Как да засадите микрозелени растения у дома без почва

Съдържание

1 Ползи от отглеждането на микрозелени без почва
2 Как да отглеждаме микрозелени у дома без почва
3 Възможни проблеми
4 Заключение

Микрозелените са млади издънки на зеленчуци, зеленчуци и кореноплодни зеленчуци, характеризиращи се с максимална концентрация на вещества, полезни за здравето. Тези „мини-зеленчуци“ и „мини-билки“ са идеални за отглеждане на перваза на прозореца. За отглеждането им не са необходими „напреднали“ градинарски умения. А за тези, които се страхуват от „мръсотия“ в кухнята, можете да засадите микрозелени у дома без почва.

Ползи от отглеждането на микрозелени без почва

Има значителни предимства при засаждането на микрозелени растения без почва:

Голям избор от материали, които ви позволяват да замените „класическия“ субстрат. Всичко, от което се нуждаете, за да засадите микрозелени растения у дома без почва, може да бъде намерено във вашата кухня или в местния магазин за градинарство.
Гарантирано без вредители. Почвата, особено взета от собствената ви градина, почти винаги съдържа яйца и ларви на вредители, които могат да унищожат реколтата от „мини-растения“ и да се „разпространят“ върху стайни цветя. Без почва няма риск от увреждане от насекоми.
Чистота на перваза на прозореца.Ако засадите микрозелени растения по „традиционния“ начин, почвата от саксиите неизбежно ще се разлее върху перваза на прозореца, необходимо е редовно почистване. Без пръст кухнята ще бъде много по-чиста и подредена.
Възможност за контрол на състоянието на микрозелените. Без почва можете постоянно да наблюдавате външния вид на корените и да забележите навреме развитието на гъбични инфекции. Ако засадите семена в почвата, това не е възможно.
Висок добив. Микрозелените са напълно годни за консумация, включително корените.

Без пръст корените остават чисти и могат да се консумират; и ако засадите семена в почвата, измиването им по-късно е проблематично

важно! Някои видове микрозелени растат по-бързо, ако ги засадите у дома без почва. Това се отнася например за пшеницата и зелето от кольраби.

Как да отглеждаме микрозелени у дома без почва

Можете сами да отглеждате микрозелени растения без почва у дома, без дори минимален опит в градинарството. Предварителната подготовка е ограничена до избор на алтернатива на обикновената почва и закупуване на подходящи семена.

важно! Често в продажба има специални семена „за микрозелени“. Те могат да бъдат засадени без почва, без да се страхувате за собственото си здраве: производителят не ги е третирал с пестициди, фунгициди или други агрохимикали.

На хартиени кърпи

Преди да засадите микрозелени без почва върху хартиени салфетки или кърпи, кърпички за еднократна употреба, тоалетна хартия, трябва да навлажнете и изстискате „субстрата“. След това продължете така:

Постелете дъното на пластмасов съд с 2-3 слоя влажна хартия. В него първо се правят дренажни отвори.
Засадете семената равномерно, ако е възможно.
Навлажнете умерено чрез пръскане от бутилка с фин спрей.
Затворете плътно капака, превръщайки контейнера в оранжерия и го поставете на тъмно, топло (24-28 ° C) място.
Проветрявайте насажденията всеки ден в продължение на 10-15 минути, като се отървете от натрупания конденз.
След като се появят издънките, преместете ги на светлина и отстранете капака. Намалете температурата на съдържанието до 20-23 °C.

важно! Ако засадите микрозелени без почва върху хартия, те винаги трябва да се поддържат умерено влажни, пръскани 2-3 пъти на ден.

При отглеждане на хартия семената и разсадът не трябва да плуват във вода

На памучна вата или памучни тампони

В допълнение към парчета памучна вата и памучни тампони, микрозелените без почва могат да бъдат засадени върху гума от пяна или полиестер. Алгоритъмът на действията е абсолютно същият като в случая с хартиени кърпи или салфетки. Единствената разлика е, че преди сеитба се препоръчва семената да се накиснат за 15-20 минути в чиста вода. Някои използват естествени биостимуланти:

сок от алое;
сок от картофи;
янтарна киселина;
мед, разреден с вода

Памучната вата и подобни материали задържат вода по-добре от тънката абсорбираща хартия. Затова можете да пръскате микрозелените, ако ги засадите без почва по този начин, по-рядко - 1-2 пъти на ден.

В допълнение към парчета памучна вата и памучни тампони, микрозелените без почва могат да бъдат засадени върху гума от пяна или полиестер.

На марля

По принцип е възможно да се засаждат микрозелени в марля без почва, но тогава не е много удобно да се прибира - корените на разсада се заплитат в клетките и се счупват. По-добре е да използвате медицински или кухненски кърпички за еднократна употреба от синтетичен нетъкан материал.

Процесът на отглеждане не се променя в сравнение с хартиени кърпи или памучни тампони

На хидрогел

Хидрогелът има висок капацитет на влага, така че ако засадите микрозелени растения без почва в тези гранули или „топки“, можете да ги поливате по-рядко. Хидрогелът първо се „насища“ с влага, като се държи в съд с чиста, хладка вода за 10-12 часа. През това време гранулите набъбват, почти удвояват обема си.

Как да се кача на борда:

Напълнете контейнера с хидрогелни гранули.
Разстелете зърната върху повърхността на „субстрата“, задълбочете ги с 3-5 mm.
Затворете капака и изчакайте издънките да се появят в оранжерията.
Преместете контейнера на добре осветено място, леко намалете температурата.

важно! Когато отглеждате микрозелени у дома без почва в хидрогел, е много удобно да оцените съдържанието на влага в субстрата по обема на гранулите.

Хидрогелът за отглеждане на микрозелени се използва рядко, въпреки че е много удобен

В банката

Микрозелените изглеждат странни, ако ги засадите без почва в обикновен стъклен буркан, но този метод ви позволява да получите добра реколта. Не трябва да вземете прекалено голям буркан, достатъчно е 0,8-1 литра.

Как да отглеждате микрозелени на перваза на прозореца без почва в стъклен буркан:

Изсипете семената вътре в съда и го напълнете с хладка, чиста вода. Изчакайте няколко дни, докато набъбнат. Водата трябва да се сменя ежедневно. Понякога вместо това се използват разтвори на естествени биостимуланти.
Покрийте шията с марля, закрепете с еластична лента и поставете специален капак с фина мрежа. Отцедете останалата вода.
Фиксирайте буркана върху дренажната тава в положение с гърлото надолу под ъгъл около 25-30°. Трябва да се постави веднага на добре осветено място, без да се чака семената да покълнат.
Всеки ден (при горещо време, до 2-3 пъти на ден), обърнете контейнера и изплакнете разсада с вода, като изцедите излишъка върху тава.

важно! В продажба можете да намерите специални буркани с няколко мрежести капака с различни по размер клетки. Можете да засадите различни видове микрозелени растения с по-големи или по-малки семена в тях без почва.

Задължително е върху буркана да няма етикети или следи от лепило, които да пречат на нормалния достъп на светлина до разсада

На килими от лен или юта

Тези килими са изработени от екологично чист естествен материал. Съответно, ако засадите микрозелени в тях без почва, техните ползи за здравето няма да бъдат засегнати по никакъв начин.

Процесът на засяване и отглеждане не е сложен:

Изрежете „подложка“ от постелката до размера на дъното на съда.
Накиснете „субстрата“ в чиста хладна вода за около час и половина, така че влакната да са наситени с влага. Оставете за кратко, оставяйки излишната вода да се отцеди.
Подредете дъното на контейнера със субстрат, засадете микрозелени семена и поръсете с вода от спрей бутилка.

След това следват общия алгоритъм. Ще трябва да навлажнявате постелките ежедневно или два пъти на ден.

Корени, израстващи през килима, понякога е невъзможно да се „разплитат“ от него.

На вермикулит и агроперлит

Представляват малки гранули от синтетични, химически неутрални материали, „наситени“ с въздушни мехурчета. Те имат добър капацитет на влага, въпреки че са по-ниски по този показател от хидрогела.

Алгоритъм на действие:

Изсипете избрания материал за засаждане на микрозелени без почва в съда, като го напълните около 2/3. Да се напълни с вода.
След 20-30 минути източете излишната влага, посейте семена, като ги разпръснете по повърхността. Можете да ги задълбочите с 1-2 мм, но това не е необходимо.
Покрийте с капак, стъкло и фолио. Извадете „оранжерията“ на тъмно и топло място.
След като изчакате появата на разсад, премахнете подслона и коригирайте условията.

важно! Когато засаждате микрозелени у дома без почва във вермикулит или агроперлит, ще трябва да ги поливате веднъж на всеки 3-5 дни.

Агроперлитът и вермикулитът се използват активно в градинарството и домашното цветарство; микрозелените също могат да се засаждат в тях без почва

В кълновете

Дизайн, специално създаден за засаждане на микрозелени растения без почва. Състои се от пластмасова тава, мрежа с малки клетки и херметически затворен прозрачен капак.

Използвайте го така:

Налейте чиста вода в тавата.
Поставете мрежата така, че да има 2-3 мм между нея и повърхността на водата.
Поставете семената върху мрежата и покрийте с капак. Поставете кълновете на тъмно и топло място.
Веднага щом се появят издънки, пренаредете контейнера.

Когато водата се изпари, водата се добавя в тигана - разсадът не изисква допълнителни грижи

важно! Има кълнове с подобрен дизайн: тавата им е разделена на „зони“ за по-големи и по-малки микрозелени семена, като размерът на клетките на мрежата се променя съответно.

Възможни проблеми

Тези, които желаят да засадят микрозелени без почва, трябва да имат предвид, че обикновеният субстрат е по-влагоемък от почти всеки „нетрадиционен“. Следователно разсадът ще трябва да се полива по-често. Освен това им липсва „подкрепата“, осигурена от почвата, и по-лесно се повредят или счупят.

Като се вземат предвид тези нюанси, всички микрозелени култури са почти безпроблемна култура за отглеждане. Нейният цикъл на развитие е много кратък, така че тя се разболява изключително рядко. Единственото нещо, което може да срещнете, ако го засадите без почва, е мухъл.

Възможни причини за появата му:

твърде често и/или прекомерно поливане;
пренебрегване на дезинфекция на контейнери за отглеждане;
засаждане на семена със „съмнителен“ произход или събрани самостоятелно без предварителна обработка;
прекомерно „натрупване“ в контейнера, гъста сеитба;

Мухълът може да бъде причинен от твърде много светлина.

важно! За дезинфекция на „съмнителни“ семена, които се планират да бъдат засадени без почва, се използват само народни средства, например разтвор на калиев перманганат (ярко розово), сода за хляб (50 g/l), борна киселина (0,2 g/l). ).

Яденето на микрозелени зеленчуци вместо очакваните ползи за здравето може да причини лошо здраве. Проблемът е свързан с неправилния избор на култури. Растения, които имат негодни за консумация разсад, не могат да се засаждат като микрозелени растения. Това са всякакви нощни растения (домати, патладжани, чушки) и боб. И тиквените разсад са много горчиви.

За да сте сигурни, че няма да направите грешка при избора на посадъчен материал, се препоръчва да закупите специални семена

Заключение

Цикълът на развитие на „минизеленчуци“ и „минизеленчуци“ е много кратък, така че можете да засадите микрозеленчуци у дома без почва. Дори в „алтернативен“ субстрат семената на растенията ще имат достатъчно „ресурси“ за покълване, основното е да им осигурите оптимални условия за развитие и правилно поливане. Напоследък отглеждането на микрозелени растения се превърна в истинска хранителна тенденция, не на последно място защото грижата за насажденията е изключително проста. И ако го отглеждате без почва, гарантирано ще избегнете „мръсотия“ на перваза на прозореца и ще получите реколта по-бързо.