Сорт моркови Shantane: описание, снимки и рецензии

Морковите Chantane са популярни сред производителите на зеленчуци повече от 70 години. Културата се отглежда на открито в цяла Русия. Кореноплодните се характеризират с висока хранителна стойност, транспортируеми са и могат да се съхраняват дълго време. Зеленчуците са универсални за употреба. Сортът стана родоначалник на много сортове руска, холандска и японска селекция.

История на появата

Морковът Chantanay е създаден от френски селекционери в началото на 20-ти век, по-късно той формира основата като стандартен сорт за много сортове. Последните са обединени от общи характеристики, външен вид и вкус. Културата е кръстена на град, разположен в Северна Франция. Морковите са пренесени в Русия през 1943 г. След две години експериментално отглеждане сортът е включен в Държавния регистър като Шантане 2461.

Описание на сорта моркови Shantane със снимка

Растението се култивира в продължение на много години в полетата на фермерите и личните парцели. Характеристиките на морковите са изпитани във времето.Шантане се счита за най-популярният и търсен сорт сред производителите на зеленчуци във всички региони на Русия.

Растението е студоустойчиво, със стандартна агротехнология. Вегетацията е стабилна, плодовете не се деформират в твърда почва. Този сортов представител на културата осигурява пълен посадъчен материал, подходящ за по-нататъшно размножаване.

Описание на морковите Shantane:

1. Формата на кореновата култура е цилиндрична, със заоблен тъп край.

   

2. Повърхността е леко вълниста, едноцветна, ярко оранжева.
3. При разрязване дебелината на кората е два пъти по-голяма от сърцевината, цветът на частите е еднакъв, това са фактори, които определят високото качество на сорта.
4. Всички плодове Shantane в една зона са изравнени, няма неликвидни моркови, средно диаметърът е 6 см, дължината е 12-15 см, теглото е 100-150 г. Теглото и размерът зависят от плътността на засаждането. Колкото повече свободно пространство, толкова по-голяма е кореновата култура.
5. Структурата на морковите е плътна, сочна, без твърди влакна, устойчива на напукване.

Вкусът на Шантане е сладък. Морковите са универсално използвани, консумират се пресни, правят се на пюрета, сокове, добавят се към консерванти и кулинарни ястия.

Характеристики на морковите Shantane

Устойчивият на стрес сорт не реагира на промените в дневните и нощните температури в началото на сезона и е подходящ за пролетно и късно есенно засаждане. По време на покълването морковите реагират спокойно на -4 ⁰С, пълна вегетация е възможна при +3 ⁰° С.

Шантане не е взискателен към състава на почвата, плътността на почвата или поливането

За да се натрупа достатъчна концентрация на захари и да се образува стандартна маса, е необходимо голямо количество ултравиолетова радиация.Морковите не понасят сянка или зони със застояла вода, но иначе са напълно непретенциозни в грижите. Шантане се отглежда като едногодишна култура, но няколко екземпляра могат да бъдат оставени за получаване на семена.

Период на зреене

Шантане се класифицира като средно късен сорт. Кореноплодите узряват през септември или началото на октомври. Биологичната зрялост се достига за 90-110 дни. Всичко зависи от метеорологичните условия. На юг събирането ще бъде по-рано, отколкото например в Сибир. Не можете да оставяте плодовете в градината за дълго време, във вкуса се появява горчивина и срокът на годност се намалява. Следователно от момента на поникване на семената се отчитат 15 седмици и реколтата се прибира от мястото.

Добив на моркови Chantane

Плододаването на сорта винаги е стабилно, добивът на продаваеми продукти е 98%. Рядко се срещат деформирани и раздвоени корени. Ако площта е избрана правилно, събиране от 1 m² е 5-6 кг, в стопански полета 410 ц/дка. Като се има предвид факта, че дължината на морковите е средна по размер, Шантане се класифицира като високодобивен сорт.

Устойчивост на болести и вредители

Растението има добра устойчивост на инфекции и паразитни насекоми. При достатъчно осветление и спазване на селскостопанските практики Шантане расте без проблеми и не страда от ботритиоза, фомоза, церкоспора или склеротиния.

Ако сезонът е дъждовен и студен, морковите могат да бъдат засегнати от алтернария.

Шантан не е паразитиран от основните вредители по културите: листни въшки, бълхи бръмбари. Възможно е увреждане на плодовете от морковена муха.

Развиващи се региони

Морковите са районирани в Западен Сибир.Поради своята студоустойчивост и ниски изисквания за поливане, Shantane се препоръчва за отглеждане в следните региони:

• Северна и Северозападна;
• Централен, Централен Чернозем;
• Средна Волга, Волго-Вятка;
• Урал;
• Далечния изток.

Културата показа добри резултати в плододаването и в Северен Кавказ.

Предимства и недостатъци

Зеленчукопроизводителите ценят морковите Chantane за приятния им вкус и гъвкавостта на плодовете. Непретенциозността на културата също влияе върху избора на семена за засаждане.

Сортът е подходящ за механизирана беритба и може да се отглежда в производствени мащаби

Предимства на морковите Shantane:

• устойчивост на студ;
• постоянно висока производителност;
• лекота на грижа;
• транспортируемост;
• дългосрочно съхранение (6-7 месеца);
• изравнени кореноплодни зеленчуци;
• оптимален процент продаваеми продукти;
• силен имунитет;
• универсалност на употреба;
• висока хранителна стойност и приятен вкус;
• плодовете не са склонни към напукване и разцепване.

Характеристики на засаждане и грижи

Препоръчително е да се дезинфекцират семена от моркови, получени самостоятелно в разтвор на манган, преди да се поставят в почвата. Тази мярка не е приложима за закупен материал. Шантане се засява след затопляне на почвата до +3 ⁰C. Времето зависи от климата в региона. Есенната сеитба е възможна само на юг. Шантане се засажда седмица преди първата слана.

Алгоритъм на работа:

1. На изкопаната площ се прилага комплексен минерален тор и органична материя.
2. Повърхността на лехата се изравнява и се правят бразди с дълбочина 1,5-2 см.
3. Наредете семената на морковите и ги полейте с разтвор Energen и ги покрийте.

Разстоянието между редовете е 15-20 см, това е достатъчно за Шантане

Отглеждане на моркови:

1. През първите две седмици почвата се навлажнява обилно с топла вода. Когато семената покълнат, намалете поливането в зависимост от състоянието на почвата. Не позволявайте да се образуват сухи уплътнения и вода да се застоява.
2. Периодично разхлабвайте редовете и премахвайте плевелите с корени.
3. Когато листата достигнат 5 см, засаждането се разрежда, като се поддържа интервал от 6 см между растенията.
4. Подхранвайте в началото на растежа с азотсъдържащ продукт. През втората половина на май те използват "Bud", през юли "Effecton-O".

Не се използва прясна органична материя, тъй като растежът ще бъде пренасочен към образуването на върхове чрез намаляване на масата на кореноплодите.

Борба с вредители и болести

Шантане не се препоръчва да се засажда на едно място повече от три години. Ако не се спазва редуването на културите, с постоянна стагнация на вода и нарушаване на правилата за грижа, културата може да развие Alternaria.

Черното гниене причинява особено увреждане на кореноплодните култури; заразените моркови не могат да се съхраняват или консумират

За да се предотврати развитието на болестта, листата се третират с "Home" през май. Ако по стъблата се появят черни петна, след три седмици те се напръскват с Alirin-B. През втората половина на юли "Бариера" се разпръсква близо до морковите.

Морковената муха паразитира в Шантан. Ларвите изгризват тунели в кореноплода, местата почерняват и започват да гният. Препоръчва се морковите да не се сеят твърде гъсто, тъй като по време на разреждането мухата реагира на миризмата и снася яйца върху леглото с моркови. Можете да засадите чесън или горчица близо до реколтата, те ще изплашат възрастни индивиди.

Повредените моркови имат неприятна миризма, по-добре е да ги изхвърлите и да ги изхвърлите.

Паразитното насекомо се елиминира чрез третиране с Iskra DE (през втората половина на май), след 20 дни процедурата се повтаря с Inta-Virom.

Беритба и съхранение

Берете моркови от градината при хубаво време. Почвата трябва да е суха или леко влажна.

Алгоритъм за почистване:

1. Те изравят корените и ги издърпват, като се държат за листата.
2. Отстранете остатъците от пръст на ръка, не трябва да се допуска механично въздействие.
3. За да не повредите морковите, отрежете върховете, оставяйки около 1 см.
4. Сортирани и извадени от района за сушене на добре проветриво място.

Съхранявайте Shantane в тъмна стая при температура +2⁰-4 ⁰С и влажност 90-95%.

Морковите се поставят в кутии на слоеве, така че корените да не се допират и се поръсват със сух пясък

Заключение

Морковът Chantane е един от популярните сортове култури, който се превърна в сорт за създаване на хибридни форми с подобни характеристики и изисквания за отглеждане. Студоустойчивото растение е подходящо за отглеждане в промишлен мащаб и на лични парцели в почти всички региони на Русия.

Отзиви от градинари за моркови Shantane

Препоръчани публикации

Доходни сортове моркови

Най-добрите сортове ранни моркови

Най-добрите сортове дълги моркови

Морков Ярославна

Сортове и хибриди моркови за северозапада

Сортове черни моркови

Най-добрите сортове моркови в средата на сезона

Морков Балтимор F1

Сортове фуражни моркови