходната норма е 1 литър хранителен разтвор на растение.
Плевене и разхлабване
За да отглеждате успешно риган в градината след засаждане на постоянно място, трябва редовно да плевите в ранен стадий на развитие на разсад. В противен случай нежните кълнове на риган няма да могат да се развият напълно поради плевели.
Също така е важно да разхлабите почвата между редовете своевременно. Това ще предотврати стагнацията на влагата и ще осигури достъп на въздух до корените.
Храстите от риган цъфтят напълно на втората година след засаждането.
Зазимяване
Има около 55 различни вида риган. Те се различават не само по височината на храстите, цвета, но и по нивото на устойчивост на замръзване от -15 до -30 градуса. Ето защо, когато избирате, трябва да обърнете внимание на това и да вземете предвид климатичните условия на района на отглеждане.
Възрастните храсти от риган не се нуждаят от специална подготовка за зимуване. Само младите разсад трябва да бъдат покрити през първия сезон след засаждането.За да направите това, в основата на храстите трябва да поставите мулч от хумус на слой от 5 см, за да предотвратите хипотермия на корена. С пристигането на ранна пролет изолацията трябва да се отстрани, в противен случай храстите могат да изсъхнат.
Трансфер
Риганът принадлежи към категорията на дълголетните растения. На едно място един храст може да расте до 15 години. Но опитни градинари препоръчват презасаждане на растението на всеки 5-7 години, тъй като колкото по-старо е многогодишното растение, толкова по-малко полезни компоненти има в неговите надземни части.
Препоръчва се трансплантация на ново място в началото на есента или пролетта. Процедурата се извършва по стандартната схема. При засаждане не се препоръчва да се заравя кореновата шийка на многогодишното растение, тъй като това ще се отрази негативно на развитието на храста. В бъдеще трябва да се уверите, че почвата в основата на многогодишното растение не изсъхва, което ще ускори адаптирането на растението към новото място.
Подстригване
През първата година след засаждането на риган се препоръчва да се режат само единични цветя, които се образуват върху растението. Това ще пренасочи силите на многогодишното растение към развитието на корени и издънки. Също така трябва периодично да почиствате храстите от счупени и сухи клони. Тази култура не изисква формираща резитба.
Методи за размножаване
За да отглеждате успешно риган, трябва да знаете не само правилата за засаждане и грижи за риган, но и как може да се размножава това растение. Всъщност в бъдеще многогодишното растение ще трябва редовно да се подмладява, за да има винаги под ръка здрави пикантни билки.
Разделяне на храста
Можете да получите нови разсад от риган, като разделите обрасли храсти, които са на възраст най-малко 4 години.Процедурата се препоръчва да се извършва през пролетта в началото на вегетационния период. Това ще позволи на „деленките” да се засилят през сезона и да се подготвят за предстоящата зима.
За да направите това, трябва да изкопаете майчиното растение и внимателно да го разделите на няколко части с ножици или нож. Всеки от тях трябва да има добре развити издънки и коренови процеси. Веднага след разделянето трябва да засадите разсада на постоянно място и да го полеете обилно.
Преди да разделите храста, градинските инструменти трябва да бъдат дезинфекцирани
Чрез напластяване
Можете също така да получите млади храсти от риган, като използвате наслояване. За да направите това, в края на май или началото на лятото изберете добре развити странични клони и ги огънете, задълбочавайки ги на 5 см в почвата, след което ги закрепете със скоби. На повърхността на почвата трябва да се остави само върхът на издънката.
През целия сезон е необходимо почвата да се поддържа леко влажна, за да се насърчи образуването на корени.
Можете да отделите по-силни резници от майчиния храст след една година.
Заключение
Знаейки как правилно да засадите семена от риган на открито и за разсад, всеки градинар може да отглежда тази пикантна билка. Но за да могат младите разсад да станат по-силни и да растат, те трябва да се грижат правилно в началния етап на развитие. В бъдеще, когато храстите от риган станат по-силни, те вече не създават много проблеми.