Съдържание
Бобът е най-старата зеленчукова култура на нашата планета, хората го ядат повече от 7 хиляди години. Културата идва от Централна и Южна Америка. Сега има голям брой разновидности на боб, като най-здравословният е зеленият фасул.
полза
Здравословен диетичен продукт с богат състав от витамини и микроелементи. По хранителна стойност зеленият фасул се доближава до месото, така че може да бъде бюджетен заместител. Най-често производителите предлагат на клиентите боб в консервиран или замразен вид. Пресният боб, особено този, набран от вашата градина, е много по-здравословен. Освен това отглеждането на боб е прост процес и няма да изисква значителни усилия от вас.
Описание
Сред сортовете, които руските градинари успешно овладяват, особено популярен е бобът от аспержи Butter King. Сортът е ранозреещ сорт, отнема около 50 дни от появата на разсад до началото на плододаването. Butter King е храстов сорт аспержи, компактно растение с височина не повече от 40 см. Растението е устойчиво на болести и толерира липсата на редовно поливане.
Но ако следвате прости селскостопански практики, той дава постоянно висок добив под формата на светло жълти зърна, които растат с дължина до 25 см. Те не съдържат пергаментен слой или влакна. Дори ако не приберете реколтата на етапа на млечна зрялост, качеството няма да пострада изобщо.Шушулките остават също толкова нежни, без никаква твърдост или влакнест. Вкусът на сорта Butter King е много приятен, подобен на вкуса на младите филизи на аспержи. Плодовете не изискват продължителна топлинна обработка, могат да се консервират и замразяват.
Нарастващ
Сортът Oil King се отглежда на открито. Семената се засяват в подготвена почва в края на май - началото на юни, тъй като растението е топлолюбиво. Температурата на почвата трябва да бъде най-малко +15 градуса, а заплахата от студове и студове също трябва да премине.
За северните райони е подходящ методът на разсад за отглеждане на сорта Oil King. В средата на май засадете семената за разсад в отделни контейнери; най-добре са торфените саксии. След седмица ще се появят издънки и след 10 дни разсадът може да бъде засаден на открито. Съсредоточете се върху метеорологичните условия във вашата климатична зона. Ако времето е студено, тогава е по-добре да отложите засаждането на млади растения в земята.
Храстовият боб расте най-добре в леки почви с много пори, които позволяват на въздуха и водата, от които растението се нуждае, да преминават през корените. Масленият крал не толерира стагнация на вода в почвата. Следователно глинестите почви не са подходящи за отглеждане на зелен фасул.
Необходимо е почвата да се прекопае и да се внесат калиево-фосфорни торове и пресен оборски тор. До пролетта органичните вещества и микроелементите ще бъдат в лесно достъпна форма, разтворени в почвения слой. Младите растения не могат да приемат неразградена органична материя, а високите концентрации на микроелементи са вредни за кълновете и разсада.
Сортът Oil King е непретенциозен в грижите. Това ще изисква поливане, торене и отстраняване плевел. Не пренебрегвайте храненето. Най-простият и не изисква финансови разходи: хранене с билкова инфузия и каша. За билкова инфузия използвайте коприва, глухарче, дървесни въшки и синя трева. Не използвайте конски киселец, житна трева или лютиче. Те съдържат хранителни вещества, но съдържат вещества, които потискат растежа на култивираните растения. Имайте предвид, че твърде честото поливане с билкова запарка води до алкализиране на почвата. Поливането с тор може да се извършва неограничен брой пъти.
Беритбата е най-приятният процес за всички градинари. Берете плодовете от сорта Butter King, докато узреят. Колкото по-често берете, толкова повече шушулки ще влязат. Гледайте видеоклипа за отглеждането на боб:
Заключение
Зеленият фасул не е култура, която ще изисква вашето постоянно внимание. Следвайте прости земеделски практики и вашето семейство ще бъде осигурено с вкусен и здравословен продукт не само през лятото, но и през студените зимни месеци. Кралят на маслото не променя вкуса си нито при замразяване, нито при консервиране.
