Съдържание
Малината е плодов храст, който се цени заради вкусните и здравословни плодове. Използват се в пресен и преработен вид. Освен това не само възрастните, но и децата ги харесват. Не по-малко ценни обаче са малиновите листа. Чаят на тяхна основа помага за повишаване на имунитета и лечение на много заболявания. В същото време напитката се оказва вкусна и ароматна. Има обаче възможни ползи и вреди от чая от малинови листа, така че трябва да проучите правилата за неговото приготвяне и употреба.
Чаят помага за нормализиране на физическото и емоционалното състояние
Химичен състав и калорично съдържание
Химическият състав на малиновите листа се характеризира с високо съдържание на полезни компоненти. Ето защо пиенето на чай не само има благоприятен ефект върху функционирането на отделните системи, но и лекува целия организъм като цяло.
Химическият състав на напитката включва:
- витамини А, В, С, К, Е, РР;
- флавоноиди;
- полизахариди;
- комплекс от микроелементи;
- танини;
- етерични масла;
- органични киселини;
- сапонини;
- фибри.
По-голяма ценност имат леторастите и листата на дивата малина. В градинските култури концентрацията на полезни компоненти е много по-ниска.
Калоричното съдържание на суровината е 46 Kcal на 100 g продукт. Малиновите листа съдържат: 0,8 g протеини, 0,5 g мазнини, 8,3 g въглехидрати, 3,7 g диетични фибри, 85 g вода.
Полезни свойства на чай от малинови листа
Чаят на основата на пресни или сушени суровини, приготвен в съответствие с всички правила, има лечебни свойства. Можете да го пиете за превантивни цели, както и за ускоряване на възстановяването.
Полезни свойства на чая:
- увеличава изпотяването по време на настинки;
- има антипиретичен ефект;
- спира кървенето;
- активира метаболитните процеси;
- предотвратява образуването на камъни в бъбреците и жлъчния мехур;
- облекчава умората;
- подобрява производителността;
- утолява жаждата;
- активира мозъчната дейност;
- повишава еластичността на стените на кръвоносните съдове;
- нормализира работата на храносмилателния тракт;
- повишава устойчивостта на стрес;
- нормализира съня;
- повишава имунитета;
- стимулира имунната система;
- премахва токсините и отпадъците от тялото.
Чаят от малини успешно помага в борбата с депресията
Когато използвате чай за медицински цели, трябва да се разбере, че напитката трябва да се разглежда като допълнение към основната терапия, а не вместо нея.
Малиновите листа се използват за лечение на:
- диария;
- бронхит;
- ларингит;
- възпалено гърло;
- безсъние;
- заболявания на храносмилателния тракт.
Ползите от чая от малинови листа за жени
Тази напитка е полезна и за здравето на жените. Редовната му употреба помага за облекчаване на умората и намаляване на чувствителността на организма към вируси и инфекции.
Чаят от малини се препоръчва при:
- кървене от матката:
- болезнена менструация;
- менопауза;
- млечница;
- възпаление на гениталните органи;
- безплодие;
- намалена функция на яйчниците.
Тази напитка също помага за подобряване на лактацията.
Могат ли децата да пият чай от малинови листа?
Чаят от малинови листа може да се дава на деца, ако няма признаци на алергия. Благодарение на своето противовъзпалително и отхрачващо действие, спомага за успешно лечение на бронхит и други настинки при деца.
Чаят помага за нормализиране на съня на детето. Калцият, съдържащ се в храстовите плочи, помага за укрепване на костната тъкан, а наличието на желязо в състава подобрява производството на червени кръвни клетки.
Чаят от малинови листа трябва да се въвежда постепенно в диетата на вашето дете. Трябва да започнете да приготвяте напитката с малко количество чаени листа и след това да увеличите дозата.
На децата трябва да се дава не повече от чаша чай на ден.
Полезен ли е чаят от малинови листа за бременни жени?
Остриетата на храста съдържат хормони от естествен произход. Те регулират мускулната дейност на матката, което улеснява раждането. Чаят също има високо съдържание на желязо, което помага в борбата с развитието на анемия. Напитката намалява болката и ускорява възстановяването на женския организъм след раждането на бебето.
Но бременните жени могат да пият чай от малинови листа не по-рано от 37 седмици. В противен случай може да провокира преждевременно раждане.
Ако сте след термин, трябва да пиете силен чай от малинови листа.За да го приготвите, изсипете 10 g суровина в съд и го залейте с 200 ml вряща вода. Оставете напитката за 30 минути и след това прецедете.
Чаят трябва да се пие топъл, което спомага за предизвикване на контракции. Пиенето на студена напитка не дава същия резултат. В този случай чаят само укрепва мускулите на тазовото дъно и прави шийката на матката еластична.
Как да си направим чай от малинови листа
Приготвянето на чай от малинови листа не е особено трудно, ако имате висококачествени суровини. Но е важно да спазвате стриктно посочените дозировки. В противен случай напитката може да навреди на тялото.
Чай от пресни малинови листа
За да приготвите чай от пресни малинови листа, трябва да ги наберете от храста сутрин след изсъхване на росата. В този случай можете да използвате чинии с дръжки. Те трябва да бъдат предварително измити и леко изсушени на слънце за един час.
Необходими съставки:
- 10-15 малинови листа;
- 150 г пресни или замразени плодове;
- 1 литър вода;
- мед на вкус.
Процес на готвене:
- Поставете пресни суровини в чайник.
- Изсипете плодовете в контейнер.
- Сварете вода и я изсипете в чайника.
- Покрийте с капак, завийте с кърпа и оставете за 15-20 минути.
- Прецедете чая и налейте в чаши.
- Добавете мед на вкус, когато напитката се охлади до температура 35-40 °C.
Могат да се използват допълнителни компоненти за обогатяване на аромата и вкуса на чая. Мента, маточина, канела и лимон се съчетават добре с пресни малинови листа.
Можете да варите чай в термос
Чай от сушени малинови листа
За да можете да се насладите на напитката през студения сезон, трябва да подготвите малинови листа през лятото и да ги изсушите на тъмно и сухо място, докато се появи характерна крехкост. Препоръчително е естествените суровини да се съхраняват в ленена торба при влажност не повече от 50%. В противен случай ще има миризма на плесен.
За чай ще ви трябва:
- 1 ч.ч. с купчина сушени натрошени листа от малина;
- 300 ml вода;
- мед на вкус.
Процес на готвене:
- Изсипете чаените листа в чаша.
- Залейте с вряща вода, покрийте с капак.
- След 20 минути настойка се прецежда.
- След като напитката се охлади до 35 °C, добавете мед.
Сухите малинови листа се съчетават добре с череши, касис и мащерка. И за да приготвите по-силна напитка, можете да добавите малко черен чай.
Сухите листа от малина запазват полезните си свойства в продължение на две години
Колко често и колко можете да пиете
Можете да пиете 1-2 чаши чай от малинови листа на ден. А при използване на напитката за медицински цели нормата се удвоява.
Прекомерната консумация на чай води до предозиране на салицилат. В този случай се усещат гадене, болки в корема, замаяност и повишено изпотяване.
Противопоказания и вреди от чай от малинови листа
Въпреки полезните свойства на тази напитка, в някои случаи тя може да навреди на тялото. За да изключите тази възможност, е необходимо да се запознаете със съществуващите противопоказания, преди да го използвате.
Между тях:
- астма;
- индивидуална непоносимост към малини;
- запек;
- дисфункция на храносмилателните органи;
- период на обостряне на гастрит, язви;
- бременност до 37 седмици;
- киселини в стомаха;
- нефрит.
По време на кърмене трябва да пиете тази напитка с повишено внимание. Ако след консумацията му бебето показва признаци на алергия, тогава е по-добре временно да го изоставите.
Заключение
Ползите и вредите от чая от малинови листа са тясно свързани. В крайна сметка химичният състав на напитката е много разнообразен. И пренебрегването на правилата за приемането му може да повлияе негативно на човешкото здраве. В противен случай ефектът от пиенето на лечебната напитка няма да е очакваният.
Отзиви за чай от малинови листа
