Съдържание
Все по-често градинарите сеят лук преди зимата. Есенната сеитба ви позволява да ускорите процеса на узряване на културите, повишава производителността и подобрява качеството на получените зеленчуци. Лукът, засят през есента, е много устойчив на болести и неприятели. След като завърши необходимата работа през есента, фермерът спестява ценно време през пролетния период на сеитба. За да оцените всички тези предимства и да получите добра реколта, трябва да знаете кой лук да засадите преди зимата. Не всички сортове от тази култура са в състояние успешно да издържат на зимуване, така че трябва да изберете сортове зимни култури. Най-доброто сортове зимен лук Ще се опитаме да го опишем по-късно в статията.
Предимства и недостатъци на зимния лук
По-горе вече изброихме някои от предимствата на зимния лук и няма да ги повтаряме. Но в допълнение към горните аргументи има и значителни предимства на есенното засаждане на зимния лук:
- Посадъчният материал през есента е много по-евтин, отколкото през пролетта.
- Ако разсадът е събран самостоятелно, тогава есенното засаждане ви позволява да не се притеснявате за съхранението им през зимата.
- Главите зимен лук са по-едри и сочни. Това се дължи на факта, че разсадът през пролетта през периода на топене на снега има възможност да получи необходимото количество влага.
- Не е необходимо да поливате посевите до средата на май.
- Зелените пера на зимния лук се появяват в началото на пролетта и са първият източник на витамини.
- Зимният лук узрява 2-4 седмици по-рано от пролетните си „съседи“.
Предимства зимно засаждане много, но предложената технология за отглеждане на зеленчуци има и някои недостатъци:
- Зимният лук се съхранява по-лошо от пролетния.
- За есенна сеитба трябва да изберете правилното време, тъй като успешното зимуване на растенията ще бъде осигурено само ако са добре вкоренени.
- През зимата някои луковици умират поради лошо качество. През пролетта празните площи на билото ще трябва да бъдат засети с пресни разсад.
- В резултат на естествения подбор на посадъчен материал през зимата, добивите са леко намалени.
За да се премахнат някои недостатъци, посадъчният материал през есента трябва да бъде внимателно подбран и подготвен. Само здрави луковици с малък размер са подходящи за засаждане преди зимата. Големи комплекти могат да се засяват на зелени. Преди засаждане разсадът трябва да се третира с физиологичен разтвор и манганов разтвор. Градинската почва през есента също може да приюти някои вредители, които могат да изядат разсада дори преди да настъпи слана. Можете да ги унищожите с разтвор на меден сулфат.
Правилният подход при избора на сорт
След като сте решили да засеете лук преди зимата, трябва да изберете сорт, подходящ за това. Разбира се, най-добре е да се даде предпочитание на специални зимни сортове и хибриди, но ако това не е възможно, тогава от общото разнообразие от сортове можете да изберете най-подходящия лук, като вземете предвид следните нюанси:
- За есенна сеитба са подходящи сортове с високо ниво на устойчивост на замръзване и хибриди с къса дневна светлина.
- Колкото по-остър е вкусът на един зеленчук, толкова по-висока е неговата устойчивост на замръзване.
- Невъзможно е да се засаждат „странни“ сортове, зонирани за южните райони преди зимата.
- Опитът показва, че преди зимата е по-добре да се сее лук с жълто оцветени люспи.
Така че за предзимно засаждане е по-добре да изберете лук, който е зониран за определен район и е силно устойчив на замръзване. Зимните сортове очевидно притежават всички необходими качества за успешно зимуване.
Описание на най-добрите зимни сортове
Фермерите препоръчват сеитба на домашни, зонирани сортове лук. Те са генетично адаптирани към специфични климатични условия. Но както показва практиката, висока устойчивост на болтове и замръзване също е характерна за някои зимни холандски сортове. Ще се опитаме да предоставим описание на най-добрите видове зимен лук от местни и чуждестранни раздели по-нататък в раздела. Въз основа на предложените характеристики, снимки и описания всеки фермер ще може да реши кой вид лук да засее на парцела си.
"Шекспир"
Този отличен лук е един от ТОП 5 на най-добрите сортове култура. Ярък представител на холандската селекция понася добре зимата и е в състояние да даде отлична реколта със средно узряване. Неговото важно предимство е устойчивостта му на замръзване и болтове. "Шекспир" може безопасно да се нарече най-добрият зимен лук за всички региони на страната.
Плодовете от този сорт се отличават с отлични търговски и вкусови качества.Кръглите луковици са плътно обвити в кафяво-жълта обвивка, при разрязване зеленчукът е снежнобял и сочен. Нивото на добив е високо: 3,5 kg/m2. Сортът Шекспир се засява само преди зимата. Препоръчителният период на сеитба е октомври-ноември. Луковиците на този сорт узряват буквално за 70 дни. През зимата зеленчуците са в покой и започват да растат при температури над +50C и продължителност на фотопериода 10 часа или повече.
"Радар f1"
Сорт зимен лук "Радар f1" е хибрид от холандска селекция. Основните му качества са подобни на описанието на сорта Шекспир. Отличително предимство е размерът на отглежданите луковици (до 300 g). Сравнителен недостатък е вероятността от закопчаване след претърпяване на зимни студове с температури под -150СЪС.
"Центурион f1"
Много продуктивен хибрид, способен да даде до 8 кг зеленчуци на 1 м2 земна площ. "Centurion f1" не е зимна култура, но е силно устойчива на замръзване и болтове. Можете спокойно да го засеете преди зимата и да се насладите на буйна зеленина през пролетта. На лука му трябват само 70-77 топли дни, за да узрее.
Теглото на всяка луковица Centurion е приблизително 110 г. Повърхността на зеленчука е плътно покрита с жълто-кафява обвивка. При разрязване зеленчукът е жълтеникав.
"Щутгартен Ризен"
Основното предимство на този сорт е отличното качество на запазване.Големите луковици с тегло до 300 g могат да се съхраняват на сухо, добре проветриво място до следващата реколта. Лукът "Stuttgarten Riesen" е среднозрял с високи вкусови и търговски качества, устойчив е на болести и може да издържи зимата, ако е покрит с мулч.
На открити площи на почвата при благоприятни метеорологични условия сортът дава добив от 4 kg/m2. Луковиците му са големи, сплескани и достигат диаметър 12 см. Вкусът на лука Щутгартен Ризен е средно пикантен, предназначението на зеленчука е универсално.
"Стурон"
Много високодобивен сорт лук, който може да се сее преди зимата. Устойчив е на болтове и замръзване. Сортът е среден сезон, расте и узрява в рамките на 100-110 топли дни. Еднолистните луковици имат плътна обвивка, жълто-кафява на цвят. Формата на зеленчуците е кръгла, месото е бяло.
Препоръчително е да сеете лук Sturon преди зимата. В този случай добивът може да достигне 8 kg/m22. Това високо ниво се постига значително благодарение на изобилието от влага през пролетта.
"Арзамас"
Този сорт зимен лук е гордостта на местната селекция. Лукът е много устойчив на замръзване и болтове. Има отлични продуктови и вкусови качества и е подходящ за продължително съхранение и транспортиране.
Луковиците от сорта Arzamas са малки, тежат не повече от 100 грама. Семената, засадени през есента, ще узреят до средата на лятото. Добивът на сорта е среден, 3,5 kg/m2.
"Стригуновски"
Друго разнообразие от домашна селекция, която може да бъде засадена преди зимата. Малките плодове са с тегло около 80 g и узряват за 90-100 дни. Вкусът и търговските качества на зеленчуците са добри. Жълтеникавата каша на зеленчука има остър вкус.
Ако се спазват всички основни правила за отглеждане на култура, фермерът ще може да получи около 3 кг зеленчуци от сорта Стригуновски от 1 м2 площ на сайта.
"Кип-Вал"
Този сорт лук не отстъпва на Шекспир. Той също е плод на холандската селекция и е отличен за сеитба преди зимата. Средно ранният лук има постоянно висок добив от 6-7 kg/m2 и висока устойчивост на стрелба.
Зеленчуците са доста големи, покрити с жълто-кафява плътна обвивка. Теглото на всеки плод може да варира от 150 до 250 г. Реколтата има средно остър вкус и се съхранява добре.
Общоприето е, че лукът с жълти люспи е най-зимоустойчив, но има и изключения. Ако искате да видите червен или бял зеленчук на масата си, тогава трябва да обърнете внимание на следните сортове, които могат да бъдат засети преди зимата, при условие че леглата са мулчирани:
"Червен барон"
Лукът има отличен външен вид: люспите му са наситеночервени, а на напречния разрез се виждат редуващи се червени и бели пръстени. Зеленчукът е доста пикантен и ароматен и може да допълни свежа салата или консервирана туршия.
Луковиците са средно големи, с тегло не повече от 150 г. Добивът на сорта е 3,2-3,8 кг/м2. Производителите препоръчват сеитба на лук Red Baron в началото на пролетта, но както показва практиката, сеитбата на лук преди зимата е за предпочитане, тъй като ви позволява да увеличите добива и да предотвратите развитието на определени заболявания.
"снежна топка"
Белият лук от холандската селекция е много устойчив на завиване и замръзване, така че може безопасно да се засява преди зимата. В допълнение към редките външни качества, сортът се характеризира с полуостър вкус, средно тегло на плода (140 g) и доста висок добив от 6 kg / m2. Когато се засажда през пролетта, сортът не може да устои на брашнеста мана и гниене на врата. Засяването на семена от снежна топка преди зимата ви позволява да избегнете тези проблеми.
Заключение
За да решите кой лук е най-добре да засадите преди зимата, можете да се ръководите не само от описанието по-горе, но и от препоръките, предложени във видеоклипа:
Видеото съдържа имената и някои характеристики на най-добрите сортове от холандската селекция. Някои от сортовете, предложени във видеото, са „оцветени“, включително фермерът демонстрира и предлага „Снежна топка“ и „Червен барон“ за зимна сеитба.
Отглеждането на зимни сортове лук е доста лесно, ако изберете добър сорт от тази култура. Сортовете лук за засаждане преди зимата трябва да имат високо ниво на устойчивост на болтове и тежки студове. Най-добрият сорт за сеитба през есента може да се нарече "Шекспир". Именно този лук издържа и на най-ниските температури. Дори и без снежна покривка, той е в състояние да запази качеството си при температура от -180В. За останалите предложени сортове този показател е на ниво -150В. Разликата в показателите е малка и създаването на мулчиращ подслон няма да бъде особено трудно за опитен фермер, но ще помогне за запазването на културите. Ето защо някои градинари засаждат „цветен“ лук от чужда селекция, който не е зимен. Под надеждно торфено покритие дори някои придирчиви сортове демонстрират най-добрите си качества за следващата година.
