Гъбена супа от пеперуди: 28 вкусни рецепти стъпка по стъпка със снимки от пресни, замразени, сушени и мариновани гъби

Използването на гъби в готвенето отдавна е надхвърлило стандартните препарати. Почитателите на обилните гъбени бульони наистина ще харесат супа от манатарки. Голям брой рецепти с разнообразни съставки ще позволят на всяка домакиня да избере идеалния метод за готвене за себе си.

Как да готвя маслена супа правилно

За да приготвите вкусен гъбен бульон, ще ви трябват възможно най-пресните съставки. Най-добре е да събирате манатарки по време на продължителни дъждове, тъй като по това време техният растеж е най-активен. Прясно набраните плодове се почистват от мръсотия, листа и различни насекоми.

Масленият филм трябва да се отстрани от капачката. Тук се събира най-голямото количество боклук. Освен това при по-нататъшно готвене ще придаде неприятна горчивина на цялото ястие. За да се отървете от насекомите, можете да поставите гъбите в леко подсолена вода за 20 минути.

Супа може да се направи не само от прясно масло. Основната съставка може да бъде замразени, мариновани или сушени гъби. Ако са замразени, трябва да се размразят в хладилник в рамките на 12-15 часа. Сушените гъби се накисват във вода за 2-3 часа, след което започват да се варят.

Има много възможности за приготвяне на първи ястия на базата на гъбени бульони. Тази променливост се обяснява с използваните допълнителни съставки. Можете да използвате класически добавки - картофи, пиле и билки, или можете да разнообразите готовото ястие със сирене, шунка, доматено пюре и дори стафиди.Следвайки прости рецепти стъпка по стъпка със снимки, лесно можете да получите страхотна маслена супа.

Необходимо ли е да се вари масло за супа?

Предварителната топлинна обработка на маслото е много важна за по-нататъшното приготвяне на бульона. Поставят се във вряща вода и се варят 10-15 минути – така ще се премахнат потенциално вредните вещества. По време на готвенето е необходимо да се отстрани появилият се котлен камък.

Образуваният при варенето първичен бульон се излива. Сварените гъби се изваждат и се нарязват на няколко части. Връщат се обратно в тава, заливат се със студена вода и започва същинското приготвяне на ястието.

Колко време се готви масло за супа

В зависимост от желаното богатство на готовия бульон, времето за готвене може да варира значително. Тези, които искат да получат лека гъбена супа, могат да сварят маслото за 10-15 минути - това ще бъде достатъчно, за да се получи лек аромат. За по-гъст бульон ги варете 25-30 минути.

След получаване на желаната наситеност на бульона извадете гъбите с помощта на решетъчна лъжица. Течността се използва за варене на останалите съставки в нея. Към готовата супа се добавят ситно нарязаните гъби. Те могат да бъдат допълнително пържени - това ще добави допълнителни вкусови нотки към готовото ястие.

Как да приготвим гъбена супа от пресни манатарки по класическата рецепта

Тази рецепта за прясна маслена супа със снимката по-долу не изисква от домакините сериозни готварски умения. Използва минимален набор от продукти. Почти чистата отвара от гъби ще се хареса на любителите на тихия лов. За гъбена супа от пресни манатарки ще ви трябва:

• 2 литра вода;
• 300-350 г гъби;
• 1 глава лук;
• 1 морков;
• сол, смлян пипер;
• 1 дафинов лист;
• малка връзка пресен копър.

Ситно нарязаните гъби се пускат във вряща вода и се варят 20 минути на умерен огън. По това време в тиган се задушават нарязаните лук и моркови. Добавят се към готовия бульон, разбъркват се, посоляват се, добавя се дафинов лист и малко прясно смлян черен пипер. Добавете копър по желание. Първото ястие трябва да престои 30-40 минути преди хранене.

Рецепта за супа от сушено масло

Опитните домакини, които често готвят супи, смятат, че бульонът от сушено масло е най-вкусен. Този полуготов продукт се използва в продължение на много векове, така че технологията за приготвяне на супа от него е усъвършенствана през годините. Най-важният момент е правилното изчисляване на необходимото количество от основната съставка.

Изсушената манатарка се залива с 2 литра вода и се оставя за няколко часа. Най-добре е да оставите тигана за една нощ - до сутринта основната съставка ще бъде готова за по-нататъшна обработка. В противен случай процесът на готвене е подобен на рецептата за използване на пресни плодове. Към готовото ястие се добавят пържене и подправки.

Как да готвя гъбена супа от замразени манатарки

През студения зимен период е невъзможно да се намерят пресни гъби, така че супата със замразени манатарки идва на помощ. Въпреки че имат малко по-слаб вкус и аромат, те все още правят страхотен завършен продукт. Достатъчно е просто да увеличите малко времето за готвене. За да приготвите замразена маслена супа ще ви трябва:

• 450 г гъби;
• 1,5 литра вода;
• 100 г лук;
• 100 г пресни моркови;
• сол и подправки.

Първоначалната задача е правилното размразяване на гъбите.Най-добре е да ги оставите в хладилника за една нощ - този спокоен метод гарантира, че по-голямата част от сока остава вътре в плодните тела. Ако нямате време, можете да ги оставите на стайна температура за няколко часа.

Размразеният продукт се нарязва на филийки и се вари 25-30 минути на умерен огън. След това добавете в тигана запържените лук и моркови, дафиновия лист и малко сол. Свалете тигана от котлона и покрийте с капак за половин час.

Маслена супа от туршия

Използването на такъв продукт ви позволява да получите необичаен, но много запомнящ се вкус на бульона. Средно един буркан от 500 мл туршия е достатъчен за 2 литра вода. Освен това можете да използвате картофи, моркови, лук и дафинови листа.

Важна разлика при приготвянето на този вариант на супата е първоначалното добавяне на картофи. Едва след като е наполовина готов, маринованият полуфабрикат се нарежда в тавата. Бульонът се вари още 15 минути, след което се добавят сотирани зеленчуци, сол и допълнителни подправки.

Лесна рецепта за прясна маслена супа с картофи

Тази рецепта се счита за истинска класика на супите с гъби. Минималният набор от съставки ви позволява да получите подхранващ и много вкусен краен продукт. За да се подготвите ще ви трябва:

• 700 г картофи;
• 400 г прясно масло;
• лук и моркови за пържене;
• сол;
• Дафинов лист;
• 2,5 литра вода.

Гъбите се нарязват на ситно и се варят във вряща вода 1/3 час.Добавете запържени зеленчуци и нарязани на парчета картофи. След като картофите са напълно готови, добавете сол и дафинов лист към бульона. Преди сервиране е препоръчително ястието да се остави покрито в тенджера за един час.

Кашкавал крем супа от манатарки

В съвременния кулинарен свят крем супите стават все по-популярни. Това ястие изглежда страхотно и лесно замества традиционните първи ястия. Добавянето на сирене придава кремообразен вкус и аромат на крайния продукт. Необходими съставки за такъв шедьовър:

• 600 г предварително сварени гъби;
• 300 г руско сирене;
• 2 глави лук;
• 2 моркови;
• 200 г целина;
• 30 г масло;
• 2 литра вода;
• подправки на вкус;
• зеленина за украса.

Нарежете морковите и лука на ситно и ги запържете в маслото до пълна готовност. Сварете маслото за 20 минути, след което добавете ситно нарязана целина, запържени зеленчуци и голямо количество настърган кашкавал. Веднага след като сиренето се разтопи напълно, поставете потопяем блендер в бульона, като смилате всички съставки до хомогенна консистенция. Готовият продукт се посолява, добавя се смлян пипер и се украсява със ситно нарязани билки.

Как се готви маслена супа с паста

Картофите можете да замените с любимата паста. Основното е, че използваната паста не е твърде голяма и няма много, в противен случай първото ястие рискува да се превърне в паста. Паяжините и малките рога са най-подходящи. За 0,5 кг от основната съставка използвайте 100 г тестени изделия, малко зеленчуци за пържене и 1,3 литра чиста вода.

След като варите основната съставка в продължение на 15 минути, добавете малки макаронени изделия към бульона и го варете до пълна готовност. Едва след това готовото първо ястие се посолява и се добавя предварително приготвената запържка. Преди сервиране се препоръчва да оставите готовия продукт да вари 40-50 минути.

Рецепта за вкусна маслена супа с елда

При приготвяне на първи ястия с добавяне на елда се препоръчва да се ограничи количеството му. Факт е, че елдата значително увеличава обема си при варене, така че неопитните домакини трябва да използват точно определеното количество продукт. За да се подготвите ще ви трябва:

• 500 г пресни или замразени гъби;
• 1,5 литра вода;
• 50 г елда;
• 4 картофа;
• зеленчуци за пържене;
• зеленина на вкус;
• сол.

Основната съставка се нарязва на кубчета и се вари в продължение на половин час. През това време се запържват от 1 морков и 1 глава лук. В бульона се добавят нарязаните на пръчици картофи, запържените зеленчуци и измитата елда и се разбърква добре. По-нататъшното готвене се извършва, докато картофите и елдата се сварят напълно. Готовото ястие се украсява с билки и се сервира.

Маслена супа с мляко

Въпреки привидно лошата съвместимост на тези продукти, вкусът на гъбения бульон с мляко ще удиви дори опитни гастрономи. Голямо количество мляко придава кремообразен аромат и по-деликатна консистенция на бульона. За да приготвите млечна супа с масло, използвайте:

• 500 ml маслено мляко;
• 1,5 литра вода;
• 600 г варени гъби;
• 1,5 с.л. л. масло;
• 100 г лук;
• 100 г моркови;
• 300 г картофи;
• 2 скилидки чесън;
• сол и допълнителни подправки по желание.

Гъбите се хвърлят във вода и се варят ¼ час на слаб огън. Картофите се обелват и нарязват на кубчета.Лукът, чесънът и морковите се запържват в маслото. Добавете към тях гъби от бульона и запържете цялата маса за още 5 минути. След това се залива с млякото и се оставя да къкри 5 минути на слаб огън.

Гъбената маса се прехвърля в тенджера с бульон и готови картофи. Супата се посолява и се добавят любимите подправки по желание. За да сте сигурни, че млякото е напълно смесено с бульона, трябва да държите тигана на огъня още 3-4 минути. Готовото ястие се оставя да вари преди сервиране.

Как се готви гъбена супа с масло и кайма

Добавянето на мляно месо ви позволява да направите първите ястия по-задоволителни. Вкусът на месо, съчетан с гъбения компонент, създава страхотна рецепта, която е идеална за семеен обяд или вечеря. За да приготвите това ястие ще ви трябва:

• 500 г постно говеждо месо;
• 250 г масло;
• 1,5 литра вода;
• 150 г лук;
• 1 ч.ч. сушен чесън;
• сол.

Каймата се смесва с наситнения лук и се запържва до получаване на коричка в сгорещен тиган. След това заедно с нарязаните на филийки манатарки се прехвърлят във вряща вода. Каймата се вари 1/3 час. Няколко минути преди пълна готовност добавете сух чесън и малко сол.

Супа с масло и пиле

Пилешкото филе се счита за идеално допълнение към гъбения компонент на супата. За да получите по-силен вкус на пиле в бульона, можете да замените половината от филетата с гърбове или крилца, които да се отстранят след варенето. Списъкът на съставките е както следва:

• 300 г пилешко филе;
• 1 пилешки гръб;
• 300 г гъби;
• 3 литра вода;
• 3 картофа;
• моркови и лук за пържене;
• 2 дафинови листа;
• подправки на вкус.

Първо трябва да приготвите пилешкия бульон.Гърбът се поставя във вода и се вари около 40 минути, като периодично се отстранява образувалият се котлен камък. След това се изважда и се заменя с филе на кубчета и нарязани гъби. Варят се още 15-20 минути, след което се добавят запържените в тиган зеленчуци и нарязаните на кубчета картофи. Супата се вари до пълна готовност на картофите, след което се посолява и овкусява със смлян пипер и дафинов лист.

Маслена супа с тиква и сметана

Такива необичайни съставки не бива да се гледат с недоволство. Тиквата и сметаната придават на гъбения бульон деликатна, плътна консистенция и отличен аромат. Това ястие е подходящо за обилна семейна вечеря. За приготвянето му използвайте:

• 600 г обелена тиквена каша;
• 100 ml тежка сметана;
• 300 г масло;
• 500 ml вода;
• 1 скилидка чесън;
• 300 г картофи;
• сол на вкус.

Гъбите се запържват с чесън до светло златисто кафяво. В това време в тенджера сварете тиква и картофи на кубчета. Когато зеленчуците омекнат, добавете към тях гъбената смес и малко сол. Изсипете половин чаша сметана в тавата. С потопяем блендер всички съставки се пюрират, изсипват се в чинии и се сервират, гарнирани със стръкче билки.

Как да готвя супа от пресни манатарки с ечемик

Първите ястия с перлен ечемик са класика на съветската кухня. Този вариант за приготвяне на супа все още е широко разпространен в Русия и съседните страни. За да го приготвите, за 3 литра вода са ви необходими:

• 150 г перлен ечемик;
• 200 г варено масло;
• 1 малък морков;
• 1 глава лук;
• 2 дафинови листа;
• 3 картофа;
• сол и подправки на вкус.

Първо трябва да приготвите отвара от гъби - варете манатарката в голямо количество вода за 40 минути.Тъй като варенето на перлен ечемик отнема много време, той се добавя половин час след като водата заври. Морковите и лукът се задушават в растително масло и се добавят към бульона заедно с нарязаните картофи. Веднага след като перленият ечемик стане мек, подправете супата с дафинов лист и сол според вашите вкусови предпочитания.

Вкусна маслена супа със сметана

Сметаната е най-доброто допълнение към гъбени бульони. Консистенцията на готовото ястие става невероятно нежна. За 250 г предварително сварено масло е най-добре да използвате 200 мл мазен продукт с показател най-малко 20%. Други съставки включват:

• 1 литър вода;
• 4 картофа;
• 3 с.л. л. брашно;
• зеленина на вкус;
• сол.

Сварете маслото за 30 минути във вряща вода. След това към тях се добавят нарязаните на кубчета картофи. Веднага щом пулпата на грудките стане мека, изсипете чаша гъста сметана и сол в бульона. Готовата супа може да се доведе до кремообразно състояние с помощта на блендер или да се сервира както обикновено.

Как се готви гъбена супа от манатарки с булгур

Булгурът намира широко приложение в диетологията. Тази зърнена култура е невероятно полезна за тялото. Той също така добавя допълнително богатство към гъбения бульон. Ястието става по-задоволително. За приготвянето му използвате:

• 3 литра вода;
• 150 г булгур;
• 500 г борно масло;
• 2 глави лук;
• 100 г настъргани моркови;
• подправки по желание.

Налейте вода в голяма тенджера, сложете маслото и го оставете да ври половин час. 15 минути след като заври добавете булгура във водата. Лукът и настърганите моркови се задушават до омекване и се добавят към бульона. Готовата супа се посолява и се овкусява с подправки по желание.

Рецепта за супа с пържено масло

Можете да направите вкусно първо ястие от стандартни съставки, като леко промените метода на готвене.В този случай 0,5 кг леко сварено масло се нарязва на парчета и се запържва в маслото. Рецептата включва и използването на печени зеленчуци и добавяне на няколко картофа за ситост.

Добавете нарязаните картофи във водата и ги сварете до полуготовност. След това се добавят пържени гъбени тела, пържене, приготвено в отделен тиган и сол. Всички съставки се варят още 5-10 минути, след което тенджерата се отстранява от котлона, за да може готовата супа да се запари за 30-40 минути.

Маслена супа с топено сирене

Топеното сирене в гъбена супа е класика на съветските домакини, която е мигрирала към съвременните реалности. Когато беше трудно да се получи качествено сирене, бульонът се допълваше с наличните преработени продукти. За да приготвите това ястие ще ви трябва:

• 2 брикета топено сирене;
• 450 г масло;
• малко моркови и лук за пържене;
• 400 г картофи;
• 2,5 литра вода;
• зелени за декорация;
• подправки.

Маслото, предварително обработено във вряща вода, се нарязва на малки кубчета. След това се поставят в съд с вода за около 20-25 минути. По това време запържете морковите и нарязания лук. Картофите се обелват и нарязват на кубчета.

Сиренето се изважда от фризера и се настъргва на ситно ренде. До пълното му разтопяване се смесва със сол и смлян пипер, след което се прехвърля в тиган с гъбен бульон. Поставете пържени зеленчуци и картофи в тиган.Супата се вари още 10 минути, след което тиганът се захлупва с капак и се сваля от огъня.

Как се готви супа с масло и подправки

За да превърнете стандартния гъбен бульон в нещо с ярък, уникален вкус, можете да използвате специална смес от подправки. В зависимост от вкусовите предпочитания на всеки, приложимият комплект може да бъде променян според вашите гастрономически предпочитания. В стандартната версия съставките изглеждат така:

• 2 литра вода;
• 400 г гъби;
• 4 картофа;
• зеленчуци за пържене;
• черен пипер;
• мащерка;
• босилек;
• Дафинов лист;
• сушен магданоз;
• сол.

Преди да приготвите самия бульон, се препоръчва да направите ароматна смес от подправки. За целта всички посочени в рецептата подправки се смесват в равни пропорции и се смилат в хаванче. Към варените 20 минути гъби се добавят нарязаните картофи, запържените зеленчуци и 2 с.л. л. смеси от подправки След като картофите са готови, ястието се посолява, покрива се с капак и се сваля от огъня.

Вкусна супа с масло и шунка

Висококачествената пушена шунка добавя повече от допълнителна насищане към гъбения бульон. Ароматът му превръща едно традиционно ястие в истинско произведение на кулинарното изкуство. За да го приготвите, използвайте 300 г варени гъбени тела, няколко парчета шунка, картофи и зеленчуци за пържене.

Рецептата за тази супа е проста и до голяма степен повтаря предишните опции за готвене. Първо се прави отвара, в която се слагат картофи и запържени зеленчуци. След това към бульона се добавят шунката и малко сол. Супата се вари до пълна готовност на картофите.

Оригинална рецепта за супа с масло и бяло вино

За да приготвите ястие с ресторантско качество, можете да използвате някои оригинални добавки към класическата рецепта. Те включват бяло вино и тежка сметана. Рецептата е на базата на 600 мл готов пилешки бульон. В допълнение към това те използват:

• 450 г масло;
• 150 ml 20% сметана;
• 70 ml сухо бяло вино;
• 2 с.л. л. масло;
• 1 ч.ч. Дижонска горчица;
• сол на вкус.

Разтопете маслото в тенджера и запържете в него нарязано сварено масло за 15 минути. След това към тях се добавят виното, горчицата и сметаната. Получената маса се вари на тих огън 5-10 минути, залива се с приготвения пилешки бульон, разбърква се и се отстранява от огъня. С помощта на потапящ се блендер смилайте съдържанието на тигана в хомогенна маса и сол.

Маслена гъбена супа с фиде

Добавянето на домашна или купена юфка към гъбения бульон го прави по-засищащ. Тази рецепта няма да бъде много оценена от хората, които следят теглото. Въпреки това, универсалността на този метод на готвене позволява на домакините да се спасят от възможни грешки при приготвянето на пържене. За да приготвите супата, ви трябват само 2 литра вода, 400 г масло и 200 г суха юфка от магазина.

Ситно нарязаните гъби се слагат във вряща вода и се варят 25 минути. След това към тях се добавят юфка и се довеждат до готовност. Готовата супа се посолява и се захлупва с капак за половин час, за да се запари.

Оригинална рецепта за маслена супа със стафиди и сини сливи

Добавянето на сини сливи към меса и предястия осигурява невероятно допълнение към вкуса.В допълнение, веществата, включени в състава му, имат антимикробен ефект, като по този начин увеличават срока на годност на крайния продукт. За да приготвите това ястие ще ви трябва:

• 120 г стафиди;
• 80 г сини сливи без костилки;
• 6 картофени клубена;
• 350 г прясно масло;
• ½ лук;
• 2,5 литра вода.

Стафидите и сините сливи се накисват в 400 мл вряща вода за 20 минути. След това се прецеждат, като останалата течност от тях се излива в тава с останалата вода. Поставете там нарязаните гъби и ги гответе за 15 минути. След това се добавят нарязаните на кубчета картофи и задушения лук до златисто кафяво. Бульонът се вари до пълна готовност на картофите, след което се добавят нарязаните на парчета стафиди и сини сливи. Преди сервиране супата трябва да къкри 1 час.

Рецепта за маслена супа с домати

Доматената паста е най-доброто решение за оцветяване на бульона в приятен оранжево-червен цвят. Освен това изравнява вкуса на готовия продукт, като го прави по-балансиран. За да приготвите голяма тенджера супа, използвайте 2,5 л вода, 500 г предварително сварено масло и 4-5 картофа и 100 г доматено пюре. Добавете и един настърган морков, дафинов лист, няколко скилидки чесън, сол и няколко зърна черен пипер.

Гъбите се слагат във вода, варят се половин час, след което се добавят настърганите моркови и нарязаните на кубчета картофи. След 10 минути ястието се овкусява с наситнения чесън, подправките, солта и доматеното пюре. След половин час инфузия готовият продукт може да се сервира.

Рецепта за гъбена супа с масло и зеле

Гъбена зелева супа със зеле е класическа рецепта на централната руска кухня. Това ястие не изисква картофи, само по себе си се оказва невероятно задоволително и засищащо. За приготвянето му използвайте:

• 250 г бяло зеле;
• 400 г гъби;
• 1,5 литра вода;
• 1 средно голям морков;
• 1 глава лук;
• 2 скилидки чесън;
• Дафинов лист;
• подправки и сол по желание.

Сложете зелето и нарязаното масло едновременно във вряща вода. След 10 минути добавете морковите на малки кубчета, наситнения лук и нарязаните наполовина скилидки чесън. След като зелето е готово, добавете дафинов лист, сол и любимите си подправки към бульона.

Зеленчукова супа с масло и билки

Приготвянето на традиционна лятна зелена супа със зеленчуци е страхотна рецепта за тези, които искат да останат стройни. Голямо количество здравословни зеленчуци и пресни билки дава на ястието тласък от витамини и микроелементи, полезни за тялото. За да приготвите тази здравословна супа, използвайте:

• 2 литра вода;
• 400 г масло;
• 2 моркови;
• 4 картофа;
• 2 стръка целина;
• китка магданоз;
• връзка зелен лук.

Пригответе гъбен бульон от сварено масло за 20 минути. Към готовия бульон добавете нарязаните на кубчета зеленчуци и ги варете до пълна готовност. След това супата се посолява и обилно се поръсва със ситно нарязани билки.

Телешка маслена супа

Гъбеният бульон, въпреки великолепния си аромат и ярък вкус, не е най-задоволителното ястие. За по-добро засищане на глада можете да използвате богат телешки бульон. В този случай за рецептата ще ви трябва:

• 2 литра вода;
• телешки кости за бульон;
• 350 г масло;
• 400 г картофи;
• зеленчуци за пържене;
• сол и подправки на вкус;
• Дафинов лист.

Костите се поставят във вода и се варят 1-1,5 часа. През това време зеленчуците се запържват, като се добавя наситнено масло. В готовия телешки бульон добавете запържените с гъбите лук и моркови и нарязаните на кубчета картофи. След като е готова, овкусете супата със сол и дафинов лист.

Лека гъбена супа с масло и фиде

Ако човек не харесва прекалено силния гъбен вкус на бульона, може да го направи по-малко концентриран, като намали наполовина времето за готвене или количеството на използваната основна съставка. Тази отвара е по-лесно смилаема от организма и е чудесна за хора, които практикуват правилното хранене. На 2 литра вода използвайте 300 г прясно масло, малко фиде, сол и дафинов лист.

Гъбите се нарязват на ситно, слагат се във вряща вода и се варят 10 минути. След това добавете към тях 150-200 г дребно фиде. Когато макароните са напълно сварени, посолете супата, свалете от огъня и покрийте с капак.

Как се готви маслена супа в бавна готварска печка

Използването на мултикукър за приготвяне на класическа гъбена супа позволява на домакините напълно да автоматизират процеса. Просто сложете необходимите съставки и вода в купата на устройството. След това изберете времето и желаната програма - след този период супата ще е готова. За тази проста рецепта използвайте:

• 2 литра вода;
• 4 картофа;
• 350 г варено масло;
• 1 морков;
• сол.

Всички съставки се нарязват на кубчета, поставят се в купа и се заливат с вода. Затворете капака на устройството и включете режим „супа“ за 40 минути. Готовото ястие се осолява на вкус и се сервира на масата.

Заключение

Маслената супа има приятен аромат на гъби и много ярък вкус. Може да се приготви както от пресни гъби, така и от сушени, мариновани или замразени. Допълвайки бульона с допълнителни съставки, можете да получите отлично ястие с ресторантско качество.

Препоръчани публикации

Вкусна супа от целина за отслабване

Виетнамска супа Pho: рецепта стъпка по стъпка със снимки

Замразена супа от лисички: рецепти със снимки

Купа с гъби (мицел) от манатарки: 14 рецепти със снимки, видеоклипове

Супа от лисички: рецепти с пиле, сметана, телешко, финландска

Гъбена супа от русула: рецепти стъпка по стъпка със снимки