Съдържание
Лечебната тиква е сорт, отгледан от селекционери на Всеруския изследователски институт по растениевъдство в Кубан. През 1994 г. е включен в Държавния регистър на Руската федерация и е разрешен за отглеждане. Този сорт получи името си поради високото съдържание на минерали и витамини в пулпа.
Описание на тиквата Лечебна
Лечебната тиква е едногодишно растение от семейство Тикви. Има къси, но широки пълзящи лози, образуващи храст със средна дебелина. Стъблата са здрави, плътни, заоблени, грапави, без бразди. Растението произвежда доведени синове. Листата са зелени, големи, неразчленени и имат петоъгълна форма.
Това е кръстосано опрашваща се двудомна култура. Цветовете са жълти, с пет венчелистчета, а яйчниците се образуват върху опрашени женски цветя. Дръжката е цилиндрична.
Описание на плодовете
Плодовете на лечебната тиква са кръгли, леко сплескани и със слаба сегментация. Кората е тънка, гладка и лесна за почистване. На снимката на лечебната тиква можете да видите няколко цветови варианта за зрели плодове - от равномерно сиво-зелено с надлъжни бели ивици до сиво, с подчертан модел под формата на тъмно сива мрежа. При разрязване има зеленикаво-жълт оттенък. Пулпът е светло оранжев, хрупкав, сочен.Плодовете са едри, със средно тегло от 3 до 6 кг. Градинарите успяват да получат тикви с тегло над 8 кг, както се вижда от снимки и рецензии на тематични форуми, посветени на лечебната тиква. Едно растение дава 3-5 тикви. Плодът има три кухини, изпълнени със средно големи бели овални семена.
Лечебната тиква е универсален трапезен сорт. Неговата сладникава каша се използва за приготвяне на печива, зърнени храни, десерти и сокове. Особено вкусна е тиквата, изпечена на фурна.
Успешно се използва и в храненето на децата: децата обичат богатия, сладък вкус на пулпата, а родителите оценяват високото съдържание на витамини и хранителни вещества.
Този зеленчук играе специална роля в диетичното хранене. Ниското съдържание на калории, приятният вкус и изключителната хранителна стойност са качествата, за които привържениците на здравословното хранене обичат тиквата.
Според описанието на сорта Лечебната тиква е богата на витамини В1, В2 и Е, а също така съдържа каротин и фибри. Смята се, че има лечебни свойства и помага при недостиг на витамини и заболявания на стомашно-чревния тракт.
Полезната пулпа от този сорт тиква се включва в маски и кремове за лице, използва се и в грижата за косата.
Характеристики на сорта
Лечебната тиква е едроплоден, ранозреещ сорт. Плодовете достигат техническа зрялост средно 95 – 105 дни след сеитбата, като това до голяма степен зависи от района на отглеждане. Сравнително краткият вегетационен период позволява на тиквите от този сорт да узреят в кратки летни условия.
Въпреки факта, че тиквените култури са топлолюбиви, сортът Лечебна тиква е устойчив на замръзване, а отглежданите разсад могат да издържат на краткотрайни студове до -2 ° C и внезапни температурни промени.
Сортът е устойчив на краткотрайна суша, но е много отзивчив към поливане.
Производителността зависи от условията на отглеждане и климатичната зона. Средно от 1 кв. m реколта от 4 до 6 кг плодове. От един храст получават около 15 - 20 кг, което отговаря на показателите за високодобивен сорт.
Лечебната тиква има дълъг срок на годност – дори при стайна температура плодовете запазват всичките си качества до 10 месеца.
Устойчивост на вредители и болести
Лечебната тиква е устойчива на болести култура, но също така е податлива на бяло и сиво гниене, брашнеста мана и антракноза. Най-добрата превенция е да се спазва редуването на културите: не трябва да отглеждате тиква на почви, където преди това са растели други тиквени култури. Друг начин за повишаване на имунитета е накисването на посадъчен материал в слаб разтвор на калиев перманганат.
Най-често срещаните вредители са листните въшки и паякообразните акари. Растенията трябва да се проверяват редовно за признаци на болести или вредители. Засегнатите части незабавно се унищожават, а насажденията се третират с подходящи препарати. За борба с вредителите е достатъчно да използвате разтвор на сапун за пране с пепел или инфузия на кори от лук.
Предимства и недостатъци
Както любители зеленчукопроизводители, така и фермери високо ценят този сорт за следните качества:
- студоустойчивост, устойчивост на температурни промени;
- непретенциозност;
- висока производителност;
- отличен сладък вкус и изключителна хранителна стойност;
- компактност на растението;
- запазване на качеството.
Въпреки това, подобно на други сортове, лечебната тиква има недостатъци:
- слаба устойчивост на някои заболявания;
- изисквания към почвата.
Отглеждане на лечебна тиква
Отглеждането на лечебна тиква не изисква много усилия: дори начинаещ може да се справи със засаждането и грижите за нея. В зависимост от климатичните условия се избира разсаден или безразсаден метод.
Те започват да сеят лечебна тиква за разсад през април, а отглежданите разсад и семена се засаждат в почвата в края на май - първата половина на юни, когато почвата на дълбочина 10–12 cm се затопли до поне + 12 °C. За разсад това съответства на възраст от 1 месец. По това време младото растение вече има 2-3 истински листа. Препоръчва се предварително загряване на посадъчния материал. 2 месеца преди очакваната дата на сеитба, хартиена торба със семена се поставя на топло място, например до радиатор. Смята се, че това насърчава образуването на женски цветя върху растенията, върху които се поставят плодове. Непосредствено преди сеитбата семената трябва да се накиснат в слаб разтвор на калиев перманганат, след това да покълнат във влажна кърпа за 24 часа и да се засят в отделни чаши на дълбочина 5–6 см. Новопосетите семена трябва да се напоят и покрият с филм , тъй като се нуждаят от влажна среда за покълване.
Младите растения, засадени на постоянно място, се мулчират. Това ще помогне да се спести вода и да се предпазят насажденията от плевел. Също така трябва да засенчите разсада за 3-5 дни.
Лечебната тиква може да расте на почти всяка почва, но леките глинести и песъчливи глинести почви са най-подходящи за нея. Често се засажда на компостни купчини, но трябва да се има предвид, че растението силно изтощава субстрата.
Най-добрите предшественици за този зеленчук са картофи, лук, домати, зеле, тъй като тези култури нямат общи болести и вредители. Не се препоръчва да засаждате тиква след тиквички, тикви и краставици.
Тъй като този сорт тиквен храст не образува дълги лози, при засаждане по метода на квадратни клъстери е достатъчно да се поддържа модел 60x80 см. При засяване на култура директно в открита земя, най-малко 3 семена се поставят в дупката за засаждане , от които остава най-силният кълн. Останалите растения се подрязват.
Поливайте насажденията, когато горният слой на почвата изсъхне. В този случай трябва да се избягва преовлажняване, за да не се появи гниене на растенията. В периода на цъфтеж и завързване на плодове количеството вода за всяко растение се увеличава. По време на узряването поливането се намалява - така че пулпата ще бъде по-захарна.
Задължителната работа също включва плевене и разхлабване. Освен това тиквата се подхранва няколко пъти на сезон с органични торове и минерални комплекси.
За увеличаване на добива се прищипват страничните леторасти, а след завързване на няколко плода се прищипва основното стъбло.
Беритба от юли до октомври. Тиквите се подрязват, като се оставя малка дръжка. На хладно и тъмно място плодовете се съхраняват добре до май.
Заключение
Лечебната тиква е сорт, който е популярен сред производителите на зеленчуци.Неговото ранно узряване, студоустойчивост и непретенциозност са особено търсени през краткото студено лято в северните райони на Русия, а отличният му вкус, хранителна стойност и изключителни ползи намират все повече ценители сред хората, които следват правилното хранене.
