Папрат: ползи и вреди за човешкото здраве, състав и съдържание на калории, употреба в медицината

Папратът се смята за едно от най-древните растения от семейство Osmundaceae. Той стана широко разпространен в страните от Азия, Мексико и Финландия. Благодарение на богатия си състав, папратът е полезен за човешкия организъм. Но ако се използва неправилно, може да причини непоправима вреда на здравето. Следователно растението трябва да се използва много внимателно.

Хранителна стойност и химичен състав на папрат

Папратът е растение, достигащо до 30 м височина.Размножава се с помощта на спори, които се намират в долната част на основата му. Има много разновидности на растението. Някои от тях се използват за декоративни цели. Други се използват в кулинарията и алтернативната медицина.

Преди употреба е важно да се проучат характеристиките на папрата. Ползата и вредата за хората се определят от начина на приложение. Прясно набрано растение съдържа токсични вещества. Затова преди употреба се обработва предварително термично.

100 г папрат съдържа:

  • 5,5 g въглехидрати;
  • 4,6 g протеин;
  • 0,4 g мазнини.

Полезните вещества са концентрирани не само в листата, но и в коренищата на растението. Те включват:

  • аспидинол;
  • танини;
  • фосфор;
  • желязо;
  • етерични масла;
  • цинк;
  • витамини А, В, С и РР;
  • селен;
  • желязо;
  • магнезий;
  • флаваспиднова киселина;
  • натрий;
  • бета каротин.
внимание! 100 г издънки от папрат задоволяват дневната нужда от протеини на човешкото тяло с 6%.

Колко калории има в папрат

Калоричното съдържание на папрат на 100 грама е само 34 kcal. Това позволява да се използва в диетичното хранене. Калоричното съдържание на задушена папрат е 45,3 kcal. Когато се комбинира с други съставки, съдържанието на калории в ястието се увеличава.

Полезни свойства на папрат

От древни времена папратът се използва за медицински цели и готвене. Но не всички сортове растения имат полезни свойства. Някои от тях се считат за отровни. Основната характеристика на растението е отстраняването на токсични вещества. Други полезни свойства на ядливата папрат са следните:

  • стимулиране на жизнеността;
  • възстановяване на нивата на кръвната захар;
  • подобряване на състава на кръвта;
  • нормализиране на имунната система;
  • стабилизиране на функцията на щитовидната жлеза;
  • укрепване на костната тъкан;
  • стимулиране на метаболизма.

Лечебни свойства на корен от папрат

Не само издънките, но и коренищата на растението са известни със своите лечебни свойства. На тяхна основа се приготвят тинктури и отвари. Наблюдава се положителен ефект на лекарството върху различни тумори. Използвайки тинктура от папрат, облекчете болките в ставите и лекувайте разширени вени. Полезните свойства на коренищата на растението също включват:

  • антихелминтен ефект;
  • противовъзпалителен ефект;
  • премахване на болезнени усещания;
  • заздравяване на язвени образувания и мокнущи рани;
  • противотуморен ефект.

Ползите от папрат за хората в храната

В кулинарията се използват млади листа. Те се консервират за зимата, добавят се към салати, пекат се и се варят като част от супа. Изсушените листа се използват като подправка. Вкусът на растението наподобява аспержи или гъби. По своята хранителна стойност се сравнява с протеина на зърнените култури. Продуктът се абсорбира перфектно, без да предизвиква усещане за преяждане. Има положителен ефект върху нервната система и насърчава отстраняването на радионуклидите от тялото.

Коя папрат може да се яде?

Ядат се само определени сортове и части от папрати. Коренищата се използват изключително за медицински цели. В готвенето се търсят издънки на млади растения. Те се наричат ​​ракхи. Но дори те са забранени за консумация сурови. Топлинната обработка на растението се счита за задължителна.

Изсушен и натрошен рахис действа като подправка за месо. Осолени или сварени млади листа се добавят към салати, супи и основни ястия.В прясно състояние растението е горчиво. За да го премахнете, листата се накисват в подсолена вода. За да се запазят полезните свойства за дълго време, издънките се запазват. Продуктът се съчетава добре със зеленчуци, месо, соев сос и ориз.

съвет! Папратът може да се използва в производството на сапун, като тор и за избелване на тъкани. Тази универсалност се дължи на съдържанието на пепел в състава.

Ползите от папрат за хората

Ползите за здравето на папратите за възрастни включват обогатяване с хранителни вещества. Поради това се укрепват имунните сили на организма и се повишава устойчивостта към различни заболявания. Растението се препоръчва за употреба от хора, които водят заседнал начин на живот и работят в опасни производства. Ако сте с наднормено тегло, той стимулира метаболизма, което насърчава безвредна загуба на тегло.

Ползи от папрат за мъже

Лечебните папрати се използват широко при лечението на мъжки заболявания. Поради съдържанието на голям брой микроелементи, растението има положителен ефект върху репродуктивната функция, увеличавайки шансовете за благоприятно зачеване. Противовъзпалителният ефект позволява да се използва в борбата срещу хемороиди, простатит и импотентност. Баните с добавка на отвара от папрат облекчават болката при ревматизъм.

Какви са ползите от папрат за жените?

Жените използват лечебни папрати за премахване на гинекологични патологии, лечение на хронични заболявания и за козметични цели. Отвари и тинктури на основата на растението могат да се приемат през устата и да се прилагат локално върху проблемните зони. Отварата от папрат често се използва при възпаление на яйчниците.Лечението продължава 2-3 седмици. Между курсовете се прави почивка от месец. Едно от предимствата на растението е възможността да се комбинира с лекарства. Благодарение на своите полезни свойства, той помага и в следните ситуации:

  • флебюризъм;
  • акне;
  • мигрена;
  • предменструален синдром;
  • бавен метаболизъм;
  • възпаление на репродуктивните органи.

Могат ли бременните жени да ядат папрат?

Определени сортове растения са строго забранени за бременни жени. Те стимулират контракциите на матката, като по този начин увеличават вероятността от спонтанен аборт. Възможни са и нежелани реакции като замайване, конвулсии и дихателна дисфункция. Ядливите сортове, представени в отделите с корейски продукти, не са вредни за бременни жени.

Възможно ли е кърмеща майка да папрат?

По време на следродилния период жените внимателно следят диетата си. Дори леко отклонение от обичайната диета може да доведе до алергична реакция при бебето. Сортовете, предназначени за човешка консумация, в този случай не са забранени. Но е важно да се наблюдава реакцията на тялото на детето към въвеждането на нов продукт. Не се препоръчват лекарства на базата на папрат.

На каква възраст децата могат да папрат?

Лечебните свойства на папрата я правят незаменима за децата. Особено ценно е богатото му съдържание на йод. Продуктът е разрешен за употреба от 2-годишна възраст. Въвежда се в диетата постепенно на малки порции. Възможността за използване на лечебна папрат на индивидуална основа се обсъжда с Вашия лекар.

Коментирайте! В азиатските страни от растението се извлича нишесте, което по-късно се използва за производство на сладкарски изделия.

Използване на папрат в медицината

Лекарите предписват папрат, за да повишат ефективността на основното лечение. Женската папрат стана особено популярна за премахване на червеи. Парализира мускулната система на паразитите и извежда от тялото токсините, които отделят по време на жизнените си процеси. Растителният екстракт е част от лекарството "Filixan". Неговият аналог може да се приготви у дома с помощта на импровизирани средства.

Растението е не по-малко ефективно в следните случаи:

  • холецистит;
  • епилепсия;
  • злокачествени образувания;
  • плеврит;
  • запек.

Използването на папрат в народната медицина

Лечебните свойства на папрата са високо ценени в народната медицина. Продуктите, направени на негова основа, не са по-ниски по ефективност от някои лекарства. В същото време вероятността от странични ефекти е много по-малка.

Тинктура от папрат

Алкохолната тинктура се използва за трансдермално приложение. Втрива се в проблемните зони 3-4 пъти на ден. Процесът на готвене е както следва:

  1. Натрошените корени се заливат със спирт в съотношение 1/4.
  2. Лекарството се влива в продължение на 2 седмици на тъмно място.
  3. Преди употреба прецедете тинктурата.

При сух плеврит лекарството се приема 3 пъти на ден. Първо, 20 капки тинктура се разреждат с 50 ml вода. Трябва да се приема 30 минути преди хранене.

Пулп от корен на папрат

Растението не трябва да се консумира прясно през устата. Но може да се използва като приложения. Лекарството се справя добре с тежестта и болката при разширени вени. Рецептата е следната:

  1. Коренът се смила старателно, като се използва всеки наличен метод.
  2. Към получения прах се добавя кисело мляко в съотношение 1/1.
  3. Кашата се нанася върху местата, където вените са разширени в дебел слой.
  4. Отгоре се поставя марля и се закрепва със стерилна превръзка.
  5. След 6 часа превръзката се отстранява.

Отвара за къпане

Отварата от папрат се приема през устата и се добавя към ваните. Вторият случай е актуален при наличие на ревматизъм, дерматит, хемороиди и конвулсии. Процесът на приготвяне на отварата е както следва:

  1. 50 г изсушени корени от папрат се заливат с 1 л вода.
  2. Съставът се вари 2 часа на слаб огън.
  3. Бульонът се филтрира, преди да се добави към ваната.
  4. Продължителността на банята е половин час.

Инфузия на папрат

Лечебната инфузия се предписва на жени за лечение на аднексит. Единична доза е 20 мл. Пълният курс на лечение е 30 дни. Не изключва необходимостта от лекарствена терапия. Инфузията се приготвя, както следва:

  1. 1 с.л. л. счукани листа се заливат с чаша гореща вода.
  2. В рамките на 15 минути лекарственият продукт се довежда до готовност на водна баня.
  3. Запарката се прецежда и се оставя да изстине.
важно! За да получите максимални полезни свойства от папрат, тя трябва да се събира в началото на пролетта.

Ограничения и противопоказания

Полезните свойства не са всичко, с което папратът е известен. При определени обстоятелства може да има отрицателен ефект върху човешкото тяло. Това се дължи на съдържанието на токсични вещества. Бременните и кърмещите жени трябва да бъдат особено бдителни, преди да използват растението. Също толкова важно е да се спазва дозировката на лекарството и да не се превишава допустимата продължителност на употреба. При продължителна употреба алкалоидите ще се натрупват в тялото, което е изпълнено със здравословни усложнения.Абсолютните противопоказания включват:

  • туберкулоза;
  • пептична язва;
  • чернодробни и бъбречни заболявания.

Ако използвате растението правилно, то ще има само благоприятен ефект. Нарушаването на принципа на приложение води до развитие на странични ефекти. Сред тях са следните:

  • гадене;
  • главоболие;
  • световъртеж;
  • конвулсии;
  • повръщане.

Ако се появят нежелани реакции, трябва да спрете употребата на лекарството и да изпразните стомаха си. За тези цели трябва да пиете колкото е възможно повече вода. Ако се почувствате по-зле, трябва да се консултирате с лекар.

Заключение

Папратът е полезен не само за лечение на сериозни заболявания, но и за превенция. Помага за облекчаване на съществуващите симптоми, без да има системен ефект върху тялото. За да се разкрият напълно полезните свойства на растението, е важно да следвате препоръките на експертите.

Оставете обратна връзка

градина

Цветя