Съдържание
- 1 Възможно ли е да отглеждате спанак на перваза на прозореца през зимата?
- 2 Какви сортове спанак са подходящи за отглеждане на перваза на прозореца?
- 3 Какви условия трябва да се създадат
- 4 Правила за отглеждане на спанак от семена на перваза на прозореца през зимата
- 5 Как да отглеждаме спанак на перваза на прозореца в апартамент през зимата
- 6 Кога можете да приберете първата реколта?
- 7 Заключение
Любителите на пресни зеленчуци се интересуват дали е възможно да се отглежда спанак у дома на перваза на прозореца и кои сортове са подходящи за това. Разбира се, можете да си купите зеленчуци за всеки вкус в супермаркета, но отглеждани сами, те винаги ще имат по-добър вкус. В апартаментни условия спанакът расте добре както на перваза на прозореца, така и в остъклената лоджия и с правилна грижа през цялата година можете да съберете пълна реколта.
Възможно ли е да отглеждате спанак на перваза на прозореца през зимата?
Обикновено се практикува отглеждане на зеленчуци на открито или в оранжерия през топлия сезон, но спанакът на перваза на прозореца през студения сезон не е необичайно. Ако следвате прости правила за сеитба и създадете благоприятни домашни условия за растеж на растенията, можете да отглеждате зеленина на перваза на прозореца през цялата година. За тази цел са подходящи прозорци или остъклени балкони, които гледат към южната страна на къщата.Въпреки че, ако осигурите на растението допълнително осветление, е възможно да отглеждате зеленина и на первазите на прозорците, обърнати на север.
Какви сортове спанак са подходящи за отглеждане на перваза на прозореца?
Отглеждането на спанак у дома обикновено се практикува от семена от ранно узрели сортове. Най-популярните сред тези, които обичат да отглеждат спанак на перваза на прозореца, са:
- Жирнолистни е ранозреещ сорт, узряващ за 30-35 дни. Има малка розетка, достигаща 17-28 cm в диаметър;
- Ягода – със слаб ягодов аромат, ранна, бързорастяща, не изискваща специални грижи; Ядат се и неговите плодове, които на външен вид приличат на малини, благодарение на което сортът се отличава с допълнителен декоративен ефект;
- Virofle също е ранен сорт и може да се прибере в рамките на 20-25 дни. Кокетната розетка достига 30 см в диаметър.
В допълнение към горното, можете да отглеждате спанак у дома, като използвате семенен материал от сортовете Виктория, Матадор, Мелодия, Крепиш, Исполински, Стоик и др.
Какви условия трябва да се създадат
За да отглеждате спанак на перваза на прозореца през зимата, е необходимо на растението да не липсва осветление, торене и поливане. Освен това почвата трябва редовно да се разхлабва.
Особено важно е да се обърне внимание на температурния режим. Растението е доста студоустойчиво, така че не трябва да го поставяте на перваза на прозореца с радиатор. Растението се чувства най-комфортно при +15 - 18 °C, така че отглеждането му у дома на остъклен балкон е отлично решение. Ако няма балкон, през зимата е по-добре да преместите саксиите на западните и северните прозорци на къщата, през лятото - на южните и югоизточните.При температура от +25 ° C спанакът започва да стреля, което е в ущърб на зеленината, тъй като след появата на цветните стъбла листата стават твърди и неподходящи за храна. Най-добре е да практикувате отглеждане на спанак на первазите на кухненските прозорци, тъй като влажността в кухнята е много по-висока, отколкото в стаята. Освен това кухнята често трябва да се проветрява, което ще осигури подходящи условия: спанакът се справя добре на течение.
Спанакът не понася парещите лъчи на слънцето, така че в особено горещи дни не се препоръчва сеитба и отглеждане на млади зеленчуци у дома, особено ако всички прозорци в апартамента са обърнати на юг. Ако все пак искате да отглеждате култура у дома, храстите определено трябва да бъдат засенчени, така че листата да не изсъхват. Освен това пряката слънчева светлина влошава вкуса на зелените, което ги прави горчиви.
Това също е важно, тъй като спанакът в сухи условия ускорява процеса на появата на издънки, така че е полезно да пръскате растенията със спрей всеки ден или да ги къпете веднъж седмично под душа.
Правила за отглеждане на спанак от семена на перваза на прозореца през зимата
Отглеждането на спанак от семена у дома трябва да започне с подготовката на контейнери за засаждане, почва и посадъчен материал.
Подготовка на контейнери и почва
Отглеждането на спанак е възможно както в обикновени саксии за цветя (керамични или пластмасови), така и в дървени кутии с височина около 20 см. Важно е контейнерът да има дренажни отвори.За пълно развитие едно възрастно растение се нуждае от 8x8 см - това е моделът на засаждане, който трябва да се следва при засяване на семена в кутии. Ако планирате да отглеждате в саксии, трябва да изберете контейнери с обем най-малко 2 литра и да засадите 2 - 3 растения във всеки. Като дренаж се използват камъчета, счупени тухли или експандирана глина, които покриват дъното на контейнера за засаждане със слой от 3 см.
Не е допустимо отглеждането на тази зеленчукова култура в кисели почви. Отглеждането на спанак у дома се чувства най-удобно в неутрална почва. Можете да закупите готов субстрат (универсална почва за разсад, без торф, който насърчава окисляването) или да го приготвите сами в размер на: две части градинска почва, една част хумус и една част пясък.
Земната смес се калцинира при висока температура за един час, за да се избегне рискът от заразяване на разсад с гъбички и патогени. За да направите това, съставът на почвата се изсипва върху тава за печене на слой от 5 см и се изпраща във фурната. Експертите съветват да подложите на тази процедура и закупената почва.
Освен това често има случаи, когато отглеждането на спанак у дома се практикува в смес от кокосови влакна и вермикомпост, съответно в пропорции 2: 1. Кокосовите влакна задържат добре влагата, като същевременно намаляват риска от застой.
Подготовка на семена
За да отглеждате спанак у дома от семена на перваза на прозореца през зимата, за по-добро покълване те трябва първо да бъдат подготвени, за да омекнат доста твърдата черупка на семената. Накисването се извършва за 1 - 2 дни в топла вода с температура 18 - 20°C.Също така се препоръчва преди сеитба семената да се държат за 30 - 40 минути в слабо концентриран разтвор на калиев перманганат или калиев перманганат за целите на дезинфекцията. Изсушените семена не се подлагат на тази процедура и не се накисват.
Непосредствено преди сеитбата семената трябва да се извадят от водата и да се изсушат върху хартиена кърпа.
Как да засадите спанак на перваза на прозореца
Отглеждането на спанак от семена у дома е възможно по всяко време на годината. Преди сеитба почвата в контейнерите за засаждане трябва да бъде добре навлажнена. По-долу са дадени инструкции стъпка по стъпка как да отглеждате спанак на перваза на прозореца през зимата за начинаещи:
- В контейнери за засаждане, пълни с дренаж и субстрат, се правят жлебове на дълбочина 1,5 см. Между редовете трябва да има най-малко 8 см;
- Подготвените семена се засяват в бразди, направени на стъпки от 8 см, след което се поръсват с почва;
- След това почвата се навлажнява с топла вода с помощта на спрей, а контейнерите за засаждане се покриват със стъкло или филм, за да се създаде парников ефект;
- Контейнерите се поставят на топло (18 – 20 ° C) тъмно място;
- След 5-6 дни, когато се появят първите издънки, филмът или стъклото се отстраняват и кутиите се преместват на перваза на прозореца.
Ако стриктно спазвате горните препоръки за подготовка на почвата и семената, отглеждането на спанак у дома няма да създаде трудности дори за начинаещ в този въпрос.
Ако схемата на засаждане е твърде гъста, разсадът може да се засади в отделни саксии веднага щом има първите 2 до 3 истински листа. Спанакът понася добре трансплантацията и бързо се вкоренява на ново място. Важно е да не повредите кореновата система в процеса, така че преди да извадите разсада от почвата, той трябва да бъде добре навлажнен.
От прегледите на занаятчиите следва, че отглеждането на спанак от семена на перваза на прозореца не е единственият начин да получите зеленина у дома. През есента опитни летни жители изкопават млади храсти, отглеждани в градината, и ги трансплантират в саксии за по-нататъшен растеж у дома на балкон или прозорец.
Как да отглеждаме спанак на перваза на прозореца в апартамент през зимата
За да отглеждате спанак у дома и да получите качествена реколта, не по-лоша от тази на открито, трябва да обърнете внимание на редовното поливане, да наторите растенията и да организирате осветление.
Поливане
Спанакът е влаголюбиво растение, така че поливането трябва да е обилно и влажността на въздуха да е висока. Ако няма достатъчно поливане, зелените ще започнат да изсъхват, което може да доведе до смъртта на целия храст. В същото време е важно да се избягва стагнацията на водата, за да се избегне рискът от гъбична инфекция. Младите кълнове трябва да се поливат с топла (поне стайна температура) вода.
Освен това отглеждането на културата у дома през лятото изисква пръскане на насажденията от пръскачка веднъж на ден (рано сутрин или след залез слънце), а през зимата, когато въздухът е прекалено сух, два пъти на ден. За да се осигури необходимата въздушна влажност на первазите, между сандъчетата или саксиите се поставят няколко отворени съда с вода. Освен това можете да опънете пластмасово фолио върху спаначените храсти върху специална рамка, за да постигнете парников ефект.
Отглеждането на спанак у дома с недостатъчна влажност на почвата или въздуха може да доведе до малки, жилави и груби зеленчуци. В допълнение, пресушената почва стимулира освобождаването на цветни стъбла.
Хранене
Спанакът трябва да се тори само веднъж през целия вегетационен период - по време на разсаждането на разсада на постоянно място с комплексни торове за цветя. Като торене се използват органични торове (лопен, пилешки изпражнения), но с повишено внимание, тъй като излишъкът им влияе върху вкуса на листата.
Минералните азотсъдържащи торове трябва да се избягват напълно, тъй като зеленчуците от спанак, особено неговите дръжки, са склонни активно да натрупват нитрити, което ги прави вредни за здравето.
Ако спанакът се отглежда в плодородна, питателна почва, растението не се нуждае от торене.
Осветление
На спанака трябва да му се осигури поне 10 часа дневна светлина (оптимално 12 - 14 часа), за да се получи висок добив. Отглеждането на растения у дома през лятото не изисква допълнителна светлина: естествената светлина е достатъчна. В този случай кутиите трябва редовно да се завъртат на 180 °, за да се осигури на растението равномерно осветление от всички страни. В противен случай те могат да образуват едностранни розетки с обилна зеленина от едната страна и оскъдна зеленина от другата.
Това няма да е достатъчно за отглеждане на спанак у дома на перваза на прозореца през зимата, така че за да се осигурят нуждите му от осветление, над кутиите на височина 60 см се монтират флуоресцентна лампа, спектрална LED лампа или фитолампа. При облачно време трябва да е включен през целия ден. В нормален зимен ден трябва да добавите допълнително осветление за поне 4 часа, след като интензивността на слънчевата светлина извън прозореца намалее.
Кога можете да приберете първата реколта?
Тъй като отглеждането на спанак у дома се препоръчва от семена от ранно узрели сортове, обикновено на 25-30-ия ден можете да получите първата реколта.По това време на всеки храст са се образували 6-8 листа, достигащи височина 8-10 см. По отношение на вкуса зелените спанак, получени у дома на перваза на прозореца, по никакъв начин не са по-ниски от растенията, отглеждани на открито. А полезните качества са много по-добри от магазинния спанак. За прибиране на реколтата зелените се изрязват внимателно с ножица или се отчупва листната петура. Не дърпайте, в противен случай можете да издърпате целия храст или да повредите кореновата му система.
Отглеждането на спанак у дома на перваза на прозореца или остъкления балкон ви позволява да се насладите на свежа, изключително здравословна зеленина дори през зимата. Важно е обаче да запомните, че можете да приберете реколта от един храст само в рамките на 1,5 - 2,5 месеца. След това растението произвежда цветни стъбла и по-нататъшното му отглеждане е непрактично, тъй като листата стават отровни. Ето защо е необходимо да актуализирате балконските легла веднъж на всеки 2 месеца, за да можете да събирате реколтата, получена у дома през цялата година. В същото време не е необходимо всеки път да се взема нов субстрат: отглеждането на нови храсти е допустимо в стара почва. Ще бъде достатъчно само да прилагате органични торове веднъж на всеки 10 дни директно под всяко растение.
Заключение
Всеки може да отглежда спанак у дома на перваза на прозореца, дори и да е нов в тази област. В крайна сметка всичко, от което се нуждае тази култура, е добро осветление, редовно поливане и контрол на температурата. И тъй като спанакът е растение, богато на витамини, минерали и растителни протеини, отглеждането му е възможност за попълване на запасите на тялото от необичайно полезни вещества през зимните месеци.Следователно възможните трудности, които могат да възникнат в процеса на овладяване на тази наука, са оправдани от реколтата, получена със собствените си ръце!
