Съдържание
В народната медицина червената боровинка не се използва за кръвно налягане, поради факта, че в онези дни е било невъзможно да се разбере дали човек страда от хипертония или хипотония. Но накиснатите плодове бяха на масите както сами, така и заедно с кисело зеле. Благодарение на високото си съдържание на витамин С, той предпазва населението на Древна Рус от скорбут.
През 19 век зрънцето е култивирано и започва да се отглежда в промишлен мащаб на специални насаждения. Едроплодната червена боровинка е първата култивирана, чието отглеждане се превръща в семеен бизнес в САЩ и Канада. Руските блатни боровинки дълго време остават диви. Едва през втората половина на миналия век в СССР започва работа по отглеждането на този вид зрънце. Днес има 7 разновидности на блатна червена боровинка.
Червените боровинки нямат чудодейни свойства и не са панацея за всички болести. Освен това с голяма степен на вероятност се продават вносни плодове от САЩ. За северна страна това е аналог на южните портокали и лимони или дрян.Но в допълнение към повишаване на имунитета с помощта на витамин С, зрънцето има още едно свойство: то е в състояние да коригира кръвното налягане.
Как червените боровинки влияят на кръвното налягане
Всеки, който е опитвал пресни боровинки, знае добре, че зрънцето, дори и в зряло състояние, е много кисело. Всяка киселина помага за разреждане на кръвта.
Вместо аспирин можете да изпиете чаша компот от червени боровинки. Зрънцето съдържа голямо количество лимонена киселина, така че боровинките ще облекчат главоболието не по-лошо от аспирина.
Когато се рекламират горски плодове, често се споменават други киселини:
- хинеца;
- бензоин;
- хлорогенен;
- урсола;
- олеинова;
- ябълка;
- киселец;
- кехлибар.
Но съдържанието на тези киселини в зрънцето е незначително и не може да се разчита на терапевтичен ефект от тези вещества.
Благодарение на лимонената киселина боровинките наистина понижават кръвното налягане. Поради диуретичния си ефект, зрънцето не може да намали кръвното налягане по две причини:
- когато течността се отстранява от тялото, кръвта се сгъстява, за сърцето става трудно да я изтласка през съдовете и налягането се повишава;
- зрънцето няма диуретичен ефект.
Този „ефект” се постига чрез изпиване на няколко чаши сок или отвара от червени боровинки в допълнение към обичайната дневна доза вода. Можете също толкова лесно да пиете обикновена вода. Ако сърдечно-съдовата система и бъбреците работят нормално, тогава излишната течност ще се елиминира от тялото. В противен случай ще се появи подуване.
При консумация на пресни плодове няма да има диуретичен ефект. Ще има киселини от твърде много киселина и лошо храносмилане. Червените боровинки биха повишили кръвното налягане, ако имат подобен ефект.
Полезни свойства и противопоказания на червените боровинки за кръвно налягане
За пациентите с хипертония основните полезни свойства на зрънцето се крият в способността на червената боровинка да намалява кръвното налягане, макар и чрез разреждане на кръвта. За да поддържате достатъчно киселинни нива, достатъчно е да ядете няколко плода два пъти на ден.
Но зрънцето има повече противопоказания. Има съвети да пиете всеки ден или чаша сок от червена боровинка на ден, или дори 300 г. Ако пиете от магазина, можете да изпиете поне един литър. Количеството на съдържащите се вещества е посочено върху опаковката. Ако говорим за истински прясно изцеден сок, такова предозиране може да доведе до сериозни проблеми.
Как да постигнете хиповитаминоза и да получите здравословни проблеми
Когато планирате да консумирате здравословен витамин С, трябва да имате предвид някои уводни сведения:
- човешкото тяло не произвежда този витамин самостоятелно и го получава само отвън;
- витамин С не се натрупва в човешкото тяло;
- при редовно предозиране на витамин С той се екскретира от тялото с урината и не възниква хипервитаминоза.
Изглежда, че всичко е наред и консумацията на червени боровинки не трябва да се ограничава. Всъщност, при постоянен излишен прием на витамин С, тялото свиква непрекъснато да премахва излишъка. Ако курсът се прекъсне, витамин С продължава да се екскретира в урината в същите количества. В резултат на това възниква хиповитаминоза. Ето защо не трябва да смятате храните, съдържащи много витамин С, за напълно безвредни.
Червена боровинка при хипертония
Поради голямото съдържание на киселина боровинките се препоръчват при високо кръвно налягане. По време на експериментите кръвното налягане намалява както при хората, приемащи лекарства, така и при тези, които консумират това зрънце.При тежка хипертония е по-добре да не изкушавате съдбата, като използвате рецепти от традиционната медицина. Ако повишаването на налягането не е критично, по-добре е да започнете с боровинки и други подобни продукти. Тогава, ако ситуацията се влоши, все още ще има запас от лекарства, които могат да се използват.
Ако веднага започнете със силни лекарства срещу хипертония, тогава няма да има място за маневриране. При високо кръвно червената боровинка е добре да се използва като начално лекарство.
Как да приемате червени боровинки при високо кръвно налягане
Теоретично зрънцето може да се консумира прясно „направо от храсталака“. Но усещанията ще бъдат същите като при дъвчене на парче лимон. За да се предпазите от високо кръвно налягане, достатъчно е да ядете няколко плода два пъти на ден. При леко повишено кръвно налягане червените боровинки се смесват със сладки храни:
- пчелен мед;
- захар.
Плодовият сок и напитката се приготвят от смес от сокове от цвекло и червена боровинка. По-долу има няколко подобни рецепти за кръвно налягане с помощта на боровинки.
Сок от червена боровинка за високо кръвно налягане
0,4 кг пресни плодове се пасират, за да се отчупи кората. Можете да месите с всичко. Смилането в блендер не се препоръчва, тъй като в бъдеще трябва да прецедите готовия продукт. След като го смесите, можете само да го разредите с вода и да го изпиете веднага.
Пасираната ягодова маса се залива с чаша много гореща вода и се влива малко.
Витамин С се разрушава при варене. Настоялата се течност се прецежда и пулпата се изстисква. Към запарката се добавят захар или мед. Можете да приемате половин чаша систематично два пъти на ден, ако използвате състава като превантивно средство.
За напитка за утоляване на жаждата концентрацията ще трябва да се намали чрез добавяне на вода.
Сок от цвекло с боровинки под налягане
Интересен коктейл от сокове:
- чаша водка;
- 2 чаши сок от цвекло;
- 1,5 чаши прясно изцедена червена боровинка;
- 1 лимон;
- мед на вкус.
Соковете се смесват. Добавете мед. Изцедете лимона. Разбъркайте и налейте водка. Настоявайте за 3 дни. Този рядък случай, когато червените боровинки повишават кръвното налягане. Но зрънцето тук играе ролята на невинно наклеветено.
Курсът на "лечение" с такъв коктейл е не повече от 2 месеца. Вземете 1 с.л. лъжица 3 пъти на ден след хранене. Ако в къщата няма червени боровинки, можете да повишите налягането с чиста водка. За да намалите кръвното налягане, по-добре е да премахнете водката от коктейла.
Червена боровинка с мед за кръвно налягане
Плодовете се сортират, измиват и подсушават. Смила се в блендер или месомелачка и полученото пюре се смесва с меда. Съставките се вземат в равни пропорции.
Пчелен мед Препоръчва се да се вземе некандиран мед, но дори и в медоносна година медът се изпомпва за последен път през август, а червените боровинки започват да узряват едва в средата на септември. Истинският мед от пчелина обикновено се захаросва за 1-2 месеца. Ето защо е почти невъзможно да се комбинират натурален течен мед и червени боровинки. Но захаросаният мед ще се разтопи в сок от червена боровинка, така че е по-важно да купувате висококачествен мед, отколкото течен мед.
Приемайте готовата смес по 1 с.л. лъжица след хранене.
Настойка от червена боровинка за кръвно налягане
Редовната инфузия от червена боровинка също помага при кръвно налягане, когато се консумира редовно. Приготвянето на запарка е лесно: намачкайте една чаша плодове, сложете ги в термос и ги залейте с половин литър гореща вода. Термосът се затваря и се влива в продължение на 24 часа. Може да се пие като обикновена безалкохолна напитка.
Противопоказания
Противно на популярните препоръки, не е препоръчително да се консумират боровинки на празен стомах. При редовна консумация на киселинни дози рано или късно ще възникне киселинен дисбаланс в стомаха и киселините ще станат верен спътник в живота. Също така не трябва да ядете плодове, ако имате определени заболявания:
- гастрит;
- повишена стомашна киселинност;
- пептична язва;
- веднага след диария;
- бъбречно-каменна болест;
- заболявания на черния дроб;
- ниско кръвно налягане;
- отлагане на соли в ставите;
- приемане на определени лекарства, които са несъвместими с зрънцето.
При стомашно-чревни заболявания (първите 4 от изброените) пресните плодове са строго забранени, но ако е необходимо, можете постепенно да консумирате сушени и преработени.
Заключение
Червената боровинка за кръвно налягане се използва рядко и не е истинско лекарство. Това е хранителна добавка, която помага за коригиране на зараждащи се проблеми, но изисква лекарствена намеса при по-тежки случаи. Зрънцето не може да се счита за пълен заместител на лекарствата, които регулират кръвното налягане.
