Съдържание
Полезните свойства на чага чай обикновено се използват за лечение на заболявания или просто за профилактика. Можете да пиете тази ценна напитка почти редовно, но преди това трябва да проучите нейните характеристики и начини на приготвяне.
Възможно ли е да се пие чага като чай?
Здравословният чай от чага е уникален с това, че можете да го пиете почти постоянно, ако желаете. Ако не варите брезова чага като чай много силно и се придържате към препоръчаните дози, тя може да замени обикновена напитка, приготвена от листа от черен или зелен чай. Вкусът на запарката не отстъпва на обикновените чайове, а химичният й състав е много по-богат. Напитката от брезов полипор съдържа:
- витамини и минерални съединения;
- гликозиди и малки количества алкалоиди;
- пектини и ензими;
- органични киселини и сапонини;
- танини.
Можете да замените чая с гъба чага - ще бъде полезно
Какви са ползите от чага чай?
Чаят, приготвен с помощта на брезова гъба, има много полезни свойства. При редовна употреба може:
- подобряват храносмилателните процеси, регулират метаболизма и премахват дискомфорта в стомаха;
- имат подмладяващ ефект върху тялото - чаят от чага има добър ефект върху състоянието на кожата и косата, помага за предотвратяване на ранните бръчки;
- нормализира нивата на кръвната захар и намалява нивата на лошия холестерол;
- премахване на вредни вещества, отпадъци, токсини и следи от тежки метали от тъканите и клетките;
- оказват помощ в борбата с алергиите;
- изравняват кръвното налягане и сърдечната честота;
- повишават имунната устойчивост и предпазват от вирусни и бактериални инфекции.
Чаят от бреза чага често се използва за лечение на стомашни и ставни заболявания, за профилактика на настинки и за общо укрепване на организма. Брезата се счита за ефективно природно средство срещу ракови тумори, доказано е, че предотвратява развитието на рак и потиска растежа на злокачествените клетки.
Ползите от чая за жени включват благоприятното му въздействие върху репродуктивната система и нервите. Напитката има успокояващи свойства, спомага за балансиране на хормоналните нива и регулиране на месечния цикъл.
Как да си направим чай от чага
Най-често класическа напитка за чай се приготвя от гъбички от бреза без допълнителни съставки. Рецептата изглежда така:
- малко количество сушени или натрошени гъби се заливат с гореща вода в керамична купа, пропорциите трябва да бъдат 1 към 5;
- оставете под капак поне 2 часа и след това филтрирайте;
- Силната напитка се разрежда с прясна гореща вода в равни количества и се пие като обикновен чай.
Най-полезна е гъбата чага, която се влива в продължение на поне 2 часа.
Има и рецепта за бързо приготвяне, нарича се още лагерна рецепта. В този случай няколко парчета чага или натрошен брезов полипор се поставят в чайник, заливат се с вряща вода до върха и чаят се накисва само за 10 минути.
Лечебните свойства на чай от чага след приготвяне продължават 4 дни. Съответно е по-добре да варите брезов полипор в малки количества и да приготвяте пресен чай по-често, тъй като не може да се съхранява дълго време.
Рецепти за чай от чага
В допълнение към класическата рецепта за готвене, има и други начини за варене на брезова гъба. Някои от тях включват използването на здравословни добавки, докато други ви позволяват да намалите времето за приготвяне на напитката.
Чай с чага и мащерка
Ползите от чай от чага с мащерка са, че напитката е добър тонизиращ и успокояващ, а също така помага при обостряне на стомашни заболявания. Пригответе напитката, както следва:
- сушена мащерка и натрошена чага се смесват в равни количества, обикновено по 1 голяма лъжица;
- суровините се изсипват в керамичен чайник и се пълнят с гореща вода;
- Чаят се запарва около 6 минути, след което се прецежда през тензух или цедка и се налива в чаши.
В този случай ще се запазят повече ценни вещества в чага и мащерка, тъй като витамините няма да бъдат унищожени под въздействието на високи температури.
Чай от чага с морски зърнастец
Чаят от чага с морски зърнастец има изразени противопростудни свойства - пресни или сушени портокалови плодове укрепват имунната система и се борят с възпаленията. Приготвянето на чай е лесно, всичко, от което се нуждаете, е:
- смесете 2 големи лъжици натрошена чага с 1 лъжица плодове от морски зърнастец;
- В керамична купа залейте съставките с гореща вода за 10-15 минути;
- Прецедете напитката чага през цедка или сгъната марля и налейте в чаши.
Пиенето на напитката е полезно за профилактика на ARVI и при първите симптоми на настинка, като най-добре е да я пиете вечер.
Чага напитката може да се смесва с други съставки за подобряване на вкуса и ползите
Чай от чага с мед и прополис
Чаят от чага с пчелни продукти има добро антибактериално и укрепващо действие. За да го приготвите ви трябва:
- Смесете 1 голяма лъжица натрошена чага с 2 малки лъжици мед;
- добавете 2-3 малки топчета прополис към съставките;
- изсипете компонентите с гореща вода при около 60 ° C;
- оставете в термос за 6 часа.
Приготвянето на такава напитка отнема повече време от обикновено, но носи значителни ползи и помага при настинки, стомашни и възпалителни заболявания. Можете също така да пиете чага с мед за целите на отслабването, ценните свойства на напитката помагат за премахване на токсините от тялото, което помага да се отървете от наднорменото тегло.
Чай с чага, ленени семена и семена от копър
Рецептата за варене на брезова полипора за стомаха е много популярна. Можете да закупите напитката от чай чага в аптеката или да приготвите сместа сами, като използвате следния алгоритъм:
- 2 големи лъжици натрошена чага се смесват с щипка ленено семе;
- добавете още една щипка семена от копър;
- сложете 2-3 листа мента в сбора и залейте съставките с гореща вода.
Стомашният чай с чага се настоява за стандартните 7-10 минути, след което се консумира за подобряване на храносмилането и облекчаване на запек.
Как да пием чай от чага правилно
Пиенето на чай от брезова гъба е разрешено 2-4 пъти на ден, здравословната напитка рядко има отрицателен ефект върху тялото.
правила:
- Най-добре е напитката от чага да се пие преди хранене, на празен стомах.
- Можете да приемате напитката след хранене, като в този случай трябва да изчакате половин час.
- Еднократната доза за чай от чага е 1 чаша. Ако брезовият полипор се влива в продължение на няколко часа, тогава преди употреба е по-добре да се разрежда с прясна гореща вода, за да се намали концентрацията.
Не е обичайно да се пие гъба чага с храна - напитката се приема на празен стомах
Теоретично можете да пиете слаб чай от чага постоянно. Но на практика напитката често се пие на курсове от 5-7 месеца със седмични паузи. Много е полезно да комбинирате чая със здравословна диета, ако премахнете от диетата си солени, пикантни, мазни храни и намалите количеството месо и сладкиши, чага ще има максимален ефект.
Противопоказания за чай от чага
Полезните свойства и употребата на чай от чага имат някои ограничения. Забраните за употреба на лечебни напитки включват:
- дизентерия и чревен колит;
- хронично бъбречно заболяване и склонност към отоци, чага е силен диуретик;
- повишена нервна възбудимост и сериозни заболявания на нервната система - тонизиращият ефект на чага може да бъде вреден.
Пиенето на чай от брезов полипор не се препоръчва на бременни жени, трябва да избягвате напитката и ако кърмите. Чага не трябва да се приема едновременно с приема на антибиотици или глюкозни лекарства. Твърде силният чай от чага може да навреди - концентрираната напитка може да причини безсъние и главоболие.
Заключение
Полезните свойства на чага чай са високо ценени от почитателите на здравословното хранене. При редовна консумация по лекарско предписание напитката от чага подобрява общото благосъстояние, предпазва от болести и облекчава протичането на хроничните заболявания.
