Съдържание
Декоративната тиква Червената шапчица е едногодишна пъпешова култура. Има уникални характеристики, устойчив е на болести, неприятели и суша и не изисква специални техники за отглеждане. Плодовете му се използват за кулинарни или декоративни цели.
Описание на сорта
Сортът Червена шапчица е отгледан от американския селекционер Л. Бърбанк от семената на чилийска тиква, оформена като дъбов жълъд. След дълги години упорит труд се получи непретенциозно растение, устойчиво на суша, болести и неприятели. Поради визуалното сходство на плодовете с източната прическа, получената подгрупа се нарича тюрбан.
Най-яркият представител на подвида е тиква с форма на гъба, наречена Червената шапчица. Сортът се счита за декоративен: храстът му е компактен, лозите са тънки, растат до 2,5 - 4 м, тъкат добре и се придържат към предложената опора. Короната на растението е гъста, богата, тъмнозелена на цвят. Листното острие е малко, заоблено. Културата образува голям брой тънки странични издънки.
Сортът се класифицира като ранозреещ. Сезонът на растеж започва през юни.Тиквата носи големи фуниевидни жълти цветя на тънки стъбла. До края на юни започват да се образуват плодове.
Описание на плодовете
Формата и цветът на тиквата са отличителни черти на сорта Червена шапчица. На външен вид плодовете приличат на голяма гъба с червена, оранжева, кафеникава заоблена шапка и плътна бяла, млечна или бяло-зелена основа.
Теглото на зряла тиква варира от 200 g до 2 kg. Рядко се срещат едри чалмовидни сортове с плодове с диаметър 10 - 20 см, достигащи до 4 кг.
Месото на младите тикви е ронливо, дебелината му може да достигне 7–10 см. Сортът има приятен аромат на пъпеш и сладост. След узряване кората му се втвърдява, пулпата става водниста и горчива. Такива плодове се използват за украса.
Характеристики на сорта
Декоративната тиква Червената шапчица има висок добив. При спазване на правилата на селскостопанската технология и благоприятните условия за растеж, от един храст на сезон могат да се съберат до 20 плода.
Сортът Червената шапчица е студоустойчив. Покълналите семена могат да се засяват в началото на пролетта, веднага след замръзване, без да се чака почвата да се затопли дълбоко. Ако има мулч и покривен материал, младите издънки не се страхуват от връщащи се студове.
Сортовата особеност на Червената шапчица е високата кълняемост на семената и дългият им срок на годност. Тиквените семки остават жизнеспособни 7 години.
Друго предимство на сорта е неговата устойчивост на суша. Растението лесно понася сухи периоди с високи температури на въздуха, без да се нуждае от допълнително поливане.
Устойчивост на вредители и болести
Декоративната тиква е податлива на същите заболявания като големите трапезни сортове. Характеристика на Червената шапчица обаче е повишеният имунитет. На растенията практически няма листни въшки, охлюви и паякообразни акари. Тиквата също не се страхува от брашнеста мана.
Ако семената се съхраняват правилно и се вземат превантивни мерки преди засаждането, няма да е необходимо третиране с инсектициди.
Предимства и недостатъци
Градинарите отбелязват, че в допълнение към уникалния си външен вид, декоративната тиква с форма на гъби има значителни предимства:
- непретенциозност;
- устойчивост на замръзване;
- висок имунитет срещу болести и вредители;
- устойчивост на суша;
- висока производителност;
- бърз растеж;
- ранна зрялост;
- дълъг срок на годност на зрели плодове.
Освен това растението е подходящо за вертикално отглеждане. Миглите лесно се изкачват на височина до 2,5 м и образуват гъсти гъсталаци. Декоративните тикви се засаждат за украса на веранди, беседки и сводести пътеки.
Недостатъците включват горчивия вкус на зряла тиква, както и водниста каша и гъста кора. Младите плодове от сорта Червена шапчица нямат дефекти във вкуса.
Възможно ли е да се яде тиква Червената шапчица?
Само незрели, „млечни“ плодове са подходящи за готвене. Декоративната тиквена гъба се консумира както сурова, така и варена, печена или на пара. Младата каша е нежна, със сладък аромат на пъпеш.
От плодовете на Червената шапчица се приготвят различни салати, могат да се варят, пържат, осоляват, задушават, добавят към каша или пюре.
Диетолозите казват, че портокаловата каша от тиква е богата на кератин и обогатява тялото с полезни витамини и микроелементи.
Използване на декоративна тиква
От зряла тиква от сорта Червена шапчица, събрана навреме и правилно изсушена, занаятчиите правят необичайни декоративни предмети, домакински прибори и ги използват за създаване на есенни композиции и детско творчество.
Кутии, саксии, чаши, свещници, празнични фенери се изрязват от необичайни по форма плодове.
Лакът и акрилните бои работят добре върху твърди, изсъхнали кори.
Технология на отглеждане
Разнообразието от декоративна тиква Червената шапчица е едно от най-непретенциозните за грижа. За засаждане трябва да изберете леки, незасенчени зони с рохкава, плодородна почва. Желателно е почвената среда да е неутрална или леко кисела.
Червената шапчица може да се засява на открито в края на април. Сортът не се страхува от замръзване и резки спадове на температурата. Семената първо се покълват, като се поставят в марля за 2 дни, периодично навлажнена с топла вода. Възможно е засаждане с непокълнал материал, но разсадът ще се появи много по-късно.
Сортът тиква Червената шапчица се отглежда в разсад:
- В края на февруари - началото на май семената се потапят в хранителна смес за 2 - 3 дни. Можете да го купите във всеки магазин за градинарство.
- Излюпените семена се поставят в торфени съдове с плодородна подложка.
- След това покрийте с полиетилен и поставете на топло място с дифузна светлина.
- Когато се появят първите издънки, покривният материал се отстранява.
- 2 седмици преди засаждането на открито, младите издънки започват да се втвърдяват: оставят се на верандата с отворен прозорец и се изнасят навън за 15-30 минути.
- Преди засаждане към подготвената дупка трябва да се добавят изчерпателни органични одобрения.
- Разстоянието между съседните растения, засадени на открито, трябва да бъде най-малко половин метър, за да остави място за растеж и развитие на странични издънки.
- Ако средната дневна температура е под 15 градуса, разсадът се предпазва с покривен материал.
Въпреки факта, че сортът е непретенциозен, тиквата реагира добре на прилагането на сложни торове. Издънките, листата и плодовете на растението се развиват най-добре върху „възглавница от оборски тор“: 10 квадратни метра. m почва добавете 50 kg лопен. Внасянето на органичен тор през периода на цъфтеж е задължително.
За сорта Червена шапчица е желателно навременно, висококачествено поливане, тъй като почвата изсъхва. За предпочитане е да използвате топла, утаена вода. При липса на влага лозите на културата изтъняват, листата пожълтяват, яйчниците изсъхват и падат, а плодовете се оказват горчиви, твърде малки и бледи.
Ако искате да създадете жив плет или зелена стена за тиквата Червената шапчица, трябва да осигурите стабилна опора. За тази цел се използват дървени, метални и пластмасови решетки. Освен това камшиците се хвърлят покрай огради, стени или решетки на верандата.
За да се стимулира растежа на страничните издънки, основната лоза се прищипва, когато дължината й достигне 1 м. Тази процедура е задължителна, за да се получи декоративен вид на тиквения храст.
Зрелите плодове се берат в края на август - септември, когато дръжката вдървесенява, става кафява и твърда.
За да се съхранява за декоративни цели, тиквата се измива в разтвор на сода за хляб или се избърсва с алкохол и се поставя в топло, добре проветриво помещение. Семената не се отстраняват.След около 1 - 2 месеца Червената шапчица ще бъде подходяща за създаване на композиции.
Заключение
Декоративният сорт тиква Червената шапчица е необичайна украса за личен парцел. Къдравите лози с гъста зеленина и миниатюрни плодове от гъби ще украсят веранда, арка или беседка и ще прикрият грозна стена или ограда. Тиквата се счита за непретенциозна култура, расте бързо и не е податлива на суша и замръзване. В допълнение, младите плодове на тиквата Червената шапчица ще ви помогнат да разнообразите диетата си и да получите порция основни витамини, а зрелите ще ви помогнат да украсите дома си.
Отзиви
