Съдържание
Бялата шапка е гъба, която е малко известна на широк кръг любители берачи на гъби. Това се обяснява с факта, че не е подходящ за консумация от човека. На латински името звучи като Conocybe albipes. Принадлежи към пластинчатите гъби. Член на семейство Болбитиеви, род Коноцибе.
Как изглеждат белите капачки?
Бялата капачка е малка по размер. Диаметърът на капачката едва достига 3 см. Тя е с конусовидна форма, а с нарастването на плодното тяло преминава във форма на камбанка, понякога до изпъкнала. Ръбовете са тънки и повдигнати. Характерна особеност е наличието на висока туберкулоза.
Горната част на капачката е леко набръчкана и матирана. Цветът варира от сиво-бял до жълтеникав. При условия на висока влажност цветът се променя до сиво-кафяв, но характерната туберкулоза остава жълтеникава.
Пулпът е тънък и нежен. Издава лека неприятна миризма. Цветът на пулпата е бял, с жълт оттенък.
Плочите са прилепнали и широки. При младите екземпляри те са сиво-кафяви, при възрастните са ръждиви и кафяво-кафяви.
Краката са цилиндрични, гладки, тънки и дълги. Достига 8-10 см височина. Диаметърът им е около 2 см. Отвътре са кухи, с подчертано възелче в основата. Цветът на краката е бял.
Къде растат белите шапки?
Любимите места за отглеждане са широки, открити пространства. Гъбите могат да бъдат намерени на почвата и в тревата. Те често растат край пътища и дори на тревни площи.
Има единични екземпляри. Често гъбите образуват малки групи.
Периодът на плододаване настъпва през юли, август и септември. Понякога плодните тела се появяват малко по-рано, в края на юни. Среща се доста рядко.
Възможно ли е да се ядат бели капачки?
Няма точни данни дали белите капачки са безопасни за консумация. Ядливостта е неизвестна. Поради тази причина експертите класифицират гъбата като неядлив сорт и не препоръчват да я опитвате.
Как да различим белите капачки
Бялата шапка не винаги е лесна за разграничаване от нейните „роднини“: коноциба с голяма глава и млечнобяла коноциба:
- Коноцибе едроглаво - неядлив вид с миниатюрен размер. Шапката с конична форма достига диаметър 1-2 см. Цветът й е кафяв, с червеникав оттенък. Капачката е оребрена, с полупрозрачни пластини. Седи на тъмнокафяв крак. Най-често се среща в тревата, обича обилно напояване. Но продължителността на живота на плодното тяло е кратка.
- Konocibe млечно бяло също не се яде. Шапка с неравен ръб, белезникава, с жълт оттенък. Отличава се с дребни размери - до 2,5 см. При младите екземпляри е затворена, яйцевидна. След това придобива камбановидна форма, като никога не се отваря напълно. Кракът е прав, много тънък и доста дълъг, около 5 см. Месото е нежно, жълтеникаво. Липсва халката на крака. Плодове през цялото лято, намерени в тревата. Продължителността на живота на плодните тела е не повече от 2 дни.
Заключение
Намирането на рядка и също така миниатюрна бяла гъба не е толкова лесно. Животът му е кратък. А за любителите на „тихия лов“ няма никаква стойност. Известен предимно на специалистите.
