Броколи в Сибир: отглеждане на открито, най-добрите сортове

Съдържание

1 Възможно ли е да се отглеждат броколи в Сибир?
2 Най-добрите сортове броколи за Сибир
3 Характеристики на отглеждане на броколи в Сибир
- 3.1 Отглеждане на разсад
- 3.2 Засаждане в открит терен
4 Заключение

Отглеждането на броколи в Сибир е възможно, ако следвате датите на засаждане и изберете правилните сортове. За открит терен е необходимо да изберете най-устойчивите сортове. В оранжерия можете да отглеждате различни растения, но най-добре е да се придържате към ранните и средните растения.

Възможно ли е да се отглеждат броколи в Сибир?

В Сибир могат да се отглеждат броколи не само ранни, но и средни и късни сортове. Когато избирате култура, трябва да обърнете внимание на устойчивостта на температурни промени и суша.

Най-често хибридите се избират за отглеждане, тъй като те са най-адаптирани дори към неблагоприятни климатични условия. Напълно възможно е да ги отглеждате на открито.

Изборът на конкретен сорт се извършва по няколко критерия:

време на зреене;
производителност;
вкусови качества;
представяне (ако се отглежда за продажба);
Подходящ ли е сортът за замразяване?

Най-добрите сортове броколи за Сибир

Не всички сортове броколи растат добре в Сибир.За отглеждане е необходимо да изберете сортове, които са най-устойчиви на температурни промени и суша. Като правило това са хибриди, въпреки че има доста подходящи сортови сортове. Основните представители са описани в следващите раздели.

За открит терен

В Сибир броколите могат да се отглеждат както в оранжерия, така и на открити лехи. Но за да направите това, трябва да изберете хибриди и сортове, които са най-устойчиви на неблагоприятни климатични условия. Препоръчваме да разгледате следните разновидности:

Лазар F1.
Тон.
Император.

Хибридът Лазар дава реколта само 60 дни след покълването на разсада. Поради това се смята за един от най-бързо зреещите представители на броколите. Главите са плътни и големи, подходящи за замразяване.

Тонус е друг сорт зеле, който може да се отглежда в климатичните условия на Сибир. Дава реколта след 70-90 дни от покълването. Времето до голяма степен зависи от грижите и метеорологичните условия. Централните съцветия са малки, тежат 200 г. Седмица след прибирането им започват да се развиват страничните, които могат да тежат до 70 г.

Главите имат наситен тъмнозелен цвят и ако навън е твърде студено, те стават кафяви. Зреенето е не само бързо, но и равномерно, което улеснява прибирането на реколтата. Ако времето е сравнително топло и грижите са добри, зелевите глави ще се образуват дори през втората половина на септември.

Сортът Tonus дава реколта в рамките на три месеца от момента, в който разсадът започне да расте

Друг представител на броколите за Сибир е Император. Отличава се с необичайна форма на листа (под формата на конус или ела), а цветът е тъмнозелен. Главите узряват в рамките на 80-85 дни, достигайки маса от 400 г. Гроздовете растат спираловидно, така че формата на съцветието се получава под формата на "дворец" на императора.Добивът е малък - в рамките на 1 кг на 1 м².

За оранжерията

Ако разгледаме сортовете броколи за Сибир с голяма глава, които са предназначени за отглеждане в оранжерия, можете да избирате между следните сортове:

Континентален.
Монтерей.

Broccoli Continental е подходящ за Сибир, защото е непретенциозен. Образува полуповдигнати розетки с малки листа. Цветът е наситено зелен, с тъмни нюанси. Главите са кръгли, доста плътни, отворени.

Теглото на едно съцветие достига 500-600 g

Вкусът е много добър, добивът е задоволителен - над 2 кг на 1 м².

Монтерей е друг сорт броколи за Сибир. Дава малки овални глави, донякъде сплескани по форма, сиво-зелени на цвят. Листата са малки, леко вълнообразни по ръбовете. Главите могат да бъдат средни (600-700 g) или много големи (до 1,9 kg). Вкусът е много добър, добивът достига 3,6 кг на 1 м².

Рано

Ранните сортове броколи узряват само за 70-80 дни от датата на появата на разсад. Следните сортове са оптимални за отглеждане в Сибир:

Зелена магия F1.
Фиеста F1.
Наксос F1.

Хибрид Грийн Меджик F1 дава плодове само за 60-70 дни. Адаптира се добре към различни условия, невзискателен към почвата. Главите зеле запазват формата си дори при горещи условия. Има наситен тъмнозелен цвят. Съцветията са атрактивни, куполовидни. Дръжките са плътни и нямат празнини. Средно една глава от този сорт броколи тежи 500-700 г. Вкусът е отличен, съцветията се консумират както пресни, така и замразени. Сибирският сорт е отбелязан като устойчив на брашнеста мана. Производителността достига 3,5 кг на квадратен метър.

Друг ранозрял хибрид е Фиеста F1. Това броколи е подходящо за отглеждане в Сибир.Дава реколта само за 80 дни. Средно плодовете тежат 400-500 г. Съцветията са зелени, листата имат лек восъчен налеп. Хибридът е доста устойчив на температурни промени, дъжд и ветрове.

Главите са малки, обикновено с овална форма и могат да имат леко сплескване и малки издатини. Имат атрактивно представяне. Следователно можете да го отглеждате както за себе си, така и за последваща продажба.

Fiesta расте добре в хладни условия

Подходящ за отглеждане в Сибир е и хибрид броколи като Наксос F1. Тази култура е разработена в Япония. Принадлежи към ранозреещи сортове, узрява за 75-80 дни. Плодове със средно тегло от 400 до 600 г. Подходящи само за прясна консумация.

Листата са големи, синьо-зелени на цвят и с восъчен налеп. Ръбовете са леко вълнообразни, леко мехурчета, дръжките са малки. Средно големи глави. Формата е овална, с леко сплескване. Цветът е синьо-зелен. Главите са доста плътни, няма покривни листове.

Среден сезон

Среднозрелите сортове броколи за Сибир узряват за 80-100 дни. Опитните летни жители препоръчват да изберете следните хибриди и сортове:

Батавия F1.
Ираклион F1.
Ironman F1.
Лъки F1.
Линда.

Batavia F1 е хибрид броколи за Сибир. Дава големи глави с тегло 1-1,5 кг. Съцветията лесно се отделят и могат да се консумират пресни или замразени. Периодът на зреене е кратък и е само 90-95 дни.

Hybrid Batavia F1 е устойчив на студени условия

Плодове до първата слана (след отрязване на основното съцветие се появяват странични издънки). Понася нормално суша. Културата може да се отглежда както чрез разсад, така и чрез директна сеитба в земята.

Друго разнообразие от броколи за Сибир е хибридът Ираклион.Има много добра сухоустойчивост. Не е придирчив към състава на почвата - дава добра реколта дори на изтощени почви. Реколтата се формира за 70-80 дни, така че хибридът може да бъде класифициран като средно ранен.

Теглото на едно съцветие е 400-600 g

Главите имат атрактивен външен вид и са наситено зелени на цвят. Съцветията са добре изразени и лесно се отделят, така че могат да се използват за замразяване.

Ironman F1 е друг подходящ хибрид броколи за сибирския климат. Принадлежи към средно ранната група - реколтата се появява в периода от 85-110 дни, в зависимост от времето и правилата за грижа. Растенията произвеждат изправени или повдигнати розетки от листа. Цветът е синьо-зелен, ръбовете са вълнообразни. Главите са куполовидни, средни по размер, сиво-зелени на цвят. Теглото обикновено е около 400 г, но достига до 600 г. Има много добър вкус. Използва се пресен и замразен. Производителност до 3,7 кг на квадратен метър.

Ironman е един от най-продуктивните сортове

Важно! Хибридът е устойчив на температурни промени, дъжд и вятър.

Културата се нуждае от добра влага. Също толкова важно е редовно да разхлабвате почвата и да правите плевене.

Хибридът на броколи Лаки може да се отглежда и в Сибир. Това е средно ранен сорт и дава реколта 100 дни след покълването. Листата са повдигнати, имат сиво-зелен цвят и восъчен налеп. Главите са средно големи, заоблено-плоски, с плътна структура, тъмнозелени на цвят.

Средно съцветията тежат 300-600 г. Те са доста компактни и подравнени, така че изглеждат привлекателни. Хибридът може да се отглежда както в лични стопанства, така и за търговски цели. Растенията са взискателни към нивото на почвеното плодородие.Те растат добре на рохкави почви с неутрална реакция.

Друг средно узрял сорт броколи, подходящ за Сибир, е Линда. Узрява за 85-90 дни, дава висок добив до 4 кг на квадратен метър. Това се осигурява както от основните съцветия с тегло 300-400 g, така и от страничните издънки. Розетките от листа се издигат, самата зеленина е елипсовидна и малка. Има сиво-зелен оттенък и мехурчеста повърхност с лек налеп. Главите са кръгли, малки по размер, със средна плътност, покривните листа липсват. Повърхността е умерено неравна, сянката е тъмнозелена.

Късен

Къснозреещите култури дават реколта за 110-130 дни. Следните представители на броколи са подходящи за Сибир:

Партенон F1.
Маратон F1.

Партенонът е хибрид, който дава реколта 120-130 дни след покълването. Следователно събирането обикновено се извършва през септември. Културата се развива добре при хладни условия (температура 15-18 градуса). Производителността е висока, достига 3,3 kg на 1 m².

Маратон F1 е друг сорт броколи за Сибир. Узрява за 100-110 дни, така че винаги можете да имате време за прибиране на реколтата. Образува плътни и големи съцветия с тегло до 1 кг. Повърхността е гладка. Страничните издънки също са големи – често до 150 g.

Добре се адаптира към различни климатични условия. Консумират се пресни и замразени. Има много висок добив - от 1м² можете да съберете от 5 до 7 кг (плътност на засаждане - до 6 храста).

Маратон носи до 7 кг съцветия на квадратен метър

Характеристики на отглеждане на броколи в Сибир

В сибирските условия броколите почти винаги се отглеждат на разсад.Засяването на семената започва от средата на март до първите десет дни на април с очакване разсадът да се трансплантира в оранжерия или в земята през първата половина на май. Основните етапи и правила за отглеждане са описани по-долу.

Отглеждане на разсад

Семената за разсад се засяват в плитки и широки кутии, като предварително са положени плодородна почва. Навлажнете, покрийте с филм и поставете на перваза на прозореца. Не забравяйте да инсталирате фитолампи, така че дневната светлина да е най-малко 14 часа.

След появата на издънки филмът се отстранява и разсадът на броколите се отглежда при +10. След това, след образуването на 2-3 листа, те се гмуркат и постепенно повишават температурата до +15. В Сибир такива условия могат да бъдат постигнати на затворен балкон или лоджия.

Засаждане в открит терен

Отглежданите разсад от броколи се трансплантират в открита земя 25-35 дни след поникването. По правило това време пада на майските празници. Растенията са непретенциозни и се развиват нормално при температура 18-20 градуса. Но ако се очакват студове на почвата, по-добре е да изчакате и да засадите през втората половина на май.

Преди разсаждането почвата се наторява и се маркират няколко дупки на разстояние 40 см (поне 50 см между редовете). Най-добре е да засадите шахматно, за да осигурите равномерно осветление.

Заключение

Отглеждането на броколи в Сибир е напълно възможно, както в оранжерия, така и на открито. За засаждане се избират както ранни, така и средни и дори късни сортове. За да осигурите добри добиви, поддържайте постоянно ниво на влажност на почвата и периодично прилагайте торове.