Съдържание
Все по-често на нашите парцели се появяват нови растения. Опитните градинари са в постоянно търсене на нещо ново, за да тестват силата си и да разнообразят живота си в градината. Едно от тези растения, които не са много разпространени в нашите градини, е фасулът. Разбира се, това е огромен пропуск, защото това растение има огромен брой предимства.
Описание на сорта
Време на зреене: Този сорт е много ранен, само 55 дни от поникването до първата реколта.
Размери на растенията: Този зелен фасул расте в храст с височина от 45 cm до 60 cm.
Вкусови качества: Не напразно този сорт получи толкова вкусно име, шушулките и семената са много сладки и сочни.
Време за отглеждане: Карамелените зърна растат от май до юли, последвано от прибиране на реколтата за 2,5-3 месеца.
Разнообразие: Карамелът е вид аспержи. Това предполага, че такива зърна се консумират заедно с шушулките.
Кацане
Тази култура се засажда след края на повратните студове. В зависимост от географските и климатичните условия този период е от средата на май до първото десетдневие на юни. Дълбочината на засяване на семената на сорта карамел е 6-7 см. Важна мярка е мястото на засаждане: място на осветено място, неизложено на силни ветрове, с лека плодородна почва.Подходящи са площи след отглеждане на картофи, зеле или домати.
Зеленият фасул от сорта Карамел е растение, беззащитно пред ниските температури.
Отглеждане и грижи
Зеленият фасул е много невзискателно растение. Грижата за него се състои от обичайните мерки: умерено поливане, разхлабване, ако почвата стане рохкава или кора, плевене на плевели.
Отделно бих искал да кажа за торенето. Тъй като зеленият фасул е бързорастящо растение, което плододава дълго и обилно, естествено е да изисква цялостно подхранване. В това обаче няма нищо сложно. След появата на разсад, на 10-12-ия ден, торенето с азотни торове ще бъде много добро. Това може да бъде разтвор на птичи тор или лопен. Фосфорно-калиевият тор ще помогне в началото на цъфтежа.
Прибиране на реколтата
При работа с тази зеленчукова култура най-трудоемкият процес е прибирането на реколтата. Веднага след като първата шушулка узрее, е необходимо ежедневно да проверявате насажденията за узряване. Презрелите аспержи стават груби и губят вкуса си. Освен това е важно да вземете решение за съхранение. Зеленият фасул се консервира или замразява, в противен случай просто ще изсъхне. Прибирането на зрели шушулки стимулира растежа на нова вълна култури.
Какви са ползите от зеления фасул?
Всеки знае, че зеленчуците осигуряват големи ползи за здравето.
Защо тази култура е ценна?
- Бобовите култури, които включват зелен фасул, са рекордьори в растителния свят по съдържание на протеини. За вегетарианците това е отличен заместител на месо и риба.Протеинът е консуматив за различни процеси в човешкото тяло.
- Съставът включва голям брой полезни вещества. Сред тях са различни микроелементи, необходими на тялото, витамини и аминокиселини.
- Тази зеленчукова култура се препоръчва за диетично хранене на хора с различни заболявания на бъбреците, пикочния мехур, черния дроб и др., Тъй като има диуретичен ефект.
- Яденето на боб, различен от този сорт, ще ви помогне да отслабнете и да пречистите тялото си.
- Веществата, които съдържа, подпомагат работата на нервната система, като действат успокояващо.
- Зеленият фасул има високи козметични свойства. След него кожата става гладка. Тенът е равномерен и по-светъл. Контурите на лицето са стегнати.
- Този сорт зелен фасул има отличен вкус и ще ви помогне да разнообразите диетата си. Има огромен брой ястия с тази съставка.